Laksesalatoppskrift. Salater med hermetisk, lett s altet eller røkt laks

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Når gjestene står på dørstokken, og du raskt må lage noe veldig velsmakende, vil enkle oppskrifter på appetittvekkende snacks hjelpe perfekt. For å tilberede disse rettene trenger du bare å ha et par hermetisert fisk i kjøleskapet. Selv en nybegynner vertinne vil tilberede laksesalat, og smaken er uforlignelig. Ved å bruke ulike typer fisk (litt s altet, røkt eller hermetisk), kan du glede dine kjære og venner med herlige snacks.

Haske salat

Denne salaten er laget av laks på boks. Og du kan koke den veldig raskt. Det vil bli en livredder i oppskriftsboken din. Og du trenger et standard sett med produkter for tilberedning. La oss ta tre kokte poteter, tre kokte egg, 100 gram durumost, noen blader kinakål, en halv boks mais, en boks med laks, majones og dill.

For å gjøre salaten mør, tre poteter på et rivjern og ha i en salatskål. Tilsett kinakål i terninger. Hell deretter maisen, etter å ha tømt fra glassetvæske. Mos laksen med en gaffel for å bli kvitt overflødig juice. Vi legger fisken i en salatskål. Hakk eggene og legg til den totale massen. Tre ost med et rivjern og legg det i den totale massen. Siste touch vil være hakket dill. Kle laksesalat (hermetisk) med majones og server.

Vårsalat

Denne retten tilberedes best om våren eller sommeren, når ferske grønnsaker er i sesong. På denne tiden har de en fyldig smak og gjør letts altet laksesalat rett og slett deilig. Du trenger to modne tomater, en mellomstor agurk, en haug med ruccola, persille og dill, ett rødløkhode, 100 gram kornete cottage cheese og 300 gram letts altet laks. Ruccola, persille og dill kuttes i biter, men ikke veldig fint.

Sender dem til en salatskål. Tilsett løken skåret i halve ringer til greenene. Så kutter vi tomatene i terninger, men ikke veldig små, og agurken i halve ringer. Legg ut den granulerte cottage cheesen i en salatskål. Fisken må også kuttes i terninger og tilsettes resten av ingrediensene. Denne salaten utmerker seg ved sin uvanlige dressing. For å forberede det må du ta to fedd hvitløk, en liten skje balsamicoeddik, to store skjeer olivenolje, en halv liten skje god sennep, samme mengde honning og krydder (s alt, pepper). Bland alle ingrediensene og hell dressingen over den letts altede laksesalaten. Deilig, velduftende, appetittvekkende og veldig vakker rett.

krydret laks og blekksprutsalat

Takket være krydderne er denne salaten krydret og veldigduftende. Du trenger 450 gram røkelaks, en liten skje koriander, 75 gram kokt blekksprut, tre kokte egg (hver delt i fire deler), 200 gram kokt ris, tre store skjeer hakket fersk koriander, to spiseskjeer høy -fettfløte, s alt og kvernet pepper

Tilbered dressingen av 50 gram smør, 2 store ss sitronsaft, s alt og tre ss estragon. Fjern beinene fra fisken og skjær den i biter. Ha risen, hakket blekksprut, egg, koriander, laks, koriander, fløte i en kjele og hell over dressingen. S alt og pepper etter smak. Røkelakssalaten bør varmes opp litt før servering.

Salat med pinjekjerner

Det er ingen sikre proporsjoner i denne retten. Laksesalat, hvis oppskrift er presentert nedenfor, kan tilberedes etter din smak. Ha mer grønt, fisk eller grønnsaker - det er ditt valg. Her er det rom for kreativitet og eksperimentering. Du trenger følgende ingredienser: ruccola, isbergsalat, agurker, tomater, pinjekjerner, lett s altet laks og olivenolje.

Alle komponenter vaskes og tørkes. Vi river greener og salat med hendene i mellomstore biter. Vi kutter tomater og agurker av hvilken som helst form (terninger, sugerør eller halvringer). Vi kutter fisken, skiller bein og skinn, kutter den i strimler og legger den i en salatskål med resten av produktene. Pinjekjerner bør stekes lett og også tilsettes laksesalat. S alt etter smak og drypp med olivenolje.

Uvanlig mendeilig

Kombinasjonen av melon og røkelaks vil overraske noen. Men noen ganger forårsaker slike smakseksperimenter en eksplosjon av følelser hos de som prøver dem. Ytterligere ingredienser vil gjøre laksesalat enda mer pikant og eksotisk. Legg merke til denne oppskriften og kanskje den blir din favorittrett på bordet ditt. For å tilberede trenger du 60 gram mynteblader, en kvart skje sitronskall og sort pepper, 200 gram hakket dill, 280 gram blåbær (kan erstattes med frøfrie druer), 230 gram røkelaks og halvparten en mellomstor melon, kuttet i biter.

Til dressing må du ta 170 gram mager yoghurt, en skje sitronsaft, 50 milliliter olivenolje, en skje honning, hakket hvitløksfedd, sort pepper, en halv skje muskatnøtt og s alt. La oss starte med å lage sausen. Vi blander alle nødvendige ingredienser slik at massen blir homogen. Kombiner mynte, pepper og sitronskall hver for seg og sett til side. Vi legger melon, blåbær, fisk og grønt i en salatskål. Fordel mynte-sitronblandingen på toppen. Ringle dressing over laksesalaten og server. De mange smakene, krydrede smakene og uvanlige ingrediensene gjør denne retten fantastisk.

Cocktailsalat

Til slutt tilbyr vi en uvanlig salat til festmåltid og mottakelser. Hovedtrekket er designet. Det er nødvendig å tilberede følgende produkter: 100 gram syltet porcini-sopp, en boks hermetisert laks, 100 gram majones, ett eple, tomat og grønt. Til dekorasjon tar vi brede glass. Vi legger ut produktene i lag. Den hakkede laksen kommer først. Legg deretter ut den syltede soppen, og på toppen - epleskiver. Den må drysses med sitronsaft slik at den ikke endrer farge. Topp salaten med majones og pynt med urter og tomatskiver. For skjønnhet kan du bruke grønne salatblader, som legges på bunnen av glasset. Denne cocktailen bør serveres med krutonger eller s alte kjeks.