Hvordan spise med spisepinner riktig?

Hvordan spise med spisepinner riktig?
Hvordan spise med spisepinner riktig?
Anonim

Til tross for at spisepinner for å spise sushi og rundstykker kalles kinesisk, er hjemlandet deres Japan. Der har de sitt eget navn – hashi. De første pinnene dukket opp på XII århundre. Bambus ble brukt til å lage dem. I gamle tider ble det antatt at den store keiseren og gudene, som ble gitt udødelighet, spiste med spisepinner. I dag er det mange variasjoner i form og størrelse på slike pinner. I Japan er retter (tallerkener for sauser, skåler for supper og ris) vanligvis delt inn i "hun" og "hann". Sushipinner er intet unntak.

Hvordan spise med spisepinner
Hvordan spise med spisepinner

For japanerne er disse spisepinnene ikke bare en ting for hverdagsbruk. Dette er et ekte hellig symbol. I følge eldgamle legender bringer de lykke og langt liv til eieren. Derfor er det ikke noe overraskende i det faktum at khasi anses som en fantastisk gave for enhver anledning. Spisepinnene serveres i en papirkasse, som japanerne kaller hashi bukuro seg imellom. Ofte er det dekorert med tegninger. En lignende sak kan også inneholde logoen til restauranten. Vi annonserte en kort informasjon om hashi, og la oss nå snakke om hvordan man spiser med kinesiske spisepinner.

Først må du kjøpe pinner i en spesialbutikk. De erkan variere i størrelse og design. Valget vil kun avhenge av dine personlige preferanser. Hvordan spise med spisepinner? Vi tar en av pinnene i høyre hånd og legger den mellom indeksen og tommelen. Og med ringfingeren og tommelen, hold den godt. Når du gjør dette, pass på at midten, tommelen og pekefingeren danner en ring.

Så, vi fant ut hvordan vi skulle ta den kinesiske pinnen riktig. Nå må du forstå hvordan du spiser med spisepinner. Vi tar den andre tryllestaven i samme hånd. Den må plasseres parallelt med den første. Avstanden mellom dem må være minst 15 mm. Rett ut langfingeren, sprer stokkene litt. Når vi bøyer fingeren, bringer vi pinnene sammen. Hvordan spise med spisepinner? Vi klyper rullen med spissene for å sende den til munnen. Hvis stykket viste seg å være for stort, kan de deles med spisepinner. Dette må imidlertid gjøres veldig nøye.

Hvordan spise med kinesiske spisepinner
Hvordan spise med kinesiske spisepinner

Nå vet du hvordan du spiser med spisepinner riktig. Men under måltidet er det viktig å overholde visse regler for etikette.

  • Ikke slå spisepinnene i bordet og tallerkenen.
  • Først, velg et stykke sushi eller rundstykker, og først da kan du strekke deg etter det med spisepinner.
  • Mange russere, som prøver å gjøre ting enklere for seg selv, prøver å hakke mat på pinner. Men ikke i noe tilfelle bør du gjøre dette.
  • Ikke legg ansiktet rett på tallerkenen. Det anses som dårlig oppførsel å tampe mat som bringes til munnen med kinesiske spisepinner.
  • Ikke slikk spisepinnene etter å ha spist sushi og rundstykker. Ikke behold dem heller.i munnen bare sånn.
  • Sushi pinner
    Sushi pinner
  • Hvis du ikke skal bruke spisepinner, setter du de skarpe endene til venstre ved siden av tallerkenen.
  • Det anbefales heller ikke å sende mat med spisepinner til personen som sitter ved siden av deg.
  • Ikke bli for vane å vifte med spisepinnene i luften og peke dem mot ting.
  • Før du ringer servitøren og ber om mer ris, legg de kinesiske spisepinnene på bordet.
  • Aldri knytte spisepinnene i neven, fordi enhver japaner vil oppfatte denne gesten som truende.

Anbefalt: