Restaurant "White Piano". Menybeskrivelse, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Festlige banketter, bryllup, morsomme feiringer - alt dette holdes vellykket i den elegante restauranten "White Piano" i St. Petersburg. Etablissementets lyse, delikate interiør og tilstedeværelsen av musikkinstrumenter tilsvarer det poetiske navnet på kafeen.

Vitittkort. Adresse, interiørbeskrivelse

Etableringen har to romslige selskapslokaler. Fargeskjemaet til designet varierer i henhold til kundens ønsker. Ledelsen i restauranten går til hvert arrangement med utrolig ansvar, design og meny er gjennomtenkt til minste detalj.

Adressen til restauranten "White Piano": Kurskaya street, 27. Den lille salen, designet for ikke veldig store grupper mennesker, er populær. Funksjoner i det "hvite" rommet:

• utsøkt interiør i fransk stil;
• romslig, men koselig plass for opptil 55 personer;
• det er snøhvit parkett, langs omkretsen av rommet er det dekorative figurer av Eiffeltårnet, potter med pene trær;
• det er en egen fotosone der du kan fange et fantastisk øyeblikk i palassmiljø.

Den "klassiske" salen har komfortabel plass til 100 personer. Det er et elegant musikkinstrument, grasiøse vaser med duftende buketter, speil i en luksuriøs ramme henger.

Diettsnacks. Hva lager kafékokkene?

Arsenalet av serverte retter inkluderer kalde og varme snacks med forskjellig kaloriinnhold. Blant de appetittvekkende godbitene, fortjener følgende s alte delikatesser fra georgisk og europeisk mat spesiell oppmerksomhet:

• assortert marinert sopp med smør;
• Atlantisk sildefilet med poteter og løk;
• stekt aubergine med paprika, nøtter.

Varme forretter spesielt for gourmeter som leter etter noe velsmakende for å vekke appetitten:

• kokt oksetunge med varm pepperrot, krydder;
• pannekaker med skinke og sopp i rømmesaus;
• kyllinginnmat med poteter og sopp.

Spesielt for seremonielle mottakelser tilbyr restaurantens kokker en rekke stykker. Assortert meny (kjøtt, fisk, ost), en duftende bukett med syltede grønnsaker, oliven, oliven.

Deilig lunsj i St. Petersburg - restauranten White Piano: første- og andreretter

Talentfulle kulinariske spesialister tilbereder ikke bare de vanlige europeiske rettene, men også georgisk mat. Næringsrikt tilbehør serveres separat,krydrede sauser, det er også en grill. På menyen:

• Georgiske retter: chashushuli (stuvet kalvekjøtt med varme krydder), chakhokhbili (krydret kylling med tomater), vaktler med grønnsaker, Chekmer-kylling, ojakhuri fra svin, lam eller kalvekjøtt.
• Kjøttretter: stekt biff med demi-glace-saus, kongelig svinenakke, biffmedaljonger, Kiev-kotelet, hjemmekokt kalv, fransk svinekjøtt med champignoner.
• Fiskeretter: regnbueørret, grillet laksestek med hvitvinssaus, siciliansk laks, stekt kveite, Three Pleasures fiskefat, St. Petersburg laks i rømmesaus, marokkansk fisk.

Som tilbehør serveres poteter (frites, kokte, "Idaho"), ris med grønnsaker, salat "Ratatouille" fra sesongens grønnsaker. Sauser i sortimentet til White Piano-restauranten: majones, tkemali, pepperrot, adjika, narsharab, sennep, satsebeli.

Salater + retter på grillen. Forbereder for et solid måltid

Overfloden av salater vil tilfredsstille behovene til selv den mest kresne gourmet, i arsenalet av diettgodbiter er det mange alternativer og kombinasjoner av ferske grønnsaker, kjøtt- og fiskekomponenter. For eksempel:

• signatursalat fra White Piano-restauranten (kyllingfilet, sopp, kremet nøttesaus);
• Milanese tigerreker på en grønnsakspute med ost og feta med balsamicoeddik;
• salat "Sjømat" med stekt i olivenoljeblåskjell, blekksprut og reker med salat og ingefærsaus.

havabbor, dorado).

Institusjonen serverer store og festlige retter fra byens beste kokker. Her kan du få nok av mør fisk:

• laks i kremet rekesaus;
• fylt gjeddeabbor i ingefærdressing;
• delikat sterlet i havs alt.

Blant julerettene: and med eplemousse, pattegris fylt med smuldrete bokhvete, lam med velduftende krydder, Lamberti-kylling.

Fordeler og ulemper med restauranten White Piano. Kundeanmeldelser

Absolutt alle besøkende var henrykte etter å ha besøkt et luksuriøst etablissement med et musikalsk navn. Høye rangeringer og positive anmeldelser er ledsaget av takknemlighet fra kunder. Folk roser arbeidet til de ansatte, fint interiør.

Misfornøyd med restauranten "White Piano" i St. Petersburg besøkende til enheten. Noen hevder at rettene er for enkle og ikke samsvarer med restaurantens høye rangering. Andre hevder at vekten på godbitene som serveres er mindre enn tallene som er angitt på menyen.