Kake "Basketball" for ekte idrettsutøvere
Kake "Basketball" for ekte idrettsutøvere
Anonim

Basketballkake vil være den perfekte desserten for en sportsvinner, bursdagsgutt eller bare en god person. Du kan lage et slikt mesterverk selv hvis du kjenner noen få hemmeligheter med å dekorere.

Hvordan forberede kakelag for en "sports" kake

For å tilberede en dessert i form av en basketball, må du først bestemme typen kaker og prinsippet for tilberedning. Vanligvis brukes en kjeks til å lage krøllete desserter. Deigen tilberedes raskt, den trenger de rimeligste produktene, den er veldig enkel å jobbe med kjekskaker.

I begynnelsen av arbeidet er det nødvendig å bestemme hvordan "Basketball"-kaken skal se ut. Kaker kan kuttes for å danne en halvkule. Du kan lage kroppen av en vanlig kake, og på overflaten av den kan du allerede skildre en basketball, og lage en bemerkelsesverdig markering av sportsutstyr.

basketball ball kake
basketball ball kake

Spesielt dyktige konditorer kan danne en fullverdig sfære, som støttes på et fat ved hjelp av andre elementer. Arbeidet erkutte ut passende former fra vanlige kjekskaker.

Innledende dekor alternativer

Først må du plassere kakene riktig, og deretter smøre dem med krem og impregnering. Det er 3 alternativer i henhold til mulige teknikker:

  1. Sett sammen en vanlig kake av runde kaker. Det er nødvendig å smøre brettet med en liten mengde krem og legge den første kaken. Deretter må du bløtlegge stripen, og bare deretter smøre med krem. Gjør dette for hvert element.
  2. En halvkule er veldig enkel å lage av firkantede eller runde kaker. Det er nødvendig å lage en slags hekkende dukke fra melemner. Først legges den største kaken ned, og deretter i synkende rekkefølge. Hvert element er impregnert og smurt med krem. Bruk en kniv til å justere formen.
  3. En fullverdig kule kan lages etter samme prinsipp som en halv. Men i denne situasjonen er det nødvendig med en støtte som holder melstrukturen. Det er mulig å lage en tallerken av kjeksrester, hvor det vil være en minneinnskrift eller "telling" av år.
forberedelse av kjekskuler
forberedelse av kjekskuler

I alle fall vil kaken være ferdig etter den endelige dekorasjonen.

Hvilke materialer kan brukes til dekorasjon

Bildet av Basketball-kaker antyder tydelig bruk av et dekorasjonsmateriale som vil ha en oransje farge. Denne fargepaletten kan lages på tre måter:

  1. Enhver versjon av kremen som har en god tekstur og holder formen, kan farges oransje. Prosedyren kan utføres ved bruk av naturlig ellersyntetisk, men konditorfarge.
  2. Mastic er et veldig populært alternativ for å dekorere konfekt. Du kan forberede materialet selv eller kjøpe det i et konditori.
  3. Du kan klare deg uten å dekke overflaten med krem eller mastikk. Kaker kan i utgangspunktet være oransje hvis du tilsetter et fargestoff av passende farge i deigen. Og avgrensningskremen kan gjøres brun med sjokolade.
dekorasjon med mastikk
dekorasjon med mastikk

Kakedekorasjonsfunksjoner

Du kan lage en DIY-basketballkake for enhver passende ferie. Det krever ingen spesielle produkter eller matlagingsteknologier. Det er nok å lage en etterbehandlingsdekor av høy kvalitet:

  1. Hvis en krem brukes som finish, kan flere alternativer for påføringen brukes. Du kan bruke en rekke dyser for en konditorsprøyte. Et enklere alternativ ville være å påføre kremen på overflaten av arbeidsstykket med en slikkepott eller skje. Smeltet mørk sjokolade gjør det enkelt å merke ballen.
  2. Enklere å lage en siste dekor med mastikk. Rull ut materialet med et lag med en tykkelse på mindre enn 1 cm. Dekk emnet med en klut og skjær av overflødige deler med en kniv langs bunnen av kaken. Etter å ha rullet kanelmastikken i tynne strimler, lag en markering.
  3. Du kan bruke både krem og mastikk samtidig. Forsegle basen delvis med mastikk. Dette er ideelt for å lage bokstaver. Dekk resten med krem.

Basketballkake uansettdet vil vise seg vakkert og appetittvekkende i utseende.

Anbefalt: