Sunne salatoppskrifter med tang og blekksprut
Sunne salatoppskrifter med tang og blekksprut
Anonim

Alle vet at sjøgaver gir store fordeler for menneskekroppen. Et spesielt sted blant slike produkter er okkupert av blekksprut og havgrønnkål, som perfekt kombinerer med hverandre når det gjelder smak. Det finnes et stort antall oppskrifter på salater med blekksprut og tang, som ikke bare gjør det mulig å diversifisere kostholdet, men også forbedre helsen.

Salat med krabbekjøtt

For en salat med tang og blekksprut, fyll på følgende produkter:

  • fersk blekksprut - 2 kadaver;
  • one pickle;
  • en liten pakke med krabbepinner;
  • ett hundre gram syltet tang;
  • one gulrot;
  • egg - 8 stk. (ta vaktel for denne salaten);
  • majones.
Salat med tang og blekksprut
Salat med tang og blekksprut
  1. Blekksprut vaskes grundig, fjerner alle filmer. Kok i kokt vann i ikke mer enn to minutter.
  2. Rågulrøtter gnis i strimler og legges i en praktisk bolle.
  3. Legg til egg, skjær dem på forhånd i terninger.
  4. Agurker kuttes i tynne strimler.
  5. Krabbepinner kuttes i sirkler.
  6. Blekksprut kuttes i lange strimler.
  7. Alle ingrediensene blandes, majones tilsettes og blandes godt.

Salat bør tilføres, 30 minutter er nok

Salat "Blekksprut med tang og egg"

Denne oppskriften er enkel, alt du trenger er:

  • en boks blekksprut;
  • kål (sjø) - 150 g;
  • halv kopp ris;
  • reddik - 150 g;
  • et par kokte egg;
  • et par fedd hvitløk;
  • majones.

Nyttig informasjon: du kan redusere kaloriinnholdet i salaten ved å erstatte majones med yoghurt eller rømme.

  1. Ris kokes først, vannet skal s altes.
  2. Blekksprut og reddik kuttes i tynne strimler.
  3. Ha tang i en salatskål, hakket blekksprut og reddik tilsettes.
  4. Legg til ris og finhakket hvitløk.
  5. Tilsett majones og bland godt.
  6. Gi salaten ønsket form, dryss revet egg og grønt på toppen.

Salat med ferske grønnsaker

Forbered dette settet:

  • ett blekksprutskrott;
  • én fersk agurk;
  • one paprika;
  • ett hundre gram tang;
  • vegetabilsk olje - ikke mer enn fem ts.

Kokt blekksprut, paprika og fersk agurk kuttes i tynne strimler. Bland alle ingrediensene og smak til med vegetabilsk olje. Tilsett s alt, m alt pepper etter smak og bland godt. En lett salat med tang og blekksprut er klar. Familien din vil definitivt sette pris på oppskriften.

Deilig salat med blekksprut og tang

Forbered følgende elementer:

  • ett blekksprutskrott;
  • en liten løk;
  • one gulrot;
  • one pickle;
  • ett hundre gram tang;
  • majones.
Salatoppskrift med blekksprut og tang
Salatoppskrift med blekksprut og tang
  1. Kutt den kokte blekkspruten i tynne strimler.
  2. Løk og gulrøtter stekes til de er gyldne, etter å ha hakket dem.
  3. Agurk kuttes også i strimler.
  4. Legg alle produktene i en bolle, tilsett majones og bland godt.

koreansk gulrotsalat

For å tilberede en salat med tang og blekksprut trenger du følgende produkter:

  • kadaver av en liten blekksprut;
  • kål - 200 g;
  • ett hundre gram gulrøtter på koreansk;
  • sesamfrø - etter smak;
  • par st. l. vegetabilsk olje.

Matlaging:

  1. Hakk den kokte blekkspruten i halve ringer.
  2. Kål kuttes i korte strimler.
  3. Bland alle produktene og smak til med vegetabilsk olje. S alt tilsettes etter smak.
  4. Salaten bør trekkes i omtrent en time.
  5. Strø over sesamfrø før servering.

krydret salat med ost

Matlaging vil ikke føre tilproblemer hvis du forbereder følgende:

  • fersk frossen kål (marin) - 100 g;
  • et par små blekksprutskrotter;
  • bearbeidet ost (det er bedre å ta røkt) - 60 g;
  • one st. l. eddik;
  • teskje sennep (kornete er bedre);
  • ett fedd hvitløk.
Deilig salat med blekksprut og tang
Deilig salat med blekksprut og tang
  1. Blekksprut kokes i s altet vann. Du kan tilsette krydder i vannet for å gi dem en behagelig aroma.
  2. Tilsett kål i kokende vann og kok opp. Fjern umiddelbart fra varmen, dekk til og la stå i 20 minutter. Deretter vaskes den grundig med kaldt vann og kuttes i små strimler.
  3. Blekksprut kuttes i tynne strimler og fordeles på kål.
  4. Ost kuttes i lange strimler og legges til ferdige produkter.
  5. Salaten er kledd med dressing, blandet og tilsatt i 30 minutter.
  6. Uvanlig og krydret salat med tang og blekksprut er klar.

Forbereder salatdressing.

Bland hakket hvitløk, eddik, krydder, granulær sennep, vegetabilsk olje grundig. Salatdressing s altes etter smak.

Sjøsalat med yoghurt

Denne salaten inneholder minim alt med fett, så den er perfekt for diettmat.

Du trenger følgende produkter:

  • ett blekksprutskrott;
  • ett hundre gram tang;
  • leeks;
  • yoghurt med lavt fettinnhold - ikke mer enn 100 g;
  • en teskje soyasaus;
  • sitronsaft;
  • rød varm pepper - etter smak;
  • en teskje sennep.
Blekksprutsalat med tang og egg
Blekksprutsalat med tang og egg
  1. Kokt blekksprut kuttes i tynne strimler.
  2. Kål kan kjøpes ferdig, men ikke syltet.
  3. purre hakket i tynne ringer.
  4. Bland hakket mat og smak til med soyasaus.
  5. Knus rødgrå paprika veldig fint og legg til annen mat.
  6. Salaten bør trekkes i en time i kjøleskapet.
  7. Yogurtsaus servert separat.

Forbereder sausen.

Rør s alt, sennep og yoghurt grundig. Juice presses ut av en sitron, bokstavelig t alt et par teskjeer og legges til den ferdige massen. Sausen er klar.

Uavhengig av dressing vil smaken av salaten være fantastisk, og retten vil være kalorifattig og sunn.

Anbefalt: