Hvordan koker du raskt grønnsaker i en saktekoker?

Hvordan koker du raskt grønnsaker i en saktekoker?
Hvordan koker du raskt grønnsaker i en saktekoker?
Anonim

Regelmessig inntak av grønnsaker forbedrer immuniteten og reduserer sannsynligheten for å utvikle sesongmessige sykdommer. I tillegg inneholder de en stor mengde fiber, som bidrar til å forbedre fordøyelsen. I sommersesongen gleder markedsboder øyet med en overflod av grønnsakssortiment, om vinteren er frosne produkter tilgjengelig for salg. Takket være dette kan du spise grønnsaker når som helst på året.

Grønnsaker i en multikoker
Grønnsaker i en multikoker

Kokte grønnsaker i en slow cooker har en fantastisk smak og tekstur, så hver bit er en utrolig nytelse. I en smart enhet som kalles slow cooker, er det mange funksjoner som gjør at grønnsaker kan stekes, stues, kokes, bakes og dampes – enhver eksisterende type varmebehandling står til din disposisjon.

Grønnsaker i en slow cooker kan tilberedes umiddelbart med kjøtt. En slik allsidighet til enheten hjelper når uventede gjester er på terskelen eller det ikke er tid i det hele tatt til å forberede middag. I disse tilfellene kan du bruke den enkleste oppskriften: skjær kjøttet i små terninger, stek det innmultikoker til ønsket grad. Hell deretter i nok vann slik at det dekker kjøttstykkene helt, og slå på "Stew" -modus i 1,5 time. Etter 40 minutter fra starten av tilberedningsprosessen åpner du saktekokeren og legger til eventuelle oppkuttede grønnsaker i kjøttet. Etter en stund er din deilige, lette og sunne middag klar.

Kokte grønnsaker i en slow cooker
Kokte grønnsaker i en slow cooker

Dampede grønnsaker i saktekoker med tilsetning av urter og krydder får en unik og original smak. Ta som grunnlag tradisjonelle grønnsaker etter eget valg (poteter, gulrøtter, zucchini, aubergine, tomater, etc.). Stek om nødvendig hakket løk og gulrøtter i "Baking" eller "Frying" -modus, og tilsett deretter resten av de hakkede produktene. I "Slukke"-modus, sett tiden til 1 time og slå på "Start"-knappen. 10 minutter før slutten av prosessen, tilsett eventuelt grønt etter din smak (oregano, basilikum, selleri eller bare persille og dill).

Kokte grønnsaker i slowcooker kan godt bli hovedretten under dietten. En spesiell fordel med denne metoden er at mangfoldet av oppskrifter og matlagingsmetoder rett og slett er fantastisk. Så slanking vil være en nytelse, ikke en pine.

hvordan lage grønnsaker i en langsom komfyr
hvordan lage grønnsaker i en langsom komfyr

Om vinteren, når du virkelig vil ha vitaminer, kan du prøve å tilberede grønnsaker i en saktekoker i dampmodus. Ta en pakke frossen blomkål eller brokkoli, overfør alt til en beholder designet for "Steamed"-modus, og send produktet til saktekokeren, følg alle kravene i instruksjonene, i trettiminutter. Overraskende nok vil du føle at grønnsakene har beholdt sin opprinnelige struktur.

Hvis du ennå ikke har bestemt deg for hvordan du skal tilberede grønnsaker i en slow cooker, sjekk ut oppskriftsboken. Eksperimenter og prøv å lage din signaturmåte for å lage sunne retter i en mirakelkasse. Og husk at all mat tilberedt med kjærlighet er deilig.

Anbefalt: