Havregrøt med gresskar - ikke bare velsmakende, men også sunt

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sikkert enhver kjenner av gresskar vet at det er perfekt for både søte og s alte retter. Den kan brukes til å lage supper, kompotter og grønnsaksgryter. En av de mest populære rettene er gresskargryte. Ikke dårligere enn denne delikatessen og gresskargrøt. Oftest legges hirse, semulegryn eller ris til en slik rett. Havregrøt med gresskar er også veldig velsmakende.

På grunn av innholdet av mange nyttige stoffer og mineraler i disse ingrediensene, er retten ikke bare smakfull, men også sunn. Det er flere måter å lage mat på: med vann, melk, yoghurt osv. Alle disse oppskriftene er veldig enkle.

Enkleste oppskrift: havregryn med gresskar på vannet

Denne delikatessen tar svært kort tid å tilberede. For å lage havregryn med gresskar trenger du følgende ingredienser:

• 100g havregryn;
• sukker etter smak;
• 100 g gresskar;
• 200 ml vann.

Du kan også, om ønskelig, tilsette smør i retten. I dette tilfellet vil grøt vise seg å være mer kaloririk. Etterforberedelse av alle ingrediensene, du kan begynne å lage mat:

1. Først må du skrelle og koke gresskaret. Om ønskelig kan den enten knuses i en blender eller kuttes i små biter.
2. Neste trinn er å koke flakene. Sukker etter smak og 100 gram flak tilsettes 200 ml vann. De skal koke i 10-13 minutter.
3. Deretter legges gresskar til den ferdige frokostblandingen. Alt dette kokes i et par minutter.

Dermed er gresskargrøt klar. Du kan tilsette honning, olje eller noe annet.

rett med melk

Et annet tilberednings alternativ er havregryn med gresskar i melk. For en slik delikatesse trenger du:

• glass havregryn;
• 100 g gresskar;
• et par skjeer sukker;
• tre glass melk;
• tillegg etter smak.

Det første trinnet er å koke gresskaret. Dette kan gjøres enten i melk eller vann. Når den er klar må den enten kuttes eller hakkes. Deretter helles havregryn i varm melk og kokes i 10-15 minutter. Hvis gresskaret ble kokt i melk, kan du legge til havregryn til det. Grøt bør hele tiden røres slik at den ikke brenner seg.

Når retten er klar, må den tas av varmen. Ved servering på tallerken kan du tilsette smør, revet sjokolade eller nøtter.

Mikrobølgehavregryn

Som du vet, spises havregryn oftest til frokost. Det er tider når det om morgenen ikke er tid til å rote med grøt og koke den i 15 minutter, følg medslik at hun ikke stikker av. I slike situasjoner kan gresskarhavregryn tilberedes i mikrobølgeovn. Oppskriften på denne retten er praktisk t alt ikke forskjellig fra ovenstående. For å forberede den trenger du:

• halv kopp havregryn;
• glass vann;
• et stykke gresskar etter smak;
• et par skjeer sukker.

Selvfølgelig kan gresskar tilberedes om kvelden, i så fall vil tilberedningen av en deilig og sunn frokost gå enda raskere. Men hvis gresskaret ikke var ferdigkokt, spiller det ingen rolle. Så, steg for steg matlaging:

1. Gresskaret kuttes i små biter, helles med kaldt vann. Skålen går inn i mikrobølgeovnen i fem minutter. Hvis bitene er myke, er gresskaret klart.
2. Neste trinn er å tilsette frokostblanding og sukker til gresskaret.
3. Skålen bør settes i mikrobølgeovn i ytterligere tre minutter.

Den tilberedte retten bør dekkes med noe og la den trekke i et par minutter. Før spising kan retten dekoreres etter ønske.

Lazy Pumpkin Oatmeal

Lat havregrøt inneholder mer fiber, protein og andre næringsstoffer. En slik sunn og næringsrik frokost kan tilberedes om kvelden eller tas med på jobb.

For å lage havregryn trenger du en krukke eller beholder med lokk.

1. Hovedingrediensene i lat havregryn er: havregryn, yoghurt, kefir, melk, cottage cheese.
2. Det kan også være flere ingredienser: forskjellige krydder, olje, honning eller hva du måtte ønske.

Å tilberede retten er veldig enkel:

1. Det første trinnet er å helle havregryn og allerede forberedt gresskar i den forberedte beholderen.
2. Deretter må du helle dem med melk, kefir eller yoghurt, bland godt.
3. Legg til honning eller sukker og krydder på toppen.
4. Beholderen er tett lukket og plassert i kjøleskapet over natten.

Løs havregrøt med gresskar er klar om morgenen. Retten kan også oppbevares i fryseren. Mange anbefaler å lagre frossen havregryn i ikke mer enn en måned. Nedenfor er noen alternativer for å lage lat havregrøt:

• grøt med kakao;
• med frukt og bær;
• havregryn med nøtter;
• med rosiner, tørkede aprikoser og annen tørket frukt;
• en rett med krydder (kanel, vanilje osv.)

Mange kokker anbefaler retten å brygge i 10-15 minutter etter tilberedning. Du kan justere viskositeten til retten med vannmengden. For elskere av tykk grøt er forholdet 1:1, 5 (et glass havregryn til halvannet glass vann) egnet, og for fans av en mer flytende rett, henholdsvis 1:2.

Konklusjon

Som du kan se, er havregryn med gresskar en veldig enkel og smakfull rett, hvis tilberedning ikke krever mye krefter og tid. På grunn av dets nytte, vil det passe personer som følger riktig ernæring. Samtidig vil havregryn også appellere til de som ikke har tid til å lage sin egen frokost.