2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
Frokost de fleste bruker veldig lite tid. Få mennesker tilbereder en rekke forskjellige matvarer om morgenen. Men de siste årene har flere og flere frokostoppskrifter dukket opp på Internett.
Hva spiser russere når de våkner? Smørbrød, eggerøre, frokostblandinger, frokostblandinger. Mange har rett og slett ikke nok tid til å forberede og vakkert dekorere retter.
Frokost er starten på en ny dag. Han er i stand til å muntre opp, inspirere, gjøre hele dagen vellykket. Ulike folkeslag i verden har sine egne tradisjoner når det gjelder morgenmåltider. Det er også overraskende at innbyggerne i 40 tidssoner på planeten spiser frokost til forskjellige tider.
Du kan bli med på tradisjonene med morgenmåltider i Moskva på Cook'kareku-restauranten. Institusjonen åpnet tidlig i 2015 og ble umiddelbart ekstremt populær.
Cook'kareku ("Kukareku") - en restaurant. Frokoster 24 timer
Ideen om skapelseEn døgnåpen restaurant som serverer frokost fra mat fra hele verden eies av Alexander Rappoport. Et så uvanlig sted vakte umiddelbart oppmerksomheten til elskere av å spise ute.
En stekepanne med appetittvekkende speilegg og et kyllingnebb er blitt emblemet til "Kukareku". Restauranten har ikke bare det originale navnet, logoen, men også interiøret.
Det er mye lys i toplansrommet - naturlig og kunstig. Salene har mange vinduer, en rekke lysekroner, spotlights, bord- og pendellamper. Overfloden av lys gjør interiøret spesielt lyst, skaper en gledelig morgenstemning i "Kukareku". Restauranten er åpen 24/7.
Øynene til de som kom inn ufrivillig tiltrekker seg veggene: dekorative tallerkener henges over alt på dem. Blå, gul, hvit, brun; mønstret eller vanlig; runde eller firkantede plater og tiltrekke besøkende. Jeg vil gjerne vurdere dem alle.
Ved siden av vinduene står mange potter med levende planter. Taket er dekorert med store kobberpanner, her og der er det gjennomsiktige vaser med buketter av tørkede blomster. Flerfargede glass og metallkrus er arrangert på bordene og gir kundene følelsen av at de har ventet her lenge.
God morgen
Alle besøkende blir møtt med disse ordene, uavhengig av tid på døgnet (inkludert via telefon). Dette overrasker og gir et smil til gjestene som ringte eller kom på "frokost" etter middagen, om kvelden, om natten.
Kelnere har på segmuntre uniformer: skjorter i kyllinger, øredobber i form av logoen "Kukareku" (restaurant). På veggen ved inngangsdøren kan du lese mange morsomme ordtak. Til og med menykortet (på russisk og engelsk) er lyst dekorert om morgenen: i midten er det en klokkeskive (bare det er mye flere tall på det), fargeskjemaet inkluderer gule, hvite, svarte og røde nyanser.
Hva serveres?
"Kukareku" (restaurant) inviterer besøkende til å dra på en gastronomisk reise, for å bli kjent med de tradisjonelle morgenrettene fra hele verden. Hovedproblemet til gjesten vil være et vanskelig valg - hva slags frokost å bestille: Moskva, indisk, Tiffany's, fransk, napolitansk, engelsk … Listen inneholder omtrent 25 elementer. I tillegg gis 30 % rabatt på frokosten i landet der frokosten serveres på den tiden.
"Kukareku" (restaurant) hovedmeny tilbyr følgende: frokost til én pris (nesten alt for 460 rubler). I tillegg er det forretter, desserter, salater, smørbrød, tilbehør. Prisene er svært rimelige.
Hvor er det?
Kukareku (restaurant, Moskva) ligger på Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Du kan komme hit med t-banen - fra stasjonen "Barrikadnaya" (eller "Krasnopresnenskaya") gå ca 300 (500) meter til fots.
Reservasjon av bord gjøres på telefon. I lys av institusjonens store popularitet, anbefales det å reservere plasser i "Kukareku" på forhånd. Restauranten (telefon: +7-495-660-53-39) tar imot bestillinger hele døgnet.
Du kan brukeogså tjenestene til internettportaler som spesialiserer seg på bordbestilling i gastronomiske etablissementer.
Kukareku (restaurant, Moskva): frokostanmeldelser
De fleste restaurantgjestene går mette og fornøyde med maten, servicen, interiøret, den forfriskende atmosfæren.
Noen liker ikke fellesbord, mangel på privatliv. Andre, tvert imot, liker denne plasseringen veldig godt.
Høflige servitører kjenner godt til menyrettene, gir nyttige råd om valg av retter. Profesjonaliteten deres merkes av de fleste besøkende.
Noen kunder mener at to bad ikke er nok for et så overfylt sted. Uten avtale her må du ofte stå i kø i 10-20 minutter.
Kvaliteten på rettene kalles utmerket, gjennomsnittlig, ordinær. Men kostnaden for frokost er akseptabel, lav sammenlignet med andre cateringsteder. Spesielt beundret er rissole (biff), shakshuka, turistfrokost, egg Benedict, kyukyu (aserbajdsjansk omelett), tunfisksalat, masala-te.
Noen frokoster samsvarer ikke med de ekte (for eksempel italiensk, kalifornisk, Magadan), legger gjestene merke til, men de er velsmakende og servert på en veldig original måte.
En betydelig ulempe ved institusjonen er mangelen på parkering ved siden av "Kukareku". Restauranten bør besøkes med taxi eller til fots.
Anbefalt:
Havregrøt med gresskar - ikke bare velsmakende, men også sunt
Mange har hørt at gresskar er et universelt produkt. En av de mest populære rettene er gresskargryte. Ikke dårligere enn denne delikatessen og gresskargrøt. Oftest legges hirse, semulegryn eller ris til en slik rett. En annen svært velsmakende havregrøt med gresskar
"Neapolitano": klassisk pizza og ikke bare
Neapolitano er en av de mest populære pizzatypene sammen med Margherita og Pepperoni. De sier at Napoli bare er byen der Neapolitano først ble forberedt. Pizza classic inkluderer tomater, ansjos, mozzarella, parmesan, olivenolje, basilikum og oregano
Hvordan spise papaya for å få ikke bare smaksgleden, men også maksim alt utbytte
Denne ganske merkelige eksotiske planten, dyrket i mange land i Asia og Amerika, har dukket opp på våre markeder og bord relativt nylig. Det er skrevet mye om fordelene med papaya og smaken. Fruktene til denne planten er veldig rike på vitaminer, glukose, mineraler, fruktose og er samtidig ganske lave i kalorier. Dessverre er det mange som rett og slett ikke vet hvordan de skal spise papaya og omgår derfor dette lagerhuset med nyttige stoffer. Noen få tips og triks vil hjelpe deg med å fikse situasjonen
Stuffing for chebureks (fra kjøttdeig og ikke bare)
Fyll for chebureks kan ikke bare bestå av kjøtt. Tross alt, i dag bruker et ganske stort antall mennesker ikke denne typen produkter. For dem anbefaler vi å bruke en rekke grønnsaker og sopp
Tørket grønnkål: du kan ikke bare spise det
Vi snakker om mat igjen. På agendaen - grønnkål, dens egenskaper, sammensetning og tilberedningsmetoder