Gjøkereir salatoppskrifter med bilde
Gjøkereir salatoppskrifter med bilde
Anonim

Cuckoo's Nest Salat er en forrett for de husmødrene som liker å servere sine kulinariske mesterverk på en original og uvanlig måte. Siden forberedelsen vil det være nødvendig å avsløre det kunstneriske potensialet og vise tålmodighet. Artikkelen viser de beste oppskriftene på Kukushkino Nest-salaten med et bilde. La oss bli kjent.

Cuckoo's Nest-salat: oppskrift med bilde

Denne forretten er en ekte kreativ rett. Med det originale designet kan solid og velsmakende mat bli høydepunktet på enhver feiring.

Følgende elementer kommer godt med:

  • poteter - 2 stk.;
  • egg - 3 stk.;
  • kjøtt - 0,2 kg;
  • skinke – 60 g;
  • fersk sopp 180g;
  • ost - 120 g;
  • greens - gjeng.

Praktisk del

For å tilberede en original matbit bør du begynne med å skrelle og skjære poteter. Du må gjøre dette som for pommes frites. Så må den stekes i panne med solsikkeolje. Samtidig, uten å forstyrre, til grønnsaken ergylden skorpe. Etter dannelsen kan potetene vendes og stekes på den andre siden.

Forbereder poteter til salat
Forbereder poteter til salat

Kjøtt til Gjøkeredet-salaten skal kokes og finhakkes. Hakk skinken i strimler, skjær soppen i små biter. Kok eggene tilberedt for snacks, skille deretter hvitene fra plommene og hakk dem med et grovt rivjern.

Neste trinn i tilberedningen av salaten er tilberedning av "fugleegg". Det er nødvendig å kutte greener og hvitløk, riv ost og eggeplommer med et rivjern. Deretter må de resulterende ingrediensene kombineres i en beholder, blandes og tilsett majones for viskositet. Begynn så å skulpturere "fugleegg".

Til en salat bør du velge en salatskål med dyp bunn og legge salatblader i den. I en annen beholder blander du kjøtt, skinke, sopp og protein. Krydre innholdet med majones og bland. Deretter smøres kjøttmassen på salatblader, og gir den form som et rede.

De resulterende pommes frites bør legges på toppen, som kan imitere et rede. Inne i reiret, legg forsiktig ut "fugleeggene".

Salat "Gjøkeredet"
Salat "Gjøkeredet"

Cuckoo's Nest-salat med kylling

Snacks med kyllingkjøtt er ganske etterspurt. Når det gjelder popularitet, kan de bare sammenlignes med sjømatretter. Hvis du bruker denne oppskriften på Kukushkino Nest-salaten, viser retten seg å være veldig tilfredsstillende, mør og smakfull. Under påfylling kan du ikke bare brukemajones, men også rømmesaus.

Følgende ingredienser kommer godt med:

  • filet - 0,3 g;
  • poteter - 3 stk.;
  • egg - 4 stk.;
  • sopp - 250 g;
  • erter - 200 g;
  • greens - gjeng.

Du må begynne å koke salaten ved å koke kyllingfileten. Etter at den er avkjølt skal den kuttes i mellomstore strimler. Tilberedte poteter må vaskes, skrelles og kokes. Kutt deretter i små terninger.

tilberede salatingredienser
tilberede salatingredienser

På dette tidspunktet bør du tilberede en marinade av eplecidereddik, sukker og s alt. Løk må skrelles, vaskes og kuttes i halve ringer. Dypp deretter i den forberedte marinaden.

Sopp skal vaskes, kuttes og stekes i panne. Kok eggene og skille hvitene fra plommene. Riv proteinet og legg til de tilberedte ingrediensene. Deretter må du blande innholdet grundig, tilsette dressing og gi salaten form som et rede.

Snackdekorasjon

Toppen av salaten skal pyntes med grønne erter. Lag et fuglerede fra grøntområder. Rett inne i selve reiret legger du eggeplommer, som kan s altes eller helles med dressing.

Salat med kål og agurk

Dette snack alternativet kan passe til enhver ferie, takket være originaliteten, liker barn det virkelig. En vesentlig forskjell som skiller denne oppskriften fra andre er at forretten er lagt opp i lag. Salat "Kukushkino Nest" er velsmakende og tilfredsstillende. Antall komponenter bestemmes utelukkende av vertinnens smak og preferanser.

Følgende elementer kommer godt med:

  • kokt kjøtt - 0,3 g;
  • poteter - 3 stk.;
  • egg - 4 stk.;
  • kål - 200 g;
  • agurker - 1 stk.;
  • greens - gjeng;
  • hvitløk - 2 fedd.

Matlaging av Cuckoo's Nest-salaten bør starte med å skrelle og kutte poteter. Da må den stekes som pommes frites. Kål skal hakkes og krydres med eddik. Skjær fersk agurk i strimler. Kok eggene og skille plommene fra hvitene.

Nå bør du gå videre til dannelsen av retten:

  • til å begynne med, på bunnen av salatbollen, legg ut det kokte kjøttet skåret i strimler, smurt med majones;
  • det andre laget er stekte poteter, også smurt med majones;
  • det tredje laget er tilberedt kål med grønt, som jevnt blir til hakket agurk;
  • neste lag - oppskåret ekorn strødd med hakket grønt;
  • pynt toppen av salaten med kuler av mosede eggeplommer blandet med s alt, majones og hvitløk.
Salat "Gjøkeredet"
Salat "Gjøkeredet"

Å lage en salat til enhver vertinne vil ikke være vanskelig, men hvor mye glede og beundring kan sees i ansiktene til gjestene som har kommet og de overraskede husstandsmedlemmene. God appetitt!

Anbefalt: