2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er vanskelig å finne en person i dag som ikke liker iskrembaserte cocktailer. Denne drinken er elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Den er så populær at den kan bestilles på nesten hvilken som helst kafé. Samtidig er oppskriften på drinken veldig enkel, så det er lett å tilberede den hjemme. Hvordan lage en cocktail selv, vil vi vurdere i detalj i artikkelen. Det vil også bli tilbudt oppskrifter på alkoholfrie og alkoholholdige cocktailer basert på is.
Klassisk oppskrift
Hvis du bestemmer deg for å lage en iskremcocktail, foreslår vi at du først og fremst vurderer den klassiske oppskriften. For å tilberede en drink, bør to hovedingredienser tilberedes: kremet is eller iskrem (250 g) og melk (1 l). Du kan blande komponentene med en mikser eller blender. Det er veldig viktig at melken avkjøles til +6 grader. Ikke bruk den for kald, ellers blir ikke cocktailen like velsmakende.
Matlaging er enkelt! Legg ingrediensene i en beholder og kjør i en blender. Hvordan lage en klassisk cocktailoppskrift, fant vi utnå bør du være oppmerksom på de ulike variantene av tilberedningen av drikken.
Friske bær og frukt, samt juice fra dem, er ideelt kombinert med en milkshake. Drikken kan suppleres med sjokolade, nøtter, sirup og kakao.
Bananmilkshake
For å lage en drink trenger du:
- is - ca 250 g (gjerne ren is eller vaniljeis);
- kjølt melk i et volum på 1 l;
- one banan.
Banan kuttet i biter, tilsett melk og iskrem, og bland deretter med en blender til en homogen konsistens er dannet. Cocktailen helles umiddelbart i glass og kan serveres på bordet. Hvis drikken er tilberedt for voksne, kan du legge til noen spiseskjeer konjakk i hvert glass. Kiwiskiver eller bananskiver er perfekte til pynt.
Caramel milkshake oppskrift
Tilberedningen av denne drinken vil ha noen problemer. La oss se nærmere på hvordan du lager en milkshake hjemme.
Ingredienser:
- melk - oh, 4 l;
- kremis - to scoops;
- sukker - 4 ss. l.;
- 5 ss. l. vann (du trenger det for å lage karamellsirup);
- jordbær (til pynt).
Fire spiseskjeer sukker bør smeltes i en liten beholder, mens du rører jevnlig. Dette gjøres på svak varme slik at karamellen ikke brenner seg. Den skal bli gyllenbrun. Tilsett 5 ss vann til karamellen, og rør kontinuerlig, kok tilså lenge du får en sirup (den skal ikke være flytende og ikke for tykk). Når karamellen er klar, tilsett melk i beholderen og la blandingen koke opp. Fjern deretter fra varmen og la væsken avkjøles. Når melken har romtemperatur, må du sette den i kjøleskapet. Den skal kjøles ned til +6 grader. Tilsett iskrem i karamellisert melk og pisk i 20 sekunder. Hell drinken i glass og pynt kanten med friske jordbær.
Myntecocktail
Hvis du elsker mintsmak, vil du være interessert i å vite hvordan du lager en cocktail med denne ingrediensen.
Ingredienser:
- mynteblader;
- to glass krem;
- søtsaker med myntesmak;
- tre kopper iskrem (is eller vanilje);
- halvt glass melk;
- pulverisert sukker;
- vaniljeekstrakt.
Matlaging:
- Hell fløte over mynteblader og sett på et kaldt sted i flere timer for å trekke til og få en karakteristisk mintsmak.
- Rist melk og iskrem til en jevn masse. Før det, tilsett vanilje (for å gi smak) og melis til dem.
- Sil fløten og pisk til den blir skummende, og bland deretter med resten av drikken.
- Hell cocktailen i glass. Bruk godterier med knust myntesmak som dekorasjon.
Snickers Cocktail
Vi tilbyr deg den originale oppskriften og detaljertinstruksjoner om hvordan du lager en milkshake hjemme. Det skal bemerkes med en gang at drikken ikke er egnet for de som strengt følger kalorier. Denne cocktailen har en behagelig sjokolade-nøttesmak. Det er veldig næringsrikt, så det er flott for de hvis aktiviteter er forbundet med høye energikostnader. Takket være denne drinken kan du raskt fylle opp de manglende kaloriene.
For matlaging trenger du:
- 2 Snickers-barer;
- 2 kopper vaniljeis;
- 1/3 kopp kjølt melk;
- 2 ss karamellsaus;
- 1/4 kopp sjokoladesaus.
Sjokoladeplater må knuses, og deretter kombineres alle ingrediensene som er oppført ovenfor og piskes med en blender til en homogen tykk.
Del den ferdige cocktailen i porsjoner. Du kan dekorere etter eget skjønn. Passer til sjokoladesaus, hakkede nøtter, kremfløte osv.
Sjokolademilkshake
Hvis du er en sjokoladeelsker, vil du være interessert i å vite hvordan du lager en cocktail med dette produktet.
Ingredienser:
- melk - 0,6 l;
- varmt vann - 160 ml;
- kremaktig iskrem - 3 scoops;
- sjokoladeis - 3 scoops;
- mørk sjokolade - 120g
Trinnvise instruksjoner for matlaging:
- Riv 30 g sjokolade på et fint rivjern.
- Knekk resten av flisen i små biter og hell kokende vann over. Pisk deretter til jevn.
- I sjokoladehell melk og skjeer med sjokoladeis. Pisk alt dette med en mikser.
- Hell drikken i glass (oppskrift på tre porsjoner).
- Plasser forsiktig en skje med vaniljeis på toppen og dryss over revet sjokolade.
Bringebærisshake
Mange vil være interessert i å vite hvordan man lager en hjemmelaget cocktail, ikke bare velsmakende, men også sunn. Vi gjør oppmerksom på en drink, hvis hovedkomponenter er melk, bringebær og iskrem. En slik cocktail er et utmerket verktøy for å styrke immuniteten, siden den inneholder en stor mengde vitamin C.
Ingredienser:
- melk - 0,5 l;
- plombir eller fløteis - 250 g;
- bringebær - to hundre gram glass;
- to spiseskjeer honning.
Varm melken til en varm tilstand slik at honning lett løses opp i den. Deretter må du vente til den er avkjølt til romtemperatur, deretter bør den settes i kjøleskapet.
Tilsett 250 g iskrem i melken og pisk i 15 sekunder. Hell bærene i den resulterende blandingen, hvoretter du må bruke blenderen igjen. Du bør få en jevn konsistens. Det er veldig viktig å sile drikken gjennom en sil før servering, da bringebær inneholder små frø.
Hvordan lage cocktailer av melk og iskrem, vi fant ut av det. Slike drinker er veldig glad i barn og voksne. De kan tilberedes både for feriefester og på en vanlig dag.
Nå er det på tide å vurderecocktailer der hovedingrediensene er is og alkohol.
Alkoholholdige iskremcocktailer
Det finnes mange oppskrifter for å lage milkshaker som inneholder alkohol. Disse drinkene er veldig forfriskende og avslappende. En deilig tilberedt cocktail kan drikkes i selskapets krets, det er ingen skam å tilby den til gjestene.
La oss ta en titt på noen oppskrifter som beskriver hvordan du lager en cocktail basert på alkohol og iskrem hjemme.
Butterscotch
For å lage denne drinken trenger du følgende ingredienser:
- melk - 100 ml;
- vaniljeis eller iskrem - 50 g;
- karamelllikør - 40 ml.
Alle komponentene blandes med en blender. Beat bør være lang - minst 10 minutter. Drikken serveres med sugerør, i et martini-glass.
Dublin
Hvordan lage denne drinken hjemme? Først av alt må du forberede ingrediensene:
- ren iskrem, uten aromatiske tilsetningsstoffer - 100 g;
- melk - 100 ml;
- "Baileys" - 10 ml;
- whisky - 20 ml.
Alle komponentene blandes i en blender til den er jevn. Den allerede tilberedte drinken helles i highball-glass.
Champagne Ice Cream Cocktail
Dette er en sofistikert drink. Det vil garantert glede det rettferdige kjønn, siden det inneholder to hovedingredienser som kvinner rett og slett elsker - is og champagne. Det er enkelt å tilberede. For dettedu trenger 200 ml halvsøt champagne, 100 g is og en skje sitronsaft.
Kjølt champagne helles i et glass, en skje med is og sitronsaft legges der. Det er vanlig å servere en cocktail med sugerør, i vinglass. Pynt med en sitronskive.
Alkoholholdig cocktail med kaffe, rom og is
Drikken har en uovertruffen smak. Hvordan lage en cocktail, vurder mer detaljert.
Drikkeingredienser:
- 2 ss. l. krem;
- 100 ml jamaicansk rom;
- 4 ss. l. kaffe (instant);
- en halv kilo vaniljeis;
- 150 g sukker.
Pisk is og sukker i 10 minutter. Tilsett deretter rom, fløte, kaffe til den resulterende massen. Pisk det hele med en blender til en homogen konsistens er oppnådd. Hell den ferdige cocktailen i avkjølte glass og server.
Coconut Cocktail
Hvordan lage en cocktail med kokossmak hjemme? For å tilberede denne deilige drinken, bør du tilberede ingrediensene:
- Jamaicansk rom - 10 ml;
- Malibu-likør - 20 ml;
- kjølt melk - 100 ml;
- is uten tilsetningsstoffer og smakstilsetninger – 100 ml.
Initi alt pisket iskrem med melk. Deretter tilsettes alkoholholdige drikker til den resulterende massen, og cocktailen piskes igjen. Serveres i høye glass med sugerør. Sitronskiver eller ananasbiter brukes som dekorasjon til en cocktail.
Tips oganbefalinger
- Når du velger iskrem til cocktailer, gi preferanse til et kvalitetsprodukt. Den bør ikke inneholde vegetabilsk fett. Produktet skal være naturlig, og hovedkomponenten er naturlig melk. Iskrem bør ikke inneholde tilsetningsstoffer - smakstilsetninger og fargestoffer, ellers kan det forvrenge smaken på cocktailen.
- Server denne typen drinker i en avkjølt bolle. For å gjøre dette bør glassene først dyppes i kaldt vann eller midlertidig settes i kjøleskapet.
- For å få drinken til å se festlig ut, er det ønskelig å dekorere den. Avhengig av oppskriften på cocktailen, velges også dekorasjoner. Du kan dekorere drinken ved å dekorere den med revet sjokolade, bær eller biter av frukt. Godterier, marshmallows, småkaker, mynteblader osv. kan brukes til samme formål. De fleste cocktailer serveres i høye glass med sugerør.
- Drikken må være avkjølt ved servering, så den tilberedes rett før den drikkes.
Anbefalt:
Hvordan lage romessens hjemme? Å lage Rum Essence og Rum
Gypsy-teknologi for å lage rom ble oppdaget av karibiske slaver. Grunnlaget for drinken var romessens. Denne eldgamle drinken kombinerer romantikken til sjøreiser, blodige kamper og store eventyr. Denne alkoholholdige drikken er laget av deler av søtstokken. Tidligere var denne nektaren drikken til slaver og korsarer. Men på grunn av sin utrolige og luksuriøse smak, har nektar fått uhørt popularitet
Sushioppskrift hjemme. Lage rundstykker hjemme
Denne artikkelen gir detaljerte instruksjoner om hvordan du bruker sushioppskriften hjemme. Det gis tips om hvordan du kan klare deg med enkle, rimelige produkter og overraske venner og kjære med deilig japansk mat
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hva er bakepulver, hvordan kan det erstattes og hvordan lage mat hjemme?
De fleste moderne bakevarer er laget av gjærfri deig. Men hva gjør den så porøs og luftig? Dette er de 2 hovedhemmelighetene til enhver kake - godt pisket egg og tilstedeværelsen av bakepulver i sammensetningen. Det første patentet for fremstillingen ble oppnådd først i 1903 av farmasøyten August Oetker, grunnleggeren av det velkjente merket "Dr. Oetker". Til tross for dette, noen fortsatt, når de leser oppskriften, oppstår spørsmålet om hva bakepulver er og hvordan det kan erstattes
