Kan jeg spise dadler med diabetes? Spesialkost, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat for diabetes. Fordeler og ulemper med å spise dadler

Innholdsfortegnelse:

Kan jeg spise dadler med diabetes? Spesialkost, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat for diabetes. Fordeler og ulemper med å spise dadler
Kan jeg spise dadler med diabetes? Spesialkost, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat for diabetes. Fordeler og ulemper med å spise dadler
Anonim

Alle personer med diabetes er klar over at de må følge en streng diett. Den viktigste betingelsen for kosthold er fullstendig avvisning av søtsaker. Men hva med frukt? Tross alt, til tross for sin søte smak, har de en gunstig effekt på kroppen.

Inntil nylig ble dadler ansett som et forbudt produkt for diabetes. Men her passer uttrykket at det skal være et mål i alt. I denne artikkelen skal vi svare på om det er mulig å spise dadler med diabetes og i hvilken mengde. Vi vil også analysere fordeler og ulemper ved å bruke dette produktet.

diabetes kontroll
diabetes kontroll

Funksjoner ved dietten

På Internett er det mange formler og instruksjoner for diabetespasienter om hva brødenheter er og hvordan de kan beregnes. Men de fleste av disse beregningene er ganske kompliserte. Derfor er det en veldig enkel assosiasjon som hjelper til med å beregne tillatt mengde næringsstoffer.stoffer. Alt du trenger å gjøre er å se på hendene dine.

Mengden karbohydrater en diabetiker forbruker per dag bør være lik størrelsen på en eller to knyttet never. Volumet avhenger av nivået av fysisk aktivitet, aktiviteten til livsstilen og egenskapene til sykdomsforløpet.

Den største mengden protein finnes i kjøtt eller fisk. Størrelsen på stykket skal ikke være større enn størrelsen på håndflaten til pasienten, og dens maksimale tykkelse er lik tykkelsen på lillefingeren.

Fett bør spises minst. Mottakelsen deres bør begrenses til størrelsen på den ekstreme falanxen i tommelen.

Mest av alt bør en diabetiker spise grønnsaker. Det bør være nok av dem i kosten slik at de får plass på begge håndflatene. Fiberrike grønnsaker anbefales: tomater, agurker, kål og andre.

godkjent mat for diabetes
godkjent mat for diabetes

Tillatte matvarer

Før du finner ut om du kan spise dadler med diabetes, må du forstå hvilken mat som generelt er tillatt for denne sykdommen.

  1. Usøtet fullkornsbakst.
  2. Lavfettsupper: vegetarisk eller vegetabilsk beinbuljong.
  3. Kjøtt og fjærfe med lavt fettinnhold: kanin, kalkun, kylling, lam, biff, kalv.
  4. Fisk av noe slag, kokt, bakt eller dampet.
  5. Grønnsaker kan brukes nesten alle. Det er bare nødvendig å begrense varianter rike på stivelse: poteter, gulrøtter, rødbeter. Det er bedre å foretrekke fiberrike grønnsaker: kål, agurker, paprika, tomater, løk ogannet.
  6. Blant frukt og bær kan du bruke usøtede varianter: epler, kirsebær, plommer, fersken, rips. Tørket frukt, druer, ananas, melon, banan er tillatt i begrensede mengder.
  7. Kornblandinger: bokhvete, perlebygg, brun ris, hvetegryn.
  8. Egg, men i strengt begrensede mengder.
  9. Fettfrie meieriprodukter.
  10. Konfekt med sukkererstatninger. Med en mild form for diabetes, en sjokoladebit, en liten iskrem er tillatt.
  11. Smør: smør i begrensede mengder. Det er mer nyttig for en diabetisk grønnsak (solsikke, oliven, mais).
  12. Drikker: te, spesiell kaffedrikk, sukkerfri juice.
forbudte matvarer for diabetes
forbudte matvarer for diabetes

Forbudt mat

pasienter med diabetes bør ekskludere følgende matvarer fra kostholdet:

  1. Sukker og honning, som kan brukes i stedet for sukkererstatninger.
  2. Hvitt brød og bakverk laget av smør eller butterdeig.
  3. Candy. Det finnes spesielle søtsaker for diabetikere som bruker glukoserstatninger.
  4. Fet kjøtt og fisk.
  5. Fete meieriprodukter.
  6. Rike supper med kjøttbuljong.
  7. Fersk eller vanlig juice med sukker.
dadeltre
dadeltre

Hva er fordelene med søthet

Dadler er tørkede frukter fra palmer som vokser i Midtøsten. Kaloriinnholdet i 100 gram av dette produktet er 292 kcal. Dette er et ganske kaloririkt produkt. Men til trosstil dette inneholder den mange nyttige gjenstander.

Den inneholder følgende sporstoffer og næringsstoffer:

  • pektin;
  • aminosyrer;
  • vitamin A, B, C;
  • beta-karoten;
  • folsyre;
  • mangan;
  • jern;
  • kalsium;
  • magnesium.
beskyttelse mot mikroorganismer
beskyttelse mot mikroorganismer

Produktfordeler

Et bekreftende svar på spørsmålet om dadler kan spises med diabetes lar oss gi dem en rik sammensetning. På grunn av tilstedeværelsen av et stort antall mikro- og makroelementer, har de slike nyttige egenskaper:

  • øke effektivitetsnivået til kroppen;
  • reduser tretthet;
  • reduser mengden lavdensitetslipoprotein i kroppen, og reduserer dermed risikoen for åreforkalkning;
  • forbedre blodstrømmen;
  • øke elastisiteten til karveggen;
  • aktiver immunresponsen, og øker dermed kroppens motstand mot smittestoffer;
  • aktiver hematopoietiske prosesser;
  • gunstig for synet;
  • fremmer økt endorfinproduksjon, noe som resulterer i et oppløftende humør.

Produktskade

Mange er bekymret: «Kan diabetikere spise dadler?». Selv om svaret har vært ja, kan det være farlig i noen tilfeller.

Følgende er forholdene der inkludering av datoer i kostholdet er strengt forbudt:

  • diabetes mellitus type 1 i alvorligform, stadium av dekompensasjon;
  • diabetes type 2 med komorbiditeter;
  • alder over 55 år, ettersom aktiviteten til enzymene som er nødvendige for fordøyelsen av maten reduseres;
  • etablert allergi mot dadler da å spise dem kan føre til alvorlige reaksjoner;
  • tilstedeværelsen av samtidige kroniske sykdommer, da de selv forverrer diabetesforløpet.
en håndfull dadler
en håndfull dadler

Hvor mye kan konsumeres

Svar på spørsmålet om det er mulig å spise dadler med diabetes, er det verdt å si at det først nylig har begynt å bli utført studier på denne saken. Et stort antall nyttige elementer i sammensetningen av produktet tippet fortsatt vekten mot bruken av denne tørkede frukten.

I tillegg avhenger svaret på spørsmålet om dadler kan inntas ved diabetes også av alvorlighetsgraden av prosessen og typen diabetes. Så, med en insulinavhengig type med et alvorlig forløp og et høyt nivå av glukose i blodet, må dette produktet utelukkes fullstendig fra dietten. Og hvis en person har diabetes, som er godt kompensert av tablettpreparater, er bruk av dadler tillatt.

Fordelene med å spise dadler ved diabetes er kun mulig fra ett eller to stykker om dagen. Spis dem helst ikke mer enn et par ganger i uken. Å konsumere mer av denne sødmen vil føre til en økning i blodsukkeret og en forverring av sykdommen.

Før du introduserer produktet i dietten, må du definitivt spørre dinlege, er det mulig å spise dadler med diabetes!

Tips for å velge

Hvis du fikk svar fra legen din om at du kan spise dadler med diabetes, må du velge denne tørkede frukten riktig. Siden dens nyttige egenskaper kun bevares med riktig lagring og transport.

Friske, sunne datoer bør aldri ha:

  • sprekker i huden, da skadelige mikroorganismer kan komme inn i dem;
  • hvitt belegg, som er krystallisert sukker og vises under feil lagring og transport;
  • for blank overflate, noe som indikerer at selgeren brukte parafinolje.

Om det er verdt å spise dadler for diabetes, det er opp til deg. Men før du tar en avgjørelse, sørg for å konsultere legen din. Eventuelle endringer i kostholdet til en diabetiker bør kontrolleres strengt.

Anbefalt: