2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Appelsingele er en veldig populær delikatesse som kan være en borddekorasjon når som helst på året. Mange kan rett og slett ikke forestille seg en nyttårsfest uten sitrusfrukter, og en slik dessert vil være veldig nyttig for et vanlig teselskap. I sommervarmen er avkjølt gelé med sitrussmak fantastisk forfriskende. Hvis du ikke har tilberedt en slik rett ennå, vil tipsene våre hjelpe deg å forstå nyansene og foreslå noen uvanlige ideer.
Enklere enn pai: gelé fra en pakke
Denne oppskriften kan ikke kalles den deiligste og sunneste, men når det gjelder tilberedningshastighet er den rett og slett rekordholder. Du trenger ikke engang lete i en kokebok for å lage denne appelsingeleen. Oppskriften står på pakken. Fortynn innholdet i pakken i anbef alt mengde vann og hell i porsjonerte retter. Det gjenstår bare å vente til geléen stivner.
Hvis du vil at desserten skal se penere ut, legg skrellede appelsinskiver i porsjonerte rosetter.
Juice eller fersk gelé
Du kan lage en mye smakfullere og sunnere appelsingele. Gelatinoppskriften er en god idé for de som har en juicepresse tilsitrus.
Klem saften fra to ferske appelsiner. Bring volumet av den resulterende væsken til 500 ml ved å tilsette vann. Bløtlegg 25 g gelatin i en liten mengde vann og la det svelle godt. Varm opp saften, tilsett gelatin og bland godt. Hell den resulterende appelsingeleen i vakre boller.
Denne desserten vil ta 4–5 timer å sette seg. Gelé kan pyntes med sitrusskiver, mynteblader, pisket krem eller bær før servering.
Dessertgeléskiver
Dette design alternativet har nylig fått enorm popularitet. Hvis du vil imponere og glede gjestene dine, sørg for å forberede slik appelsingelé til neste ferie. Oppskriften skiller seg ikke fra den klassiske, men væskemengden bør reduseres.
Denne retten ser spesielt imponerende ut hvis du tilbereder den med sitrusfrukter i forskjellige farger, for eksempel kombinere vanlige oransje og knallrøde sicilianske appelsiner.
4 store appelsiner, skyll grundig og tørk. Skjær i to og bruk en spiseskje til å øse ut fruktkjøttet, pass på så du ikke bryter huden. Sett de resulterende bollene til side for nå og begynn å lage appelsingelé. Juice kan presses ut med en juicepresse, eller ganske enkelt mos fruktkjøttet grundig med en gaffel og presse gjennom osteduk. Mål den resulterende væsken - mengden gelatin avhenger av dette. Vi trenger 30 gram pulverisert gelatin per halv liter juice. Hvis nødvendigdu kan fortynne juicen med vann.
De lager gelé på samme måte. Bløtlegg gelatinen, varm opp væsken, løs opp og bland. Det gjenstår å helle i halvdeler av appelsinen. For å gjøre det lettere å jobbe kan du bruke en muffinsform. Plasser boller med appelsinhalvdeler i den, så vil de ikke snu seg mens geléen stivner.
Sett formen i kjøleskapet. Når geléen er helt stivnet, kutt hver halvkule i 2-3 stykker.
Originale temafestideer
Etter å ha prøvd å lage appelsingele minst én gang, vil du se at det ikke er noe komplisert i denne saken. Hvorfor ikke eksperimentere med former?
For en fest kan det være en god idé å lage appelsingele i form av Fanta-flasker. Du trenger en tom plastbeholder fra denne drikken med en kapasitet på 0,5 liter, sammen med etiketter. Hell den tilberedte juicen med gelatin på flasker helt til toppen. Fjern etiketter og sett til side for nå. Send til kjøleskapet og la avkjøles. Bruk en kontorkniv, lag et vertik alt kutt på flasken og flere horisontale. Fjern forsiktig plasten. Fest etiketter på gelatinemner, og dekorer toppene med originale hetter. Etter servering kan gelé-"flaskene" ganske enkelt kuttes i sirkler.
Og denne ideen passer til Halloween eller andre fester med skrekktema. Også her kan kontrast spilles med vanlige og sicilianske appelsiner.
Lag gelé i en separatboller, skjær i terninger og server i boller laget av skinn. Morsomme skumle ansikter kan først tegnes med en vanlig penn, og deretter kuttes ut med et skarpt blad eller en skrivekniv.
Anbefalt:
Hva kan lages av sjokolade - interessante ideer, oppskrifter med bilder
Sjokolade er et konfektprodukt som oppnås ved å behandle kakaobønner. Den kommer i sort, hvit eller melkeaktig. Hver av disse variantene brukes ikke bare som en uavhengig delikatesse, men også som et godt grunnlag for å lage mer komplekse desserter, drinker og bakverk. Dagens innlegg vil fortelle deg hvordan og hva som kan lages av sjokolade
Hva du skal lage til en romantisk middag for din kjære: ideer, oppskrifter
Middag for to er ikke bare for et forelsket par. Hvis dere har bodd sammen i mer enn et dusin år, sett av tid og vi den til hverandre. Dette vil være en ekstra grunn til å flykte fra kjas og mas og se på sjelevennen din med andre øyne. Så, som for mange år siden, på dagen for det første møtet. En romantisk middag for en du er glad i er en fantastisk gave og en måte å krydre relasjoner på, lyse dem opp og bare ha en flott tid
Kyllinglårmarinade: Oppskrifter med bilder, tips og ideer
Enig i at kylling er det vanligste. Noen mennesker i verden spiser ikke storfekjøtt, noen spiser ikke svinekjøtt, noen tolererer ikke lam basert på smakspreferanser, men alle spiser kylling, bortsett fra de som ikke spiser animalsk kjøtt i det hele tatt. I denne artikkelen vil vi snakke om en så appetittvekkende del av det som lårene, de er flotte for grilling, og for baking i ovnen, og passer perfekt i pannen. Og så myk, så saftig
Rask og sunn frokost for skoleelever: oppskrifter, ideer og tips
Frokost for en student er en av de viktigste komponentene i en elevs helse og akademiske prestasjoner, ettersom et voksende barns kropp hele tiden trenger en perfekt balansert meny. Det første måltidet til barnet skal være næringsrikt, velsmakende, så vitaminisert som mulig
Matlaging til jobb: hva kan jeg ta med meg? Beste ideer og oppskrifter
Hvorfor får vi ikke bare ekstra kilo, men bruker også ekstra penger på jobben? Det er enkelt: noen ganger er vi late eller corny har ikke tid til å lage riktig lunsj for jobben. Her må du spise hvor som helst og med hva som helst. Derav problemene med vekt, helse og velvære generelt
