Hvis gjestene er på dørstokken: rimelige salater i en fart

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sannsynligvis har du opplevd dette: et banker på døren, du åpner den – og det er en blid vennegjeng som bestemte seg for å spontant se inn i lyset. Og du sorterer febrilsk gjennom innholdet i kjøleskapet i tankene dine mens du gjestfritt inviterer alle inn i huset. Ikke bekymre deg. Nå vil du bli kjent med flere oppskrifter på deilige og rimelige salater som hjelper deg å komme deg ut av en vanskelig situasjon med ære.

Kål, pølse, majones

Ja, hvis du er interessert i rimelige salater i en fart, er denne den første som tilbys deg. Det du trenger til det: et stykke kokt pølse. Det er ikke der - det spiller ingen rolle, pølser eller pølser vil gjøre det, bare sistnevnte må kokes. Så: kutt kjøttkomponenten i terninger. Har du grønn løk og fersk dill – herlig! Finhakk dem også. Nei – og greit, en vanlig løk duger. Hakk det fint og hell over kokende vann for å myke opp bitterheten og skarpheten litt. Generelt, løken demokratisk grønnsak, det er en uunnværlig ingrediens som kan legges til nesten alle rimelige salater, enten de er raskt tilberedt eller ikke. Og til slutt, kål. Skjær den i tynne strimler, husk lett å slippe saften ut. Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med majones og strø over eddik eller sitronsaft, s alt, du kan strø med litt varm pepper. Har du hermetiske grønne erter – legg det i, det skader ikke. Bland igjen, legg i en salatskål - alt, retten er klar! Det er kalorifattig, velsmakende - bare solide vitaminer!

Gulrot-nøttesalat

Vi vil fortsette å tilby rimelige salater i all hast, og neste i rekken er en rett med gulrøtter. 3 store rotvekster skal rives, som på koreansk. Hakk en halv kopp koriander, hakk en spiseskje peanøtter. Ha de oppførte ingrediensene i en bolle. Varm opp litt vegetabilsk olje, tilsett 2 ts sitronsaft, 1 - sukker, s alt etter smak. Røre. Tilsett 2 fedd hakket hvitløk, varm pepper. La retten trekke i 10 minutter og server! Denne salaten er en god forrett og et lager av vitaminer!

Krabbe holder seg til unnsetning

Har du en pakke eller to med krabbepinner, en krukke med hermetisk mais og noen egg, så kan du også lage rimelige salater av dem i en fart, på nesten 20 minutter Kok hardkokte egg, avkjøl, finhakk. Kutt pinner, bland med mais. For å gjøre retten til en delikat tekstur, hakkblenderen deres. Tilsett egg, smak til med majones, s alt og pepper om ønskelig.

assorterte grønnsaker

Forresten, gode salater i hast, rimelige i det hele tatt, blir hvis du bruker krutonger, hard ost, agurk og tomater som ingredienser. Kutt alt i hvilken som helst mengde, tilsett grønt, smak til med majones. Eller gjør dette: kok 3 egg, kutt i tynne sirkler. Gjør det samme med en fersk agurk - du trenger den. Tilsett litt eddik og sennep i rømme, dette blir sausen. Det er ønskelig at du har salatblader - kutt dem. Legg dem først i fatet, deretter eggene. Hell saus over dem. Dekk med agurkskiver og strø over dill. Veldig velsmakende!

Frukt og grønnsaker i én "flaske"

Du har sikkert allerede lagt merke til at nesten alle billige, raskt tilberedte salater består av vegetabilske ingredienser. Og til slutt, denne deilige oppskriften. For det trenger du: 2-3 friske agurker, samme antall rå gulrøtter, epler, tomater, noen salatblader. Kutt gulrøtter, epler og agurker i strimler. Tomater - små skiver. Riv salat i mellomstore biter. I et halvt glass rømme, tilsett litt sukker, s alt og sitronsaft, bland, krydre retten med den resulterende sausen. Det vil bli akseptert med et smell.

God appetitt og deilige snacks!