Riktig ernæring: anmeldelser. Riktig ernæringsprogram. Riktig frokost, lunsj og middag

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Riktig ernæringsprogram er en uunnværlig ting for de som ønsker å føre en sunn livsstil. Et balansert måltid lar deg føle deg bedre, være mer våken, aktiv og morsommere. Denne artikkelen beskriver de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring. Når du følger dem, vil du snart føle en bølge av styrke og energi.

Prinsipp 1: Diett variert

Riktig ernæring sommer, vinter, vår og høst - det er det en frisk person trenger. Spis mat som passer til årstidene. For eksempel er bær og frukt mye sunnere om sommeren enn om vinteren. Ikke bli hengt opp i visse produkter. Maten skal være variert. Spis korn, grønnsaker, frukt og bær. Matvarer som poteter og bønner inneholder stivelse, med andre ord karbohydrater. Korn inneholder en stor mengde næringsstoffer som kroppen vår trenger. Meieriprodukter bør spises daglig. Ikke glem fisk og fjærfekjøtt, retter frade må være med i menyen.

Riktig ernæringsprogram er små porsjoner. Det beste alternativet er for eksempel 100 g kjøtt (fisk eller fjærfe å velge mellom), samme mengde grønnsaker (ris eller pasta), en skive kornbrød og frukt.

Prinsipp 2: Fett tilsvarer 1/3 kalorier

For mange er riktig ernæring (anmeldelser på forumene sier dette) grunnlaget for en sunn livsstil. Alle bør strebe for dette. For at det daglige kostholdet skal være nyttig, må du overvåke antall kalorier som forbrukes. Når det gjelder fett, bør mengden ikke overstige 1/3 av totalen. Det er ikke nødvendig å nekte slike produkter fullstendig. Dette er veldig skadelig, siden kroppen må motta en viss porsjon fett. Men et overskudd av disse stoffene vil påvirke kroppens funksjon negativt. Essensen av riktig ernæring er som følger: prøv å redusere mengden fett som forbrukes. For eksempel kan bryst spises uten hud, meieriprodukter med redusert fettinnhold, det er bedre å kjøpe skummet melk og cottage cheese. Du må minimere forbruket av pizza, majones, smør, hamburgere, chips, sauser.

Prinsipp 3: Ikke overskrid 300 gram kolesterol per dag

For noen er avvisningen av fet mat og ferdigmat – dette er riktig ernæring. Anmeldelser av slike mennesker støttes av fakta om de tapte kiloene. Dette er imidlertid ikke alltid tilfelle. Som du vet er kolesterol tilstede ikke bare i fet mat som hamburgere, karbonade ogpommes frites. Dette stoffet finnes også i eggeplommer, meieriprodukter og kjøtt. Det er verdt å redusere antallet slike produkter. Egg kan for eksempel ikke spises mer enn én gang i uken.

Prinsipp 4: Ikke mer enn 1/10 av kostholdet ditt med mettet fett

Som nevnt ovenfor provoserer fet mat dannelsen av kolesterolplakk i karene, noe som kan føre til hjerte- og karsykdommer og overvekt. Reduser antallet. Smør kan erstattes med olivenolje, helmelk - skummet. Da vil den daglige fettmengden reduseres til normal.

Prinsipp 5: Spis fargerik frukt og grønnsaker daglig

Det er ingen hemmelighet at riktig ernæring, hvis vurderinger bare er positive, innebærer daglig inntak av grønnsaker og frukt. Inkluder mat som gulrøtter, brokkoli, sitrusfrukter og tomater i kostholdet ditt.

Grønnsaker og frukt vil ikke bare gi letthet og energi, de er også veldig nyttige. For eksempel reduserer sitrusfrukter risikoen for hjertesykdom. Antioksidantrike grønnsaker hjelper til med å bekjempe svulster.

Prinsipp 6: Spis protein med måte

Økt proteininntak fører til oppbygging av muskelmasse. I store mengder spises det hovedsakelig av idrettsutøvere som ønsker å pumpe opp figuren. Riktig frokost, lunsj og middag bør ikke inneholde mer enn 12 % proteinprodukter. Ingen grunn til å spise reker hver dag, fet cottage cheese. Det er bedre å erstatte disse produktene med lav-fett.yoghurt, bønner osv.

Prinsipp 7: Godteri med måte

Alle vet at søtsaker ikke bare ikke inneholder nyttige stoffer, det tilhører også klassen kaloririke matvarer. Prøv å spise mindre søte boller og muffins, kaker og bakverk. Hvis du virkelig vil, har du råd til mørk sjokolade om morgenen. Og det er best å erstatte søtsaker med frukt eller tørket frukt.

Prinsipp 8: Begrens s alt

Kroppens daglige behov for s alt overstiger ikke en teskje. Flere natriumioner er dårlige for oss. Prøv å unngå s alt mat. Det er bedre å ikke s alte oppvasken. Snart vil du venne deg til den nye "us altede" smaken av produkter og finne din smak i dette. For ikke å overskride normen, er det tilrådelig å begrense forbruket av syltet mat (agurker, surkål) og oster. Folk som misbruker pickles lider av ødem, høyt blodtrykk og mer.

Prinsipp 9: Se etter vitaminer i mat, ikke kosttilskudd

Skolen for riktig ernæring anbefaler ikke å erstatte vitaminer og næringsstoffer i matvarer med ulike kosttilskudd. Naturlig mat absorberes bedre av kroppen enn narkotika.

Prinsipp 10: Ikke glem kalsium

Kalsium er livsviktig for menneskekroppen. Det er nyttig for dannelsen av beinvev, det gir styrke til bein. Kvinner etter overgangsalderen bør spesielt ta hensyn til dette. Daglig inntak av kalsiumnødvendig, siden bentettheten avtar betydelig med alderen.

Prinsipp 11: Drikk mer væske

Riktig ernæring for dagen innebærer å drikke minst 1,5 liter vann. Menneskekroppen mister en stor mengde væske i løpet av dagen. Tap må gjenopprettes. I dette tilfellet snakker vi ikke om juice, te og andre drikker. Det er best å drikke rent vann. Et glass væske en halv time før et måltid er nok til å oppnå normen. Pass på å spise supper, buljonger. Frukt og grønnsaker inneholder også mye væske.

Prinsipp 12: Si "Nei" til alkohol

Alkoholmisbruk fører til ulike sykdommer og helseproblemer. Alle vet dette. Riktig ernæring (anmeldelser om dette dukker i økende grad opp på nettet) uten alkohol er det alle bør strebe etter. Tross alt er det ingenting nyttig i alkoholholdige drikker. Det er ingen vitaminer, mineraler, antioksidanter. Men alkohol inneholder et stort antall kalorier som kommer inn i kroppen vår. Leger anbefaler å drikke et glass rødvin. Av og til har du råd til et glass øl. Det er bedre for kvinner å helt forlate alkohol, da det påvirker huden negativt. Alkoholholdige drikker genererer også aldringsprosesser.

Vi spiser riktig. Ernæring: oppskrifter

Følgende er en balansert måltidsplan for frokost, lunsj og middag. Det er ikke nødvendig å følge den blindt, noen produkter kan erstattes.

Riktig frokost:

1 alternativ - eggerøre, grønn salati olivenolje, knekkebrød eller kornbrød, urtete (mulig med sukker) og frukt.

2 alternativ - Parmesan kyllingbryst, grønne bønner med kokte poteter, frukt, sitronte.

3 alternativ - 150 g kokt ris, et stykke kjøtt, grønn salat (200 g), te og frukt.

Riktig lunsj:

1 alternativ - salat, kokt kjøtt, kyllingbuljong, mineralvann med sitron, toast.

2 alternativ - brødtoast med fisk, grønn salat med olivenolje, te/vann.

3 alternativ - kokt brun ris, stuvede grønnsaker, en kopp myntete, frukt.

Riktig middag:

1 alternativ - fettfri cottage cheese, liten frukt, vann.

2 alternativ - grønn salat, kokt fisk, vann med sitron, toast.

3 alternativ - dampede grønnsaker, toast, vann med sitron.

Så, spis riktig! Ernæring (oppskriftene ble beskrevet ovenfor) kan kombineres med en håndfull nøtter, tørket frukt eller yoghurt - dette vil tillate deg å overleve i lang tid fra frokost til lunsj, fra lunsj til middag. Prøv å spise til bestemte tider og hold kuren.

Spisetips

The Nutrition School anbefaler:

- spis et balansert kosthold, følg måltidsregimet;

- kombinere proteiner, karbohydrater og fett jevnt;

- arranger med jevne mellomrom en dag med sunn mat for deg selv - rens kroppen for giftstoffer og skadelige stoffer;

- drikk nok væske;

- gå inn for sport, lev en aktiv livsstil.

Anmeldelser av sunne ernæringsprogrammer

Slike programmer har vært veldig populære i det siste. Hovedmålgruppen er kvinner som ønsker å gå ned i vekt, sprette tilbake etter fødsel, etc. Gå ned ekstra kilo, rydde opp i figuren, starte en aktiv og sunn livsstil, se attraktiv ut – alle vil ha dette. Du kan følge tipsene ovenfor, så blir du over tid vant til å spise riktig.

Mange henvender seg til spesialister for å få hjelp, skaffer seg spesielle programmer som lar deg beregne antall kalorier i en bestemt rett. I slike programmer er det som regel allerede satt sammen en variert meny. Om ønskelig kan du finne en passende meny for dagen, uken eller måneden. Det finnes et eget kosthold for folk som har en stillesittende eller aktiv livsstil.

Profesjonelle ernæringsfysiologer anbefaler å bruke slike balanserte ernæringssystemer. Takket være dem avviker du ikke fra de foreskrevne reglene, tillater ikke bruk av overflødige kalorier. Et balansert kosthold disiplinerer og utvikler en sunn vane med å spise riktig. Slike programmer tar imidlertid ikke hensyn til individuelle egenskaper. Vanligvis er systemer kompilert i henhold til generell statistikk som passer for en frisk person. Det vil si at ernæringssystemet ikke tar hensyn til dine sykdommer, plager, tilstand, livsstil, fysiologiske evner, preferanser. Bare en profesjonell kvalifisert lege vil gi deg råd om visse produkter, med tanke på disse faktorene. Før du kontakter en spesialist, tenk nøye gjennom hva som plager deg. Skriv ned på et stykke papir sykdommene du nylig har hatt,kroniske plager, etc. Et balansert kosthold bør være tilstede i livet ditt hele tiden, resultatet vil være synlig ikke om en uke eller to, men først etter lang tid. Begynn derfor å spise riktig og skriv ned all informasjon om deg selv, om et år eller to vil du kunne sammenligne tilstanden din og trekke konklusjoner.

Et balansert kosthold er alltid strengt individuelt. Den samme maten og dietten kan være både gunstig og skadelig for forskjellige mennesker. Tilnærm dette problemet svært ansvarlig og seriøst etter å ha konsultert en spesialist.