2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis du liker søtsaker, vil du utvilsomt like den myke og saftige Pancho-kaken. Dette er et ekte funn for søtsukker og konfektelskere. Selv en person som er likegyldig til søtsaker, som har prøvd denne fantastiske kaken, vil glede seg over smaken.
Den bakes ganske raskt, og den er lett å ordne. Hver vertinne kan enkelt bake en Pancho-kake hjemme i henhold til oppskriften vår. Som fyll kan du bruke hvilken som helst frukt og bær - etter din egen smak.
Original Pancho rømmekake
For en lett kake trenger vi:
- egg;
- et glass rømme 20 % fett;
- glass mel;
- sukkersmak;
- bakepulver (5 gram);
- vanillin.
For en mørk kake er ingrediensene de samme pluss 20 gram kakaopulver.
For krem:
- kilogram rømme;
- sukker.
Fruktlag:
- to bananer;
- glass valnøtter;
- frosne kirsebær (200 gram).
Panchokake tar omtrent to timer å tilberede. Fra de ovennevnte produktene oppnås en ganske stor og solid kake på omtrent 1,5 kg. Om nødvendig kan du bake flere kaker og øke mengden rømme.
Matlaging
Forvarm ovnen til 180 C. Forbered en rund eller firkantet form og smør den med et stykke smør. Først må du bake en lett luftig kjeks.
I en dyp bolle, pisk egget, pisk det grundig med en mikser, tilsett deretter sukker og fortsett å piske. Ha bakepulver, rømme og siktet mel i massen - bland godt.
Resultatet skal bli en tykk deig, som minner om rømme. Tilbered den mørke kaken på samme måte, bare tilsett kakaopulver.
Vi tar to smurte former, heller mørk og lys deig i dem - stek i ca en time. Etter at kakene er klare, la dem avkjøles.
Mørk kake skåret i to like deler. Lys kjeks og den andre delen av den mørke kjeksen skal kuttes i små firkanter.
Fløte: mal rømme med sukker eller melis til en tykk homogen masse.
Skjær bananene i skiver, hakk valnøttene og tin kirsebærene.
Vi danner Pancho-kaken: legg den mørke kjeksen på en festlig tallerken, bløt den umiddelbart med rømme, du kan også smøre den med litt sirup eller søtt vann for mykhet og saftighet.
Legg kjeksterninger, bananer, kirsebær, hakkede nøtter oppå kremen – smør altkrem. Så vi veksler lag etter lag til vi får en kjegle.
Det resulterende "tårnet" er rikelig smurt med rømme. Hvis kremen drypper, kan du øse den opp med en skje og sette den tilbake på kaken.
Sett Pancho-kaken i kjøleskapet i to timer. Etter at kremen har stivnet, hell kaken med sjokoladeglasur. Tilberedningen er enkel og rask: smelt sjokolade (200 gram) sammen med smør (50 gram) i mikrobølgeovnen eller i vannbad og hell over delikatessen i tynne strøk. La stå kaldt i et par timer.
Det blir en deilig søt dessert som ikke bare blir en bordpynt, men også en favorittrett. Du kan diversifisere bakverk med fyll, for eksempel legge til kiwi, som vil gi surhet til kaken, eller blåbær. Veldig velsmakende med hermetisk ananas, kokos og bringebær.
Ikke vær redd for å eksperimentere og glede kjære med dine kulinariske mesterverk. Tro meg, ingen kjøpte kaker kan erstatte deilige hjemmelagde kaker.
Anbefalt:
Salat "Sjømat": matlaging hjemme
Kan enhver persons diett anses som komplett uten salat? Sannsynligvis ikke. Hvordan kan du nekte å spise ferske grønnsaker generelt, fordi salater, selv om de er forskjellige, for det meste inneholder ferske ingredienser. Fra dette viser det seg at de er sunne, velsmakende, rike på mineraler og vitaminer, som kroppen vår trenger så mye
Rømmekake: trinnvis oppskrift med bilde
Rømmekake kalles vanligvis en dessert, hvis kaker er bakt av rømmedeig og smurt med rømme. Den klassiske versjonen ble tilberedt med glede under sovjettiden. Den besto av fire kaker, to av dem var som regel sjokolade. I dag er den rømmekaken ikke glemt, og den er fortsatt elsket fordi den er enkel og rimelig, samtidig som den er veldig myk, delikat og behagelig på smak. I dag finnes det mange varianter av en slik godbit
Rømmekake: matlagingsoppskrift
De enkleste og mest populære rømmekakeoppskriftene med bilder. En trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen med å tilberede kaker, krem og sjokoladeglasur for å dekorere desserten. Samt mange nyttige tips for nybegynnere husmødre
Gelé- og rømmekake: matlagingsoppskrifter
Gelékaker er ikke bare deilige og vakre, men også enkle, originale og rimelige å lage. Du trenger ikke være en erfaren konditor for å lage denne desserten, og ingrediensene til den er tilgjengelig i enhver dagligvarebutikk. Nedenfor er de mest interessante oppskriftene på gelé- og rømmekaker
Hvordan tilberede rømmekake i en langsom komfyr?
Rømme er ikke bare et fint tillegg til borsjtsj eller pannekaker, men også en del av hjemmelaget baking. Dessuten tilsettes den ikke bare til kremen som brukes til å smøre kakene, men også til selve deigen. Dagens materiale vil presentere de mest relevante oppskriftene på rømmekake i en langsom komfyr
