2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mat er en av de største gledene menneskeheten kjenner, og ikke bare et fysiologisk behov. All mat er bedre, jo mer behagelig for øyet. Kokker i vår tid, ved å bruke erfaringen fra alle tidligere generasjoner, streber etter å introdusere de nyeste trendene innen design av retter, og gir fritt spillerom til fantasien deres. Fruktskjæring på festbordet fungerer som prikken over i'en, som et kirsebær på en kake, den er designet for å gi estetisk nytelse. Selvfølgelig kan du bare kutte frukten i skiver, eller du kan legge til et snev av feiring til prosaiske familielunsjer og middager.
Fest for hele verden
Rettens utseende spiller en rolle ikke mindre enn smaken. Kreative mennesker, etter å ha vist litt oppfinnsomhet, lager ekte verk av kulinarisk kunst fra kjente produkter. Ingenting kan dekorere en feiring bedre enn vakre fruktkutt på festbordet. For vertinner som elsker å motta anerkjennelse i form av en spredning av komplimenter for deres kulinariske innsats, er krøllete skjæringsteknikken den enkleste ferdigheten for å nå målet. Den mest sofistikerte gourmeten vil ikke kunne motstå de intrikate komposisjonene.
Carving
"Carving" i oversettelse betyr "skjæring", og det kan kuttes fra både frukt og grønnsaker. Dette er en ekte hobby, lidenskap, kreativ impuls som ikke kan holdes tilbake. En god gaveide for en økonomisk jente eller kvinne ville være et sett for krøllet fruktskjæring på festbordet. Dekorasjonen av en tallerken er ikke alltid en lang og arbeidskrevende prosess. Ikke gi etter for fristelsen av et overskudd av smykker, sammensetningen bør ikke være overmettet. Sitrusfrukter og andre søte frukter ser spektakulære ut alene, siden naturen har gitt dem lyse farger.
Skjære frukt på festbordet med egne hender
Spesialister stiller høye krav til verktøy. Først av alt er det lagt vekt på kvaliteten på metallet, hvis stålet ruster, vil figurene raskt mørkere og miste sin dekorative effekt. For det andre gis preferanse til enheter som er funksjonelle, praktiske og enkle å bruke. Alle verktøy må slipes nøye, i dette tilfellet kan du oppnå helt klare konturer.
Teknikk gjør det mulig å bruke alle slags enheter på bare et par minutter for å gjøre en banal sitron til en vakker sommerfugl, og fra et vanlig eple for å lage en elegant blomst. For å bli forelsket i utskjæring, er det nok å se tematiske bilder en gang. Fruktskjæring på festbordet kan bli en livssak og en ekstra inntektskilde foralle som elsker å skape skjønnhet med hendene. Det er til og med synd å ødelegge og gi bort all denne skjønnheten til gjestene. Du kan glede barna på et barnearrangement ved å lage dyr: pinnsvin, smågriser, mus, fugler.
For materialer
Når du kjøper fremtidige dekorative gjenstander, bør du velge nøye. Bær og frukt skal være modne, men ikke overmodne. Preferanse gis til tette prøver, uten mekaniske defekter, uten tomrom. Fruktene er kjøpt på forhånd, de ligger i romtemperatur i en eller to dager for å tørke ut litt. Nyplukket frukt egner seg ikke til oppskjæring, da de er for skjøre og saftige. Lekkasje av juice gjør det umulig å gi bitene ønsket form.
Du bør også anslå størrelsen som trengs for håndverk. Ikke gå forbi fruktene importert fra eksotiske land, de kan være et spektakulært tillegg til dekorasjonen. Når du kjøper mango eller epler, er det tilrådelig å foretrekke røde frukter, som vil se mer kontrasterende ut enn gule. Ananasen som skal kuttes må være fast og stor.
Hvordan lære å lage mesterverk?
Fantasien om å lage fruktstykker til festbordet bør ikke begrenses av noen ramme. Skisser om eksotiske emner blir vinn-vinn- alternativer. En prosaisk familiemiddag kan enkelt gis en atmosfære av glede ved å bygge en enkel dekorasjon, husholdningen vil bli positivt overrasket, og smilene deres vil være den høyeste belønningen for vertinnen.
Ikke nødvendigkjøpe tonnevis av spesiell litteratur, hvor en teori. Det er nok å tegne et bilde i fantasien og kjøpe frukt som du vil lage dekorasjoner til en fest. Bananer, kiwi og ananas er hovedkomponentene i fruktextravaganzaen. Her er ett alternativ om emnet fruktskjæring på festbordet med et bilde.
Hovedhemmeligheter
Ting er ikke så lett som det ser ut til, ingen kunst kan eksistere uten hemmeligheter. Det er noen triks man bør ty til for at fruktskjæring på festbordet skal slå til.
- Velg faste, litt undermodne frukter, de holder formen bedre.
- For en fargerik komposisjon er det nødvendig med frukt i forskjellige farger og størrelser.
- Slik at rettene ikke distraherer fra hoveddekorasjonen av bordet, må du foretrekke vanlige tallerkener og blomsterpotter.
- Øv å snekre oftere.
- Respekter tiltaket, fordi en overflod av smykker vil spre oppmerksomhet og ta mye tid.
- Dekorasjoner må lages med omhu, ellers oppnås ikke den dekorative effekten.
- Ikke bruk nyplukket frukt i arbeidet.
- Vær oppmerksom på eksotiske frukter, slik som duftende carambola er stjerneformet, for å få vakre elementer, bare skjær den over.
- Epler, bananer, pærer drysses umiddelbart med sitronsaft etter kutting slik at de ikke blir mørkere, forblir friske og appetittvekkende i utseende.
Vakre fruktskiver på festbordet med bilde
Intrikat design stimulerer ikke bare appetitten, men lar deg også oppleve følelser som ligner på de vi opplever når du beundrer et maleri eller annen kunst.
Vannmelon er en av de sentrale figurene på sommerbordet. Det er mange variasjoner på temaet dekorere fruktkutt for et festlig bord med vannmelon. De mest intrikate mønstrene og blomstene kuttes ut av den skarlagenrøde fruktkjøttet med en spesiell kniv, skip lages, øyne, en nese og en tann med munn kuttes ut, alle slags tegneseriefigurer oppnås - gode og onde.
Riktig valg av vannmelon er halve kampen, det er ofte vanskeligheter her. Det skal ikke være flekker på skorpen, den skal være fast. Modenhet kontrolleres ved å banke, hvis frukten på dette tidspunktet lager en summende lyd, er den moden. En moden vannmelon krever forsiktig håndtering, siden den lett kan sprekke og ødelegge alle planer.
En lys komposisjon i en kurv er en fantastisk, uvanlig og spiselig gave.
Enhver kjenner av god mat vil være enig i at evnen til å skjære vakkert og servere frukt til bordet er en utrolig viktig ferdighet for enhver husmor. Det er verdt å prøve å skape skjønnhet med egne hender - dette er det du definitivt vil lykkes med.
Anbefalt:
Prinsippet med skjæring på festbordet. Festlig skjæring på bordet: bilder, anbefalinger og tips for servering
Når man setter sammen en meny for et festmåltid, er det nesten alltid gitt en spesiell plass til ulike snitt. Profesjonelle kokker klassifiserer vanligvis ikke engang slike retter som retter, men de lar deg diversifisere måltidet og bli en ekte dekorasjon av banketten. Gitt dette er det verdt å studere i detalj hvordan kutt lages på festbordet, hvilke produkter som brukes og når de serveres
Kake til en 3 år gammel jente: designideer, utførelsesteknikk, foto
Alle søtsaker vil falle i smak, barn i denne alderen vil alltid prøve noe nytt. En flott gave til en 3 år gammel jente - en kake som ser vakker ut og smaker fantastisk, en slik overraskelse vil definitivt glede ikke bare barn, men også foreldre
"Sandbox" - en kake for voksne og barn: designideer
"Sandbox" - en kake som ikke bare kan skjemmes bort av et lite barn som elsker å bygge slott. Denne deilige overraskelsen kan også gis til en voksen som en påminnelse om en barndom tilbrakt sammen, en ferie på sandkysten eller en annen minneverdig begivenhet
Fruktskjæring for nybegynnere
Skjæringsteknikken er rett og slett uunnværlig når man skal lage et buffébord, hvor det serveres små, lette, men originale og fargerike snacks. Etter å ha mestret de grunnleggende teknikkene for å kutte frukt til et festlig bord, vil du lære hvordan du gjør trivielle produkter til spektakulære former for dekorering av retter. Vakker gjør-det-selv fruktskjæring på hjemmebordet er ingen myte. Enhver vertinne er i stand til å mestre det grunnleggende om utskjæring
De deiligste snacks til festbordet: oppskrifter med bilder
Det finnes et bredt utvalg av oppskrifter på forretter til festbordet. Kulinariske grenser kjenner ingen grenser, så i dag er bordene dekorert med de mest utrolige retter, fra klassiske kanapeer til tartar - en rå kalvekjøttforrett