2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mange alkoholholdige drikker, hvis navn er allment kjent for alle (vi vil ikke liste dem opp nå), har sin egen drikkekultur. Brandy er intet unntak. Hva er denne drinken? "Brandy" - dette er navnet på en hel serie sterke drikker oppnådd ved å destillere vin og mos. Konvensjonelt kan tre typer av denne drikken skilles:
• fra druejuice;
• fruktkonjakk;
• klem konjakk.
Hvordan bruker jeg det riktig? Hva drikker de konjakk med?
Alle typer av denne drikken tas etter måltider, siden de påvirker fordøyelsen positivt. Druebrandy er den vanligste typen, den oppnås ved destillasjon av fermentert druejuice. I Russland ble det k alt "cognac", selv om dette kun gjelder konjakk produsert i den franske regionen Cognac. Hva drikker de denne typen konjakk med? Konsumkulturen skiller seg faktisk ikke fra kulturen med å drikke vanlig konjakk. Drikken, avkjølt til 16 grader eller romtemperatur, serveres i sniffers eller cognac tulipanglass (glass på en liten stilk, med bred bunn og avsmalnende til toppen av veggen). Du trenger ikke å drikke det umiddelbart, hold først glasset i hendene, og begynn å drikke i små slurker. Det anbefales å holde den alkoholholdige drikken i munnen en kort stund for å smake bedre. Som mellommåltid kan du servere sjokolade, ost, ulike nøtter, kaffe.
Drikkevitenskap
Pressbrandy er en drink laget av fruktkjøttet, frøene og stilkene av druer som er igjen etter rester. Denne typen inkluderer: italiensk grappa, sørslavisk rakitia, georgisk chacha. Glass for presset konjakk er de samme som for druetypen til denne drinken. I kalde årstider er det tillatt å varme den opp litt og krydre den med kanel, karamell, appelsinskall og nellik. Hva drikker de fruktkonjakk med? Den fruktige typen av denne drinken er tilberedt av blåbær, bringebær (Framboise), aprikoser, epler (Calvados), kirsebær (Kirschwasser) og plommer (Slivovitz). Server den kun avkjølt, du kan legge til is. Mange cocktailer er laget med tilsetning av fruktkonjakk. Den passer godt til vermut, champagne og brennevin.
Bestemme kvalitet og alder
For å bestemme kvaliteten på drinken foran deg, hell den i et glass og berør fingeren på utsiden av snifferen. Hvis fingeravtrykket er synlig når drikken er klar, så er dette en konjakk av høy klasse. For å bestemme alderen, prøv å rotere et glass konjakk litt rundt aksen og observere dråpene som er igjen på det.
Hvis spor forblir innei 5 sekunder - så er drinken 3-4 år gammel, hvis ca 15 sekunder - så tull i flere tiår. Det kan være mange svar på spørsmål om hvordan og med hvilken konjakk drikkes. Noen mener at en slik drink ikke kan blandes med noe, og du kan drikke den bare i sin rene form uten snacks og andre tillegg. Andre foretrekker å drikke det i form av cocktailer, spise søtsaker, kjøtt eller ost med nøtter, drikke kaffe. De mest populære cocktailene er drinker med appelsinjuice, tonic og mineralvann. Bare du kan bestemme hva som er riktig for deg. Men hovedrådet: ikke skynd deg når du drikker, nyt smaken av konjakk lenger!
Anbefalt:
Hva drikker de til sushi og rundstykker? Hvilke drikker passer godt til japansk mat
Japansk mat har lenge vunnet hjertene til gourmeter fra hele verden. For noen er asiatiske retter hverdagsmat, for andre er de hedersgjester på festbordet. Hva drikker de til sushi og rundstykker? Hvilke drinker passer best med dem? Hvordan ta det riktige valget og få ekte glede?
Hva drikker de Scotch til og hva spiser de? Drikkekultur
Kulturen for å drikke denne drinken gir visse regler. Derfor er mange som nettopp har blitt kjent med edel alkohol interessert i hvordan man drikker skotsk whisky riktig. Dette vil gi deg muligheten til å nyte drinken fullt ut og føle dens unike smak. Om hva de drikker skotsk med og hva de spiser, vil du lære av denne artikkelen
Klassifisering av konjakk. Klassifisering av russisk og fransk konjakk
Klassifisering av konjakk, avhengig av produksjonsstedet, kvalitet, blanding kan være svært variert. I denne artikkelen vil vi vurdere dette problemet i detalj
Hvordan produseres konjakk? Hva er konjakk laget av?
God konjakk settes pris på i ethvert samfunn. Den har en unik smak og behagelig aroma. Drikken tåler ikke hastverk og hastverk. Det tar tid å prøve det ut. Ingen av de alkoholholdige drikkene vekker så mye beundring og respekt som en gammel, vellagret konjakk. Hva er dette miraklet laget av og hvordan? For å svare på spørsmål må du stupe inn i fortiden
Hva skal være briller til konjakk? Hva heter konjakkglasset?
Cognac er en fantastisk drink. Den ble oppfunnet ved et uhell, og har dekorert bordet vårt i århundrer, gledet seg over sin fantastiske smak, varmet sjelen, fjernet tristhet og kurert plager
