2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Potetgryte er en favorittrett for mange mennesker. Tross alt er en slik middag ikke bare veldig velsmakende, men også ganske tilfredsstillende. Det er også verdt å merke seg at tilberedning av grønnsaker med et kjøttprodukt ikke tar mye tid for husmødre.
Hvordan lage lapskaus med kjøtt på komfyren
Påkrevde produkter:
- svinekjøtt med litt fett - 250g;
- unge poteter - 6-7 mellomstore knoller;
- vegetabilsk olje - 12-15 ml;
- store ferske gulrøtter - 2 stk.;
- krydret tomatsaus - 5 store skjeer;
- store pærer - 2 stk.;
- drikkevann - et par glass;
- ferske grønnsaker – valgfritt;
- jodisert s alt - dessertskje.
Prosess for svinekjøtt
For å gjøre stuvede poteter med kjøtt solid og smakfull, anbefales det å kjøpe beinfritt svinekjøtt med lavt fettinnhold. Produktet skal skylles, frigjøres fra uspiselige elementer og deretter kuttes i terninger som måler 3 x 3 centimeter.
Behandlingsprosess for grønnsaker
stuingpoteter med kjøtt, hvis bildet kan sees i denne artikkelen, innebærer bruk av ikke bare friske knoller av den ovennevnte grønnsaken, men også produkter som løk og gulrøtter. Derfor bør alle nødvendige ingredienser skylles, rengjøres og kuttes i middels terninger. I dette tilfellet anbefales det å legge potetene i en bolle med kaldt vann, ellers blir det svart. Andre produkter kan trygt brukes i varmebehandling.
Steking av kjøttprodukter og grønnsaker
Før du lager en gryterett med kjøtt, må svinekjøtt stekes med gulrøtter og løk. De må legges i en kjele med tykke vegger, krydres med olje, s alt og pepper, og deretter settes på middels varme. Etter at kjøttet og grønnsakene er dekket med en tefarget skorpe, kan du enkelt begynne å stuve hovedingrediensen.
Stue hele retten
For lettstekt svinekjøtt, gulrøtter og løk, tilsett poteter i terninger. Videre anbefales det å s alte ingrediensene i tillegg med iodisert s alt, og om ønskelig tilsette m alt pepper. Deretter er det nødvendig å helle vanlig drikkevann i mengden 2-3 glass til poteter og kjøtt og ha tykk og krydret tomatpuré (4-5 store skjeer). Etter det må du slå på brannen maksim alt, vent til buljongen koker, slå av gassen, lukk pannen med lokk og la det småkoke i 40-46 minutter. I løpet av denne tiden vil vannet delvis fordampe, og potetene vil bli myke.
Riktigservering til bordet
Potetstuing med kjøtt anbefales servert varm. For mer aroma og smak kan du i tillegg legge til hakkede kvister av friske urter, samt finhakkede hvitløksfedd. I tillegg vil retten bli mer kaloririk og fyldig hvis du heller en liten mengde flytende rømme oppå den.
Som et resultat av alle handlingene ovenfor, bør du definitivt få en velsmakende, tilfredsstillende og velduftende potet med stekt svinekjøtt.
Anbefalt:
Hvor mye å koke poteter i ovnen: nyttige tips. Hvor lenge skal du bake poteter i ovnen
Uansett hvordan ernæringsfysiologer insisterer på at det er bedre å servere ferske grønnsaker som tilbehør til kjøtt eller i ekstreme tilfeller brokkoli eller grønne bønner, foretrekker de fleste vanlige poteter fremfor disse produktene. Men retter fra det kan også være nyttig, spesielt hvis du tilbereder dem i ovnen. Men ikke alle vet hvordan de skal velge riktig temperatur og steketid. Derfor må du først finne ut hvordan og hvor mye du skal lage poteter i ovnen
Kaloristuede poteter. Stuede poteter med kjøtt. Kaloristuede poteter med svinekjøtt
Å spise godt er ikke bare et behov, men også en nytelse, spesielt hvis maten tilberedes med kjærlighet og fantasi. Selv fra de enkleste produktene kan du virkelig lage maten til gudene
Oppskrifter på bakte poteter med kjøttdeig i ovnen. Hvor lang tid tar det å koke poteter med kjøttdeig i ovnen?
Poteter og kjøttdeig er en klassisk kombinasjon av produkter som både store og små elskere liker å spise. Med disse ingrediensene kan du lage mange forskjellige retter som passer godt inn i både den vanlige menyen og høytidsmenyen. Dagens publikasjon inneholder de mest interessante oppskriftene på poteter bakt med kjøttdeig i ovnen
Bak kjøtt med poteter i ovnen. Bakte poteter med kjøtt. Hvordan bake deilig kjøtt i ovnen
Det finnes retter som kan serveres på bordet både på ferie og hverdager: de er ganske enkle å tilberede, men samtidig ser de veldig elegante og ekstremt smakfulle ut. Bakte poteter med kjøtt - et godt eksempel på dette
Hvordan koke poteter med kjøtt i en kjele: oppskrifter og tips
Når husmødre snakker om poteter stuet i en kjele, «sikler» representantene for det sterkere kjønn bokstavelig og billedlig t alt. Og hvis det er stuet med kjøtt, vil den glade vertinnen bli båret av en velnært og fornøyd ektemann i armene hennes hele kvelden
