Marmeladekaker: Oppskrifter og ideer
Marmeladekaker: Oppskrifter og ideer
Anonim

Kaker med syltetøy - veldig smakfulle, enkle å tilberede, og derfor en populær søtsak. I motsetning til syltetøy og syltetøy lekker ikke denne fyllingen når den varmes opp, og derfor er det praktisk å jobbe med den. Eksperimenter gjerne med designet uten å bekymre deg for at det velduftende fyllet vil smelte, flyte ut på bakeplaten og brenne.

kjeks med marmelade
kjeks med marmelade

Disse informasjonskapslene kan raskt tilberedes for te i tilfelle det plutselig kommer gjester eller hvis du bare plutselig vil ha noe deilig. Det er praktisk å ta det med seg på veien eller å jobbe som en rask matbit.

Gode ettermiddagste-ideer

Hvis du kjøper en håndfull gummigodteri, vil du kunne lage mange småkaker med en rekke fruktsmaker. Marmelade er kombinert med mange typer bakverk som er tradisjonelle for småkaker: sandkaker, hakket, puff. Dette åpner for store muligheter for konfekteksperimenter.

Du kan lage forskjellige informasjonskapsler hver gang.

Marmelade bagels

En slik delikatesse vil ikke bare glede deg med smak, men den vil også se veldig vakker ut på bordet. Bagels kan lages jevne og buede, små og store - i alle fall vil du få en godresultat.

bagels med marmelade
bagels med marmelade

For å lage disse kjeksene med marmelade, bland 200 g smeltet margarin og samme mengde rømme i en bolle. Tilsett sukker etter smak, vanligvis er 3 ss nok. l., fordi selve marmeladen er søt. Fortsett å elte, tilsett mel til deigen er fast nok til å rulle ut. I gjennomsnitt vil det ta omtrent 3 ss.

Del deigen i 5-7 biter. Rull ut hver for å danne en sirkel. Skjær den i 8 deler, legg et stykke marmelade på hver og rull til bagels. Stek til de er møre og dryss med melis før servering.

Spar tid: butikkkjøpte informasjonskapsler

Hvis du ikke liker å rote med deig, men ønsker å glede familien med ferske, velduftende bakverk, lag butikkkjøpte butterdeigsmarmeladekaker. Et lag på et halvt kilo er nok til et stort antall informasjonskapsler.

Du kan forme informasjonskapsler til nesten hvilken som helst form. Det enkleste er å skjære det ut ved hjelp av former og legge 1 godteri i midten. For å gjøre kantene røde, smør dem med sterk te (du kan til og med bruke en pose) og dryss med sukker.

Småkaker med marmeladefyll

Denne oppskriften vil appellere til alle som elsker å bake med smuldrete deig. Disse informasjonskapslene er enkle å lage.

oppskrift på marmeladekaker
oppskrift på marmeladekaker

Mos med en gaffel eller luft 200 gram smør (romtemperatur) med 3 ss. l. melis. Tilsett proteinet fra ett egg. Dryss melet i porsjoner, siktgjennom en sil, så blir deigen mer praktfull. Du trenger i gjennomsnitt 2 ss

Del deigen i 2-3 deler for å gjøre det lettere å skjære ut kjeksene. Hvis du har vakre former, kan du bruke dem, men hvis du ikke har det, spiller det ingen rolle. Et vanlig glass holder. Del de resulterende emnene i to og skjær ut midten i halvparten av dem. Dette kan gjøres med et lite glass eller et krøllete stempel.

Sett sammen kjeksene ved å umiddelbart legge dem på et bakepapir i denne rekkefølgen: et solid emne, en tynn sirkel med marmelade, et emne med et hull. Om ønskelig kan du dekorere småkaker med sesamfrø, grovt sukker, mandelchips.

Marmeladekaker basert på mørdeig bakes på 15-17 minutter.

Marmeladekaker på bordet og ikke bare

Denne søtsaken serveres med te, brygget kaffe, kakao eller varm sjokolade. Den harmonerer også perfekt med varm vinteralkohol, for eksempel gløgg.

oppskrift på marmeladekaker
oppskrift på marmeladekaker

Marmeladekaker kan serveres på et flatt fat eller i en flettet kurv kledd med servietter.

Og denne sødmen brukes ofte i nyttårs- og juleinnredningen. Ved å lage hull i kakene før steking kan du tre tråder gjennom dem og bruke kakene til å pynte juletreet eller kransen.

Anbefalt: