2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Funchoza er en gjennomskinnelig nudler med lite kalorier laget av rismel. Denne retten kom til oss fra Thailand og ble umiddelbart forelsket i russiske statsborgere. I dag kan du kjøpe det i et hvilket som helst supermarked. Den tilberedes ganske raskt og serveres som tilbehør til kjøtt, fiskeretter og til og med sjømat. Mange vet ikke hvordan man lager funchose hjemme, selv om det ikke er noe overnaturlig med det - alt er skrevet på pakken. Vi har samlet noen originale, enkle og veldig velsmakende oppskrifter med gjennomsiktige nudler. Oppskrifter vil bli presentert nedenfor.
Funchose kan ikke bare kokes, men til og med stekes med løk og hvitløk. Denne vermicellien er rik på aminosyrer, proteiner og et helt kompleks av vitaminer. Den brukes til og med tilbehandling av nervesystemet. I tillegg inneholder den komplekse karbohydrater, som bidrar til å forsyne kroppen vår med en uuttømmelig energikilde. Og på grunn av det lave kaloriinnholdet (per 100 gr. - 340 kcal) og fraværet av glykogen, er tynne nudler tillatt å konsumere i barndommen, da produktet ikke forårsaker allergi.
Den unike vermicelli passer godt til forskjellige produkter, og det er derfor den er så elsket i forskjellige land. Og hvordan du lager funchose hjemme, kan du finne ut til slutten ved å lese artikkelen.
Den første oppskriften - koreansk funchose
Ingredienser:
-søt pepper;
-grønn løk;
-champignonsopp (300 gr.);
-svinekjøtt (300 gr.);
-hvitløk (2 stykker);
-soyasaus;
-sesam og urter;
-funchose (400 gr.).
Hvordan lage funchose hjemme for å gjøre det deilig og krydret? Veldig enkelt - fra de presenterte komponentene. Stek løk med kjøtt, tilsett deretter finhakket sopp. Helt til slutt, rør inn paprika, soyasaus, tilsett litt s alt og pepper - la småkoke i 15 minutter.
Mens grønnsaker og kjøtt tilberedes, la oss lage funchose. Vi senker nudlene i kokende vann - bokstavelig t alt i 5 minutter, og steker dem deretter. Vi kombinerer den ferdige risvermicellien med pålegg, dryss med sesamfrø og hakkede urter. Slik lager du funchose hjemme uten anstrengelse og uten å bruke mye penger. Denne fantastiske retten vil fortrylle deg med sin unike smak, fantastisksmak og ernæring.
Den andre oppskriften er ikke mindre smakfull og enkel - med kyllingfilet. Hvordan lage funchose med kjøtt og blomkål, les nedenfor. Kjøp følgende sett med produkter:
-kyllingfilet;
-blomkål;
-purre;
-selleri og ingefærrot;
-gulrot;
-risnudler (200 gr.);
-hvitløk (2 fedd);
-soyasaus.
Trinnvis matlaging
Hakk ingefær og hvitløk, etter skrelling, og fres i olivenolje (vegetabilsk) til en vakker gylden farge. Fjern dem deretter forsiktig med en gaffel - vi trenger dem ikke lenger. Disse velduftende og sunne krydderne er uunnværlige i denne retten, de vil gi en pikant smak og toner av friskhet.
Skjær fileten i små tynne skiver eller striper - legg som du vil i en stekepanne der krydderne ble brunet og stek til de er gjennomstekt. Tilsett litt buljong for saftighet.
Kok funchosen (som i forrige oppskrift) og send den til kjøttet, legg oppkuttede grønnsaker (blomkål, gulrøtter, purre) der. Du kan bruke frosne blandede grønnsaker i stedet for ferske grønnsaker.
Bland ingrediensene, smak til med soyasaus (hvem liker det krydret - du kan tilsette chili).
Vi fort alte deg hvordan du lager funchose hjemme i kombinasjon med ulike ingredienser - eksperimenter, sett på fantasien og lag kulinariske mesterverk på kjøkkenet ditt.
Anbefalt:
Om smakfull og sunn mat eller Hvordan lage ost hjemme
Hjemmelaget ost (hard) eller cottage cheese (myk ost) har før butikken, d.v.s. fabrikken, en rekke fordeler. Når du lager den bruker du garantert kun naturlige, miljøvennlige produkter, spesielt hvis du har egen ku eller geiter. Du kan variere fettinnholdet i produktet, eksperimentere med smaken, og til slutt oppnå akkurat det alternativet som passer deg best
Hvordan lage romessens hjemme? Å lage Rum Essence og Rum
Gypsy-teknologi for å lage rom ble oppdaget av karibiske slaver. Grunnlaget for drinken var romessens. Denne eldgamle drinken kombinerer romantikken til sjøreiser, blodige kamper og store eventyr. Denne alkoholholdige drikken er laget av deler av søtstokken. Tidligere var denne nektaren drikken til slaver og korsarer. Men på grunn av sin utrolige og luksuriøse smak, har nektar fått uhørt popularitet
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hva er bakepulver, hvordan kan det erstattes og hvordan lage mat hjemme?
De fleste moderne bakevarer er laget av gjærfri deig. Men hva gjør den så porøs og luftig? Dette er de 2 hovedhemmelighetene til enhver kake - godt pisket egg og tilstedeværelsen av bakepulver i sammensetningen. Det første patentet for fremstillingen ble oppnådd først i 1903 av farmasøyten August Oetker, grunnleggeren av det velkjente merket "Dr. Oetker". Til tross for dette, noen fortsatt, når de leser oppskriften, oppstår spørsmålet om hva bakepulver er og hvordan det kan erstattes
