Hvordan lage eplekjeks fra havregryn
Hvordan lage eplekjeks fra havregryn
Anonim

Hvis du er en av dem som tilbereder ikke bare deilige, men også sunne desserter, så trenger du definitivt en oppskrift på havregrynkjeks med eple. Tross alt viser en slik delikatesse seg å være duftende og appetittvekkende. I tillegg er slike informasjonskapsler laget av rimelige og enkle produkter, som ikke er så vanskelige å finne. For mange er havregrynkaker med epler barndomsminner. Kombinasjonen av en slik dessert med melk vekker bare positive følelser og hyggelige minner.

havregrynkaker med epler
havregrynkaker med epler

Eplekjeksoppskrift for havregryn

For å tilberede denne delikatessen trenger du følgende produkter:

  1. Fløtesmør – 100 g
  2. Havregrynflak - 1,5 kopper.
  3. Mel - 1 kopp. I dette tilfellet kan du bruke hvete, ris, mais.
  4. Egg – 1 stk
  5. Apple - 1 stk
  6. Vanlig hvitt sukker - 2/3 kopp.
  7. Bakepulver - 1 ts.
  8. Klype s alt.

Deigfremstilling

Så hvordan lager du eple- og havrekjeks? Det første du må gjøre er å elte deigen. Smør bør fjernes fra kulden på forhånd slik at det blir mykere. Etter det anbefales produktet å male medovennevnte mengde sukker. Som et resultat bør det dannes en homogen masse. Knekk ett egg inn i blandingen. Mel, samt havregryn, må males med en blender. Den resulterende massen må legges til smøret med sukker. Bakepulveret bør også tilsettes her. Produktene må blandes til det dannes en homogen blanding.

Et eple tilsettes også i deigen. Frukten skal skrelles og frø, og deretter rives, gjerne med store celler. Etter det skal eplet presses ut for å fjerne overflødig fuktighet. Dette kan gjøres med gasbind. Det er verdt å tenke på at jo saftigere frukten er, jo mer mel trenger du å legge til deigen. Ellers vil ikke massen rulle til kuler. Det anbefales å tilsette mel gradvis. Til å begynne med er det verdt å legge inn bare halvparten av det angitte volumet. Hvis deigen er flytende, kan du tilsette resten. Når alle komponentene er blandet, må du elte massen forsiktig slik at den blir homogen. Om ønskelig kan du tilsette noen revne nøtter i deigen.

havregryn eple cookies oppskrift
havregryn eple cookies oppskrift

Hvordan forme og bake

Eplekaker fra Havregryn er nesten klare. Det gjenstår å forme og bake det. For å gjøre dette anbefales det å la deigen stå en stund slik at den avkjøles. Samtidig bør beholderen dekkes med et håndkle slik at massen ikke begynner å tørke ut. Etter en tid kan du begynne å danne blanke felter.

Deigen skal deles i små biter og rulles til kuler. Blankene bør ikke være større enn en valnøtt. Det anbefales å dekke bakeplaten på forhånd med pergament elfolie. Her må du legge ut emnene. Når bakeplaten er full, er det verdt å sette den i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Stek havrekjeks med epler i 25 minutter. Godbiten skal bare brunes litt.

Eple- og bananoppskrift

For et variert kosthold kan du lage havregrynkaker med banan og eple. For dette trenger du:

  1. Instant frokostblanding - 1 kopp.
  2. Mel - 1 kopp.
  3. Banan - 2 stykker
  4. epler - 2 stk
  5. Cinnamon (hakket) - 1 ts.
  6. olivenolje - ½ kopp.
  7. Soda - 1 teskje uten lysbilde.
  8. Vaniljesukker - 2 teskjeer.
  9. eple- og havrekjeks
    eple- og havrekjeks

Matlagingstrinn

Først og fremst må du elte deigen. For å gjøre dette anbefales det å rense frukten fra skallet og frøene, og deretter kutte i biter. Strimlede epler og bananer bør overføres til en blenderbolle. Det er også verdt å helle olivenolje. Produktene må piskes med en blender for å få en homogen blanding.

Legg til vaniljesukker, kanel, brus til frukt, og bland deretter. Først etter det kan havregryn og mel tilsettes deigen. Massen må eltes godt. Bakeplaten skal dekkes med bakepapir eller folie. Deigen legges ut på den forberedte overflaten med en skje. Stek disse havregrynkjeksene med epler og bananer ved 180°C i en halvtime.

Diettoppskrift

Hvis du følger figuren,du kan lage diett havregryn cookies med epler. Dette krever noen få produkter:

  1. Havreflak "Hercules" - 1 glass.
  2. Kefir, helst med et fettinnhold på ikke mer enn 1 % - 1 glass.
  3. epler - 1-2 stykker
  4. Honning - ½ ss. skjeer.
  5. Vanillin, kanel - etter smak.
  6. Diett havregryn cookies med epler
    Diett havregryn cookies med epler

Hvordan lage mat

For å tilberede en diettdessert, legg havregryn i en dyp beholder og hell kefir over. De skal stå i flere timer og svelle godt. Epler anbefales å skrelles, rives og deretter presses. Juice i dette tilfellet kan bare skade.

Knust frukt bør overføres til havregryn med kefir. Tilsett resten av produktene til dette og bland alt grundig. Kle en stekeplate med bakepapir eller folie. Smør overflaten lett for å forhindre at informasjonskapslene fester seg under steking.

Legg massen på et bakepapir med en skje. Det anbefales å bake desserten i en time ved en temperatur på 180°C.

havregryn banan og eplekjeks
havregryn banan og eplekjeks

Endelig

I følge mange ernæringsfysiologer kan havregrynkaker erstatte kjedelige havregryn i kostholdet. En rekke oppskrifter for en slik dessert lar deg velge akkurat det alternativet som hele familien vil like. I tillegg overbelaster ikke hjemmelagde kaker med kalorier. Derfor er havregrynkaker med frukt ideelle for de som følger figuren deres. Hvis ønskelig, kan du tilberede en dessert ikke bare med epler og bananer, men også med tørkede aprikoser, og med svisker, og med rosiner, og med honning og med cottage cheese. I alle fall oppnås duftende og smakfulle informasjonskapsler.

Anbefalt: