Havrekjeks med cottage cheese: matlagingsoppskrifter
Havrekjeks med cottage cheese: matlagingsoppskrifter
Anonim

Det er mange måter å lage havregrynbakst på. Det ville være mye færre slike desserter hvis kulinariske spesialister ikke brukte en slik komponent som cottage cheese. Dette produktet gjør rettene enda mer smakfulle. Bakverk av denne typen er et utmerket alternativ for en ettermiddagsmatbit, et godt tillegg til en kopp te, kakao eller kaffe. I tillegg er det ganske nyttig. Hvordan lage havregrynkaker med cottage cheese? Oppskrifter presenteres i denne artikkelen.

Viktige anbefalinger

For å gjøre bakverket deilig, bør vertinnen følge disse tipsene:

  1. Deigen skal lages av flak. Du kan kjøpe havregryn i butikken eller lage din egen. For å gjøre dette males kornblandingen med en blender eller kaffekvern.
  2. Det finnes mange varianter av cottage cheese cookies fra havregryn. Oppskrifter kan være næringsrike og diettholdige. Energiverdien til en rett avhenger av sammensetningen.
  3. I deigendet anbefales å legge til biter av sjokoladebar, nøttekjerner, tørkede druer. I tillegg bør den sterke lukten av havregryn reduseres med kanel, sitronskall, vaniljeflekker eller kakao.
havregryn kakao cookies
havregryn kakao cookies
  1. Produktene lages med våte hender, da deigen har en tyktflytende struktur og fester seg til håndflatene.
  2. Disse bakverkene bør ikke tilberedes lenger enn tretti minutter.

De fleste desserter er enkle. De inneholder få komponenter. Hvordan lage enkle havregrynkaker med cottage cheese? Oppskrift med bilde er presentert i neste kapittel.

Desserttilberedningsmetode

Sammensetningen av maten inkluderer:

  1. Et glass havregryn.
  2. Halv teskje kanel.
  3. Egg.
  4. 100 g cottage cheese.
  5. To store skjeer smør.
  6. Sukker (et halvt glass).
  7. Bakepulver - 5g

Oppskriften på havregrynkaker med cottage cheese ser slik ut. Oljen skal ha i en bolle. Den skal varmes opp til romtemperatur. Cottage cheese eltes med en gaffel. Sukker er kombinert med frokostblanding, bakepulver og kanel. Tilsett et egg til den resulterende massen. Deretter legges olje inn i den. Blandingen skal gnides godt og stå i en halv time. Deretter kombineres komponentene med cottage cheese. Mellomstore fragmenter av en rund form dannes av massen. De er plassert på en metallplate i samme avstand fra hverandre. Produktene tilberedes i ovnen i ca. 25 minutter.

cottage cheese havrekjeks
cottage cheese havrekjeks

På overflaten av desserter børen gylden skorpe vises.

Baking med honning og tørkede druer

For å tilberede godbiten trenger du:

  1. 100 g cottage cheese
  2. Havregrynflak (samme mengde).
  3. To eggehviter.
  4. Stor skje med honning.
  5. 30 g tørkede druer.
  6. Cinnamon - 8 gram.

Hvordan lage honning havremel cottage cheese cookies? Oppskriften er presentert i denne delen.

havrekjeks med cottage cheese og rosiner
havrekjeks med cottage cheese og rosiner

Alle ingrediensene som trengs til retten legges i en stor bolle. Bland godt. Former for cupcakes er dekket med et lag pergament og smurt med smør. De legger deigen i dem. Stek produktene i omtrent tjue minutter.

kostholdsmetode

Sammensetningen av maten inkluderer:

  1. 200 gram havregryn.
  2. cottage cheese - samme mengde.
  3. Egg (to stykker).
  4. Banana.
  5. 2g m alt kanel.
  6. Apple (ca. 200 gram).

Oppskriften på cottage cheese og havregrynkaker ser slik ut. Banan bør knuses med en blender. Eplet må rives. Flak stekes i panne (uten å tilsette olje). Cottage cheese, egg, frukt og kanel blandes. Produkter dannes fra den resulterende massen, som legges på et metallark dekket med et lag pergament. Desserter tar omtrent 25 minutter å tilberede.

En godbit med rosiner og mandler

Sammensetningen av retten inkluderer:

  1. Et stort egg.
  2. To tredjedeler av en pakke smør.
  3. 40g brunt sukkersand.
  4. Vanillin - 2 gram.
  5. En liten skje sitronskall.
  6. Havregryn (180 g).
  7. 40 gram mandelkjerner.
  8. En stor skje med lyse rosiner (uthulet).
  9. 60g cottage cheese.

Flakene legges i et dørslag og ristes litt. Deretter legges de på en metallplate og settes i en oppvarmet ovn. Tørk i tjue minutter, rør av og til. Deretter legges flakene i en stor bolle og avkjøles. Rosiner skåldes med kokende vann. Legg håndklær på toppen. Mandelkjerner stekes i tørr stekepanne og males i blender. Egget blandes med sukker og smør. Mal med en mikser. Blandet med cottage cheese, en halv porsjon nøtter og vanilje. Komponentene er godt pisket. Kombiner med frokostblanding, rosiner og sitronskall. Bland massen og la stå i 20 minutter. Deretter fordeles deigen på overflaten av bakeplaten i form av små sirkler ved hjelp av en spiseskje.

cottage cheese havrekjeks med rosiner og mandler
cottage cheese havrekjeks med rosiner og mandler

I midten av hvert produkt dannes det en fordypning som fylles med hakkede nøtter. Mandel cottage cheese og havrekjeks stekes i ovnen til de er brune.

Kakaogodbit

Sammensetningen av retten inkluderer:

  1. Mel - 1 stor skje.
  2. 30 g stivelse.
  3. Melk (250 ml).
  4. Havregrynflak (2 kopper).
  5. 5 ss kakaopulver.
  6. 1 egg.
  7. Sukker - ett og et halvt glass.
  8. Halv teskje natron blandet med eddik
  9. 200 g cottage cheese.
  10. Margarine (det samme).
  11. 4 store skjeer melis.

Flakene legges i en bolle og helles med oppvarmet melk. La stå i førti minutter. Massen røres fra tid til annen. Mel, kakaopulver og stivelse føres gjennom en sikt. Kombiner med hovne flak. Egget gnis med sukkersand. Legg til andre ingredienser. Ostemasse føres gjennom en sikt. Ha i den resulterende massen. Myk margarin og brus blandet med eddik tilsettes også. Alle komponentene er godt blandet. Ovnen skal varmes opp til 180 grader. Metallplaten er dekket med et lag bakepapir, dekket med margarin. Deigen legges på overflaten. Kok havregryn i omtrent en halv time. Deretter avkjøles produktet. Skjær i små biter. Havrekjeks med cottage cheese etter oppskrift med kakao, dekket med et lag melis.

Features of the parabol

Ikke alle liker den utt alte smaken av frokostblanding. For å unngå utseendet, anbefales det å bruke øyeblikkelig havregryn. Kokker anbefales å danne små fragmenter fra deigen. Små ting bakes raskt og godt. Kakene avkjøles først og fjernes deretter fra metallplaten. Desserter dekkes med et lag melis eller sjokoladeglasur.

Energiverdien av mat er en viktig sak for de som følger et sunt kosthold. Hjemmelagde havregrynkaker med cottage cheese i henhold til en diettoppskrift uten mel med banan inneholder 170 kilokalorier per 100 gramprodukt.

diett cottage cheese og havregrynkjeks med banan
diett cottage cheese og havregrynkjeks med banan

Det er bra for folk som passer på vekten.

Anbefalt: