Havregryn uten egg: oppskrift, matlagingsfunksjoner, bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvordan lage havregryn uten egg? Hva slags mat er dette? Vi skal snakke om dette i detalj i dag.

Et bakverk k alt havregryn er en deilig og sunn kostholdsmat som lar tilhengere av det grunnleggende om riktig ernæring spise deilig og samtidig gå ned i vekt. Oppskriften ble laget av ernæringsfysiologer og har fått enorm popularitet på grunn av dens lavkalorisammensetning, tilgjengeligheten av ingredienser og tilberedningshastigheten, noe som gjør den til et ideelt alternativ for frokost. Hvordan lage deilige havregryn uten egg?

Hva er nyttig?

Havregryn uten egg har en gunstig effekt på menneskekroppen:

• spiser en diettmat til frokost, en person fyller opp energi takket være den forfriskende sammensetningen av havregryn;
• får sakte sunne karbohydrater;
• fiber som finnes i havregryn renser tarmene fra giftstoffer og giftstoffer;
• et stort pluss med retten er at det er en proteinmat,tillatt på Dukan-dietten;
• havregryn har en gunstig effekt på fordøyelsen, forbedrer aktiviteten, og øker dermed stoffskiftet;
• arbeidet til de "late" tarmene blir bedre, på grunn av det utmerkede arbeidet i mage-tarmkanalen reduseres vekten.

Klassisk oppskrift

Hvordan lage diettholdig havregrøt uten egg? Vi trenger:

• kli - 2 ss. l.;
• 1 glass mineralvann;
• 1, 5 kopper Hercules frokostblanding;
• s alt (etter smak);
• søtningsmiddel (etter smak).

Disse eggfrie havregrynpannekakene tilberedes som følger:

1. Send bulkingrediensene til blenderen.
2. Fyll med mineralvann.
3. Rør deigen til den er jevn.
4. Bak en stor pannekake i en varm panne eller del i små pannekaker.

Med kli og kefir i ovnen

Hvordan kan du ellers lage havregrynpannekaker uten egg? Ta:

• 1 glass yoghurt;
• havrekli - 3 ss. l.;
• 1 ss l. vegetabilsk olje;
• frukt (banan, eple, kiwi).

Havrepannekake med kli på kefir tilberedes i ovnen. Denne oppskriften brukes i perioden med vekttap. Derfor, selv om du er på diett, kan du trygt spise dette søte bakverket uten å bekymre deg for figuren din. Søtmen her kommer fra frisk frukt, listen over som du kan utvide på egen hånd.

Produksjonsprosess:

1. Crumblefruktkjøtt med en kniv eller puré i en blender.
2. Bland havregryn med kefir eller melk.
3. Kombiner begge massene til en enkelt blanding.
4. Spre en stekeplate med olje, forvarm ovnen til 200 °C.
5. Hell røren på et bakepapir for å lage pannekaker.

Steik varer i ovnen til de er ferdige i 15 minutter. Snu tortillaene om nødvendig.

Fancy diett

Hvor kom populariteten til havrepannekaker fra? Det er et konsept for sunn mat, på grunnlag av hvilken det fasjonable kostholdet "Riktig ernæring" (forkortet "PP") er bygget. Det er ikke noe mirakuløst og spesielt i det. Noen mennesker lager havregrøt for å gå ned i vekt, andre for å være sunne, og atter andre liker rett og slett deres allsidighet og smak. Tross alt, hver gang du kan legge til nye ingredienser til denne retten, får du fantastiske kombinasjoner av smak.

Og disse bakverkene er ikke bare appetittvekkende og sunne. Hun er også vakker. Dukan-dietten inkluderer også lignende pannekaker og flatbrød som er laget med havregryn, kli, vann eller melk. Generelt er betydningen den samme. Desserten inneholder komplette proteiner, fiber, komplekse karbohydrater, mineraler og vitaminer. Og hvis du legger til frukt, grønnsaker, bær og tørket frukt, blir fordelene enda større.

Kan jeg gå ned i vekt?

Kan jeg spise havregrøt for å gå ned i vekt? Ja, energiverdien til denne delikatessen er lavere enn de samme potetene med koteletter og boller. Men det påvirker ikke direkte fettforbrenningen. Vektnedgang skyldesmangel på kalorier. Grovt sett kan du gå ned i vekt på kaker hvis det daglige kaloriinnholdet i kosten er lavt.

Simple Oatmeal Pancake

De færreste vet hvordan man lager havrepannekaker med melk. Disse deilige flatbrødene er en flott erstatning for brød. De kan også fylles med appetittvekkende fyll, rulles sammen eller brettes i to. Du trenger:

• Instant havrekli eller frokostblanding - 2 ss. l.;
• 30ml melk;
• to egg;
• sukker og s alt (etter smak).

Forbereder dessert:

1. Pisk egg med melk, tilsett havregryn og rør.
2. Varm pannen og pensle den med vegetabilsk olje.
3. Hell røren jevnt, stek i et par minutter.
4. Snu pannekaken forsiktig til den andre siden og stek i 2 minutter til.

Klar til å spise pannekake!

Med greener

Her vil vi tilsette eventuelle friske urter i deigen: grønn løk, dill, persille og så videre. Egg og havregryn vil tjene som grunnlag. La oss ta vann i stedet for melk. Du kan diversifisere smaken ved å legge til hvitløk, revet ost, cottage cheese, søt pepper. Du trenger:

• 10g greener;
• 40g havreflak;
• one egg;
• en klype s alt;
• 40 ml vann.

Tilbered retten slik:

• Hell havregryn med varmt vann. Sett til side til avkjøling.
• Tilsett grønt, egg, s alt og rør.
• Hell røren i varm panne og stek på begge sider tilrødme.

Med kanel og banan

Vil du lage pannekaker med havregryn i melk med kanel og banan? Sjekk ut denne oppskriften. Du trenger:

• 80ml melk;
• 5 ss. l. havreflak;
• en klype m alt kanel;
• 1 banan;
• 1 kyllingegg.

Følg disse trinnene:

1. Knus havregryn i en kaffekvern. Som et resultat blir deigen mer porøs og av samme type.
2. Bland havregryn med melk og egg.
3. Stek pannekaken i en panne i 2 minutter. på hver side til de er gyldenbrune.
4. Skjær bananen i skiver, legg dem på den ene halvdelen av pannekaken. Dryss kanel på toppen og brett i to.

Hvis du vil ha flere bananer, tilsett 30 g frukt, knust til en puré, i deigen før steking.

Med epler

Du trenger disse produktene:

• to epler;
• 70 ml melk eller vann;
• 6 art. l. havreflak eller kli;
• one egg;
• to klyper kanel;
• honning (etter smak).

Gjør følgende:

1. Hell melk over havregryn, egg, honningskje og kanel.
2. Riv litt eple, rør alt og stek.

Du kan også lage eplefyll. Men i dette tilfellet trenger ikke revne epler tilsettes deigen. For fyllstoffet, kutt frukten, spre pannekaken med honning. Legg epleskiver og brett i to.

fastetidenoppskrift

Hvordan lage pannekaker av havregryn uten mel diett? Du må lære deg denne oppskriften:

1. Kombiner 60 g kli med 2 ss. l. havreflak.
2. Tilsett vann (200 ml) og vegetabilsk olje (2 ss).
3. La deigen hvile i 10 minutter, og begynn deretter å steke.

Hvis du ikke vil tilsette olje, bytt den ut med vann. Men da vil produktet vise seg å være for ferskt og tørt.

Fills

Fytet har en betydelig innvirkning på den dårlige smaken av havregrynpannekaker. Du kan lage ostemassefyll. For å gjøre dette, elt cottage cheese, tilsett en klype vaniljesukker og en annen valgfri ingrediens: jordbær, rosiner, tørkede aprikoser, bananer, epler, sjokolade.

For å lage et ostefyll, kan du ta alle typer ost: cottage cheese, hard, kremet, bearbeidet, og så videre. Tilsetninger til det kan være absolutt alt: greener, agurker, tomater, skinke, hvitløk, pølse og andre. Søt mat kan brukes.

For grønnsaksfyll, bruk agurker, erter, kinakål, grønne bønner, løk, mais, paprika, erter, tomater, grønn salat, bønner.

For å lage kjøttfyll, kok opp biff eller kylling. Skjær i bittesmå biter. Tilsett en klype s alt og pepper. Topp med ost og litt grønnsaker.

Kok fiskefarsen slik: stek eller kok fileten, smuldre den, tilsett deretter ferske egg og dill, hard ost.

Hvordan lage et søtt fyllstoff? Kutt melon, pærer, epler. Legge tilfavoritt søtsaker. Fyll fyllet med fløte, rømme eller ostemasse.

Vil du lage pølsefyll? Legg pølsebitene, legg tomater og ost på toppen. Dette egner seg selvsagt ikke for et sunt kosthold, men du må si deg enig i at det er veldig velsmakende!

Tips

Erfarne kokker anbefaler:

• Endre fargen på havregrynpannekaker med rødbetjuice, kirsebærjuice, kakaopulver eller moste urter.
• I tillegg til vann og melk kan du bruke myse, kefir, fermentert bakt melk, juice.
• Du kan øke næringsverdien ved å tilsette proteinpulver i deigen.

Med bakepulver

Vurder oppskriften på de tynneste og lekreste pannekakene uten melk, egg og hvetemel. De passer for de som følger et glutenfritt kosthold, så vel som for vegetarianere. Du trenger:

• one banana;
• rismel - 100g;
• 350ml vann;
• havremel - 100g;
• mager olje;
• bakepulver - 1 ts. ingen lysbilde.

Oppskrift på denne havrepannekaken:

1. Kutt bananen i en blenderbolle.
2. Tilsett vann på samme sted og mal til en puré. Du kan ikke helle ut alt slik at deigen ikke blir for flytende. Vannmengden avhenger av melets kvalitet, fruktens størrelse og modenhet. Deigen skal være identisk med flytende rømme. Hvis pannekakene blir tykke, tilsett litt vann og la deigen stå i 5 minutter.
3. Bland havregryn og rismel i en bolle, tilsett bakepulver.
4. Send bananpuréen til melbollen, rør omtil en homogen tilstand. Sett til side i 5 minutter.
5. Bak pannekakene i en varm oljet panne til de er gyldenbrune, 1 minutt hver. fra hver side. Tynne produkter skal ikke rives.

På stivelse

Melfrie havregrynpannekaker er en deilig godbit. Denne gangen legger vi stivelse til deigen. Dette er et utrolig åpent bakverk for raffinerte naturer, for en flat mage og en vakker figur. Denne oppskriften bruker linfrø, som er bra for fordøyelseskanalen og kroppen som helhet.

Obligatorisk:

• kvernet linfrø - 1 ss. l.;
• 50g havregryn m alt til mel;
• 250 ml musserende vann;
• 20g maisstivelse;
• en klype s alt;
• sukker - 1 ts;
• mager olje - 1 ss. l.;
• bakepulver - 1 ts;
• vanillin.

Begynn å lage mat:

1. Grins havregryn og linfrø i en kaffekvern.
2. Bland alle de tørre ingrediensene: stivelse, havregryn og linfrømel, bakepulver, sukker, vanillin, s alt.
3. Hell det kullsyreholdige vannet i blandingen, bland massen. Ikke åpne brusen på forhånd for å holde luftbobler inne.
4. Spre pannen med vegetabilsk olje, varm den opp og begynn å bake pannekaker. Rør deigen før du øser den opp mens stivelsen og melet legger seg i bunnen.

På overflaten av disse pannekakene kommer det hull umiddelbart. Selve produktene er elastiske og spenstige, rives ikke eller faller fra hverandre.