Tåler marinepasta i Redmond multikoker
Tåler marinepasta i Redmond multikoker
Anonim

I dag tilberedes marinepasta i Redmond slow cooker oftere enn på en gasskomfyr. Faktisk, ved hjelp av en slik kjøkkenenhet, viser den presenterte retten seg å være mer velsmakende og velduftende.

Flåtestilpasta i saktekoker: en trinnvis oppskrift

For å lage en slik middag til familien din, er det slett ikke nødvendig å kjøpe dyr og importert pasta. For dette er "fjær" fra durumhvete ganske egnet. Hvis du liker et produkt med en annen form, kan du bruke det.

marineblå pasta i en redmond multikoker
marineblå pasta i en redmond multikoker

Så, for å tilberede deilig marinepasta med kjøtt, må du fylle opp visse ingredienser på forhånd, disse er:

  • myke modne tomater - 2 store stykker;
  • magert svinekjøtt - 210g;
  • kalvekjøtt med lag fett - 210 g;
  • pasta uansett fasthet og form - 3 kopper;
  • hvite pærer - 3 hoder;
  • m alt allehånde, mellomstort bords alt, en blanding av aromatiske krydder - tilsett etter smak og personlig skjønn;
  • solsikkeoljeraffinert - 25 ml (til steking av kjøttdeig);
  • hard ost - 80 g;
  • gulrøtter - 1 stor;
  • friske grønnsaker - for å dekorere retten.

Pasta-tilberedningsprosess

marineblå pasta i en slow cooker-oppskrift
marineblå pasta i en slow cooker-oppskrift

Navy-stilpasta i Redmond slow cooker tilberedes i en spesiell modus k alt Pasta. Men før du koker melproduktet ordentlig, bør du fylle bollen til enheten med vann med 2/3, tilsett litt s alt og kok opp ved å bruke programmet ovenfor. Etter det må du helle den tilberedte pastaen i den varme væsken, blande dem godt (slik at de ikke fester seg til hverandre og til bunnen), og deretter koke i "Paste"-modus i 25 minutter.

Etter at det innstilte programmet er avsluttet, vil enheten avgi et høyt signal. Kokte produkter skal kastes i et dørslag og skylles grundig med kaldt vann. For at pastaen skal miste væsken så mye som mulig, anbefales det å la dem stå i denne posisjonen i et kvarter. Men samtidig er det lurt å smaksette det ferdige tilbehøret med vegetabilsk olje, ellers vil produktene feste seg til hverandre.

Behandler hovedingrediensene

Deilig marine-stil pasta bør tilberedes på grunnlag av blandet kjøttdeig og grønnsaker. For å gjøre dette må du kjøpe kalvekjøtt og svinekjøtt, vaske dem godt, kutte av unødvendige årer og hakke i en kjøttkvern. Deretter må du rense og finhakke grønnsaker som hvit løk, modne tomater og gulrøtter. Forresten, i stedet for tomater for matlaging av en slik rett, veldigbruker ofte krydret ketchup.

Lage deilig og velduftende kjøttsaus i en slow cooker

marineblå pasta med kjøtt
marineblå pasta med kjøtt

Etter å ha bestemt deg for hvordan du skal lage marinepasta, bør du tilberede kjøttsaus med grønnsaker til dem. For å gjøre dette, legg det hakkede svinekjøttet og kalvekjøttet i multikokerskålen, krydre dem med vegetabilsk olje og bearbeid dem i "Frying" -modus til fargen endres og delvis mykhet (ca. 10-15 minutter). Deretter må du legge hakket løk, gulrøtter og tomater til kjøttdeigen. Alle disse ingrediensene skal pepres, s altes og smaksettes med en blanding av aromatiske krydder. I denne sammensetningen må sausen stues i sin egen juice i et kvarter. Samtidig anbefales det ikke å endre det tidligere innstilte programmet. Som et resultat av slike handlinger bør du få en tykk, men ikke tørr, aromatisk kjøttmasse. Samtidig skal den være helt klar til bruk.

For øyeblikket er det to måter å presentere pasta-marinestil på bordet på. Hvilken som er best er opp til deg.

deilig marineblå pasta
deilig marineblå pasta

Metode én

Etter at den tykke kjøttsausen med grønnsaker er klar, tilsett all den kokte pastaen og bland grundig. Deretter må retten drysses med en liten mengde revet hard ost, tett lukket med lokk og holdes i denne posisjonen (i oppvarmingsmodus) i flere minutter. Etter at tiden har gått, må pasta med kjøttdeig, uten omrøring, legges ut i porsjonerte tallerkener, pyntet med ferskurter og server varm sammen med en salat med rågrønnsaker.

hvordan lage marineblå pasta
hvordan lage marineblå pasta

Andre metode

Ferdiglaget kjøttsaus med løk, tomater og gulrøtter bør varmes kraftig i en slow cooker og stå under lukket lokk i flere minutter. I mellomtiden må den avkjølte pastaen i et dørslag legges på vasken, og deretter helle kokende vann helt over dem slik at de blir så varme som mulig. Deretter må tilbehøret legges ut på en flat tallerken, og noen spiseskjeer tykk og aromatisk kjøttsaus skal legges på toppen. Om ønskelig kan retten smaksettes med revet ost og hakkede urter. Den bør serveres ublandet med en salat av friske grønnsaker. God appetitt!

Sumarize

Som du kan se, er det ikke noe vanskelig å lage pasta i Redmond slow cooker. Det skal bemerkes at generelt lages en slik rett på bare 80 minutter. Det er hastigheten og enkelheten i å tilberede denne middagen som tiltrekker seg mange husmødre som ikke liker å stå lenge ved komfyren, eller de rett og slett ikke har nok tid til dette. Man kan ikke se bort fra det faktum at den presenterte retten har et høyt kaloriinnhold, på grunn av dette blir en person raskt mett.

Du kan forresten tilberede marine-pasta i Redmond slow cooker, ikke bare med svine- og kalvekjøtt, men også med lam, biff og til og med kyllingbryst. Avhengig av valgt kjøtt vil energiverdien til denne middagen svinge i større eller mindre grad. Så,Ved å tilberede en slik rett hjemme, kan du uavhengig kontrollere kaloriinnholdet.

Anbefalt: