Kan leveren ammes: bruksegenskaper og anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Alle ammende mødre prøver å lage kostholdet sitt for ikke å skade babyen. Det er til og med en rekke visse matvarer som ikke forårsaker problemer for barnet, men det er andre som fører til fordøyelsesbesvær og andre sykdommer. Spørsmålet om leveren kan ammes er av interesse for mange mødre, og leger anbefaler å kun bruke bifflever. I tillegg til storfekjøtt, finnes det andre typer lever, hvis fordeler og skader vil bli diskutert.

Ernæringsegenskaper

Lever er en verdifull ingrediens som inneholder nesten alle de viktige vitaminene og elementene for et norm alt liv. For å forbedre hemoglobinet trengs et element som ferritin, som befinner seg nettopp i bifflever. I tillegg har enhver lever en rekke nyttige egenskaper:

1. En stor mengde vitamin B, som lar deg oppnå full utvikling av babyen.
2. C-vitamin styrker immunforsvaret.
3. Vitamin A tillater normal utvikling av syn, hud og hår.
4. Folsyre fremmer utviklingen av nerveceller.
5. Kalsium styrker bein, mens sink tillater dannelse av skjelettet, og fremmer også rask tilheling av sår.
6. Jern opprettholder og forbedrer hemoglobin.
7. I én porsjon av leveren kan barnet og moren få riktig mengde aminosyrer.

Sammenlignet med kjøtt fordøyes leveren mye raskere. Derfor er svaret på spørsmålet om det er mulig å spise lever mens du ammer åpenbart og positivt, men det er visse risikofaktorer. Faktum er at ikke alle mennesker kan spise den eller den leveren.

Fordeler og skader

På grunn av det lave kaloriinnholdet i innmat, kan det brukes under dietter. I tillegg vil dyreproduktet lindre noen av symptomene på sykdommer. Ingrediensen anbefales for mødre, fordi den ikke forårsaker allergi.

Til tross for leverens store verdi og fordeler, har den også ulemper. En av dem er kolesterol, som er ganske mye i innmat. Kolesterol i seg selv kan bidra til visse sykdommer, inkludert:

1. Atherosclerosis.
2. Stroke.
3. Hjerteinfarkt.

Det er like viktig at det før tilberedning er viktig å kun bruke ferske produkter. Hvis leveren har endret farge, og det er flekker eller slim på overflaten, er det bedre å avstå fra å lage mat, og dermedmer fra videre bruk.

Introduksjon til kosthold

På grunn av den store mengden fordeler fra innmat er svaret på spørsmålet om leveren kan ammes positivt, dessuten kan ingrediensen brukes allerede den første måneden av mating av babyen. Det er en viss andel leger som anbefaler å spise produktet fra de første dagene av barnets fødsel. Andre anbefaler å avstå og begynne å spise først fra 2-3 uker.

Det er ikke noe klart svar på når man skal introdusere leveren i kostholdet. Hver person er individuell, og selv om det ikke er noen allergisk reaksjon etter biproduktet, kan ikke alle barn oppfatte det norm alt. Noen babyer kan lide av fordøyelsesbesvær, mens andre kan utvikle allergier. Derfor, når du introduserer en ny ingrediens, er det verdt å se på barnet og være årvåken.

Ved introduksjon av leveren anbefales det ikke å tilsette noe nytt til mors vanlige mat. Denne regelen må overholdes i 2 dager. Den første dosen bør inneholde en veldig liten porsjon, bokstavelig t alt 2-3 stykker. Hvis babyen reagerer norm alt, kan leveren legges inn i menyen. Det er nyttig å bruke innmat 2-3 ganger i uken, og hvis du spiser daglig, er det bedre å ikke overstige 1 porsjon.

De beste matlagingsmetodene for amming

Lever tilberedes på en rekke måter og kan brukes som tilbehør til en rekke retter. I tillegg koker ingrediensen raskt, noe som er viktig når barnet er veldig lite.

Det anbefales kun å bruke stuet eller kokt lever ved fôring. matlagingsdatametoden bevarer nyttige stoffer. En stekt rett er forbudt å bruke, siden den ikke er til nytte for hverken mor eller baby.

Før du begynner å lage mat, er det bedre å bløtlegge leveren i en liten mengde melk først, dette gjør at du kan fjerne bitterhet, spesielt hvis det brukes okse- eller svinekjøtt.

Leveren til forskjellige dyr har sine egne egenskaper, både i matlaging og i bruk, så du må gjøre deg kjent med hver type i detalj.

Bifflever

Kan jeg spise bifflever mens jeg ammer? Selvfølgelig ja, og dette er det mest populære innmatet blant mødre som har født. I denne ingrediensen er mengden proteiner og fett perfekt kombinert, på grunn av hvilken retten viser seg å være diett. I en slik lever er det mye selen, som beskytter mot ondartede svulster og sykdommer i blodårer og hjerte.

Det finnes mange oppskrifter for å tilberede en slik ingrediens i matlaging. Den kan brukes til salater, pates, gryteretter og rundstykker. Men spesielt velsmakende og sunn innmat stuet med rømme. Stuingen kan lages med epler, plommer eller urter. Selv 100 g av en rett kan berike kroppen med nyttige stoffer for hele dagen.

Fuglelever

Er det mulig å amme kyllinglever? Svaret er også positivt, på grunn av det høye innholdet av folsyre, anbefales ingrediensen å bli konsumert under fødselen av babyen og etter fødselen. Kyllinglever lar deg ha god effekt på laktasjon og normal dannelseog barns utvikling. På grunn av den store mengden vitamin B4 er hjernen, reaksjonen og hukommelsen utmerket utviklet. For å svare på spørsmålet om det er mulig å amme kyllinglever og hvordan den best tilberedes, bør det bemerkes at det er best å lage pateer.

Ikke mindre nyttig rett er matlaging med grønnsaker, for dette må du legge grønnsaker og innmat i en gryte og sende til baking i ovnen. Retten vil lett absorberes av kroppen og forbedre fordøyelsesprosessen. For restitusjon etter fødsel anbefales det å bruke leverbaserte måltider 1-2 ganger i uken.

Ofte dukker spørsmålet opp, er det mulig å amme kalkunlever? Denne ingrediensen er veldig lik i sine fordelaktige og ernæringsmessige egenskaper til innmat av kylling, så den kan også inkluderes i kostholdet. Selvfølgelig er kalkunlever litt dyrere, men smaken er mye mer mør.

Svinelever

Svinekjøtt har en bitter smak, så mange liker ikke denne ingrediensen. Men hvis den er tilberedt riktig, vil bitterheten forsvinne. For å gjøre dette, bløtlegg ingrediensen i et par timer i melk eller vann, og bytt væsken to ganger.

Svinerett er også godt for mor og barn, fordi den inneholder alle aminosyrene som trengs, i tillegg til mye kobber, jern og fosfor. For de som har anemi eller diabetes, vil svinelever være en ideell hjelper. Det anbefales å tilberede pateer, pannekaker og leverkaker. Tilammende mødre kan bare introdusere slikt innmat i kostholdet når barnet er 3 måneder gammelt. Inntil da er det bedre å bruke andre typer lever.

Torskelever

Kan jeg amme torskelever? I prinsippet er det mulig, men det bør introduseres i kostholdet i analogi med svinekjøtt. I tillegg, etter 3 måneder av et barns liv, må en slik ingrediens til og med introduseres i kostholdet, siden den inneholder mange vitaminer og mineraler. Dette er en ekte skatt for en mor og hennes barn, men en slik lever er høy i fett, så du må innta retten i begrensede mengder.

Leger fraråder å bruke ingrediensen i sin rene form, det er bedre å spise den med brød eller som tillegg til andre retter. Produktet absorberes lett av barnet og gir ingen bivirkninger.

kaninlever

Kan kaninlever ammes, for det er også innmat, og kjøttet i seg selv er veldig nyttig? Du må være forsiktig med denne ingrediensen, fordi det er fra leveren til en kanin allergier oppstår oftest hos barn. Selv om det på den annen side er nyttig, og én porsjon kan berike kroppen med aminosyrer hele dagen.

Produktet introduseres i kosten, akkurat som svin eller torsk, tidligst ved 3 måneders alder. Det er enkelt å tilberede retter basert på innmat, og det er best å bløtlegge i omtrent en time først, og deretter stuve inn rømme og grønnsaker.

Tips

Har håndterter det mulig å ha lever mens du ammer, bør du kjenne til noen anbefalinger og regler:

1. Etter fødsel er det kun kylling og innmat av kalve som kan inkluderes i kostholdet.
2. En måned etter fødselen kan du gradvis skifte innmat.
3. Første gang å spise leveren er bedre før lunsj på full mage i en veldig liten dose.
4. En enkelt porsjon bør øke over tid til 150 gram, og en uke generelt kan du spise 400 gram lever.
5. Det er bedre å bruke hjemmelaget innmat og ikke kjøpe dem i butikk.

Konklusjon

Til slutt bør det bemerkes at leveren til forskjellige dyr er tillatt og anbef alt for amming. Og ved å bruke alle tipsene og reglene som presenteres i artikkelen, kan du introdusere ingrediensen riktig i kostholdet og ikke være redd for barnet. Derfor forsvinner spørsmålet om leveren er mulig under amming av seg selv, fordi det ikke bare er mulig, men også nødvendig å spise slike retter. Det viktigste er å observere målingen i alt og kontrollere oppførselen og reaksjonen til babyen.