Stekt potet med rømme: enkle og deilige oppskrifter

Innholdsfortegnelse:

Stekt potet med rømme: enkle og deilige oppskrifter
Stekt potet med rømme: enkle og deilige oppskrifter
Anonim

Stekt potet med rømme - en veldig enkel rett. Det tar ikke mye tid og krefter å forberede den. Retten er perfekt for slike situasjoner når du raskt skal lage lunsj eller middag for hele familien. I tillegg inkluderer sammensetningen av retten de vanlige, ganske rimelige ingrediensene. Slike poteter er appetittvekkende, velduftende og ganske næringsrike.

Fat med hvitløk

For matlaging trenger du:

  1. Potetknoller - 2 stk.
  2. Løkhode.
  3. To store skjeer med solsikkeolje.
  4. Samme mengde rømme.
  5. S alt (en klype).
  6. kvernet pepper (det samme).
  7. To fedd hvitløk.

Potetknoller skrelles, skylles. Skjær i mellomstore skiver.

potetskiver
potetskiver

Det samme må gjøres med buen. For å forberede sausen til retten, bør du kombinere rømme med hakket hvitløk, s alt og kvernet pepper. poteterstekt i en stekepanne med tilsetning av solsikkeolje. Blandet med løkbiter. Du kan ha litt mer s alt i retten. Deretter dekkes den med et lag saus. Stekte poteter med rømme og hvitløk stekes i en panne i ytterligere tre minutter. Retten kan brukes som tilbehør til s altede grønnsaker eller fisk, samt diverse salater.

Mat med løk

Det inkluderer:

  1. Vann i mengden 100 milliliter.
  2. kilogram potetknoller.
  3. løk - ca. 150 g
  4. To store skjeer med solsikkeolje.
  5. Rømme - minst 100 gram.
  6. 1g svart pepper.
  7. S alt - en halv liten skje.
  8. Samme mengde tørket dill.

For å tilberede stekte poteter med rømme og løk, må rotgrønnsaker skrelles og skylles. Skjær i små biter. Solsikkeolje legges i en stekepanne. Stek potetskiver på den. Når de er dekket med en gylden skorpe, må du legge til skiver av løk og pepper. Grønnsaker kokes i ytterligere fem minutter. Rømme må blandes med vann. Legg sausen i gryten sammen med resten av maten. S alt og tørket dill legges i fatet. Bland alle ingrediensene godt.

poteter med hvitløk, rømme og urter
poteter med hvitløk, rømme og urter

Stekte poteter med rømme etter oppskrift med tilsetning av løk stuves under lokk i ca. tretti minutter.

Mat med syltet sopp

For tilberedning trenger du følgende produkter:

  1. Fem store skjeer rømme.
  2. Honningsopp eller andresyltet sopp - 300 gram.
  3. Løkhode.
  4. 4g svart pepper.
  5. En stor skje med havs alt.
  6. Potetknoller i mengden 700 gram.
  7. Fem kvister fersk dill.
  8. Tre store skjeer olivenolje.

Potetknoller skrelles og skylles. Skjær i små terninger. Det samme må gjøres med løk. Dillkvister knuses. Olivenolje skal ha i pannen. Stek potetbitene. Deretter legges løk til dem. Tildekkede grønnsaker skal kokes i omtrent femten minutter. Når poteten er dekket med en gyllen skorpe, kombineres den med s alt og pepper. Vasket sopp legges også i en bolle. Etter fem minutter blandes produktene med rømme. Hold kjelen på bålet til alle ingrediensene er myke.

poteter med sopp i rømme
poteter med sopp i rømme

Poteter stekt med sopp og rømme dekkes med et lag med hakket dill.

Mat med smult

Det inkluderer:

  1. Løkhode.
  2. Åtte mellomstore poteter.
  3. 350 gram rømme.
  4. Et halvt glass solsikkeolje.
  5. Røkt smult i mengden 50g

Stekt poteter med rømme etter denne oppskriften gjøres på denne måten.

poteter med rømme og smult
poteter med rømme og smult

Knollene skal rengjøres, skylles. Skjær i små biter. Gjør det samme med smult. Dette produktet smeltes i en panne. Poteter bør stekes med solsikkeolje. Legg til detrøkt fett. Hodet på løken renses, skylles og kuttes. Kombiner med andre produkter. Retten er fylt med saus. Dekk til med lokk. Stekte poteter med rømme og røkt bacon bør stekes i ytterligere tre til fire minutter. Denne retten brukes ofte som tilbehør. Retten passer godt til salater av gulrøtter og andre grønnsaker. Den kan også spises med rød fisk eller s altet sopp.

En av de enkleste og deiligste rettene er stekte poteter med rømme. Oppskrifter med bilder tilbyr forskjellige alternativer for denne retten. Den kan tilberedes når som helst på året. Slike poteter passer godt til grønnsaker (agurker, tomater, hvitløk) og friske urter (dill, løk), samt kjøtt- og fiskeretter (røkt smult, s altet rosa laks).

Anbefalt: