2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mange liker veldig godt potetmos. Den tilberedes vanligvis til frokost eller middag. Potetmos er også et hyppig element på festbordet. Artikkelen vår vil vurdere ganske originale alternativer for å tilberede en kjent rett.
Første oppskrift: potetmos med stekt løk
Det er ganske enkelt å tilberede. Det viser seg at retten er deilig, har en behagelig aroma.
For å lage potetmos trenger du:
- 100 ml melk;
- sju poteter;
- 1 løk;
- s alt (en klype er nok);
- 2 ss. skjeer med solsikkeolje.
Kokeprosess: trinnvis oppskrift.
- Ta en potet, skrell den. Vask under kaldt vann. Kutt deretter i små biter. Kok til de er møre i s altet vann. Det tar omtrent femten til tjue minutter å koke potetene.
- Mens potetene fortsatt er varme, hell melken i dem. Slå på en liten brann, kok opp. Mos deretter potetene med en potetstapper. Hvis det er slikttrenger, så s alt retten.
- Deretter trenger du løk. Rengjør den fra skallet, skyll under rennende vann. Den siste handlingen gjøres for at øynene ikke skal renne fra baugen.
- Kutt i små biter. Etter å ha sendt dem til pannen, hell i vegetabilsk olje (litt). Stek løken til den er gyldenbrun.
- Legg den stekte løken til pureen. Hell oljen som grønnsaken ble stekt i i retten også. Etter potetmos med stekt løk, bland godt. Server varm.
Oppskrift to: potetmos med bacon og løk
Denne retten vil appellere til de som liker å eksperimentere med mat. Måltidet viser seg ganske tilfredsstillende. Derfor kan du mate dem til og med en representant for det sterkere kjønn. Potetmos med stekt løk passer perfekt inn i den daglige menyen. Den har en interessant smak - kremet og kjøttfull.
For matlaging trenger du:
- 25 gram smør;
- 600 gram poteter;
- melk (ca. 100 ml);
- 200 gram bacon;
- to løk;
- s alt.
Tilberedning av en rett med bacon og løk.
- Først av alt, ta en potet, skrell den og vask den. Deretter skjærer du den i små terninger. Send potetene til pannen, fyll den med vann. Vent til væsken koker. Kok den i omtrent tjue minutter. Tøm vannet.
- Deretter mos de fortsatt varme potetbitene med en moser. Etter det, hell i den varme melken, tilsett smøret. Røre. Ikke glem å s alte alt.
- Ta baconet, skjær det i små biter. Send dem til pannen, stek til de er gyldenbrune.
- Etter det, send løken dit (finhakket). Fres disse ingrediensene sammen til løken er myk. Legg så steken oppå pureen. Dryss over urter før servering.
Oppskrift tre: potetmos med ost og løk
Denne retten er enkel å tilberede. Hele prosessen tar ikke mer enn en halv time. Selv den som bestemte seg for å lage den for første gang vil takle matlagingen.
For matlaging trenger du:
- 10 ml vegetabilsk olje;
- 2 løk;
- 1 kilo poteter (prøv å velge grønnsaker i samme størrelse);
- tjue gram smør;
- 200 ml melk (middels fett);
- 100 gram ost (det kan for eksempel være "Gouda" eller "Russian");
- 1, 5 ts s alt.
Å lage en deilig rett er beskrevet nedenfor.
- Vask og skrell poteter først. Kok den så.
- Legg til s alt.
- Kutt og skrell løken. Stek i panne til de er møre.
- Riv osten på et middels rivjern.
- Push kokte poteter. Hell i melk, tilsett smør (smør). Rør.
- Når pureen nesten er klar, tilsett ost. Rør massen. Så tilsettes løken. Ikke glem å blande alt igjen etterpå.
Liten konklusjon
Nå vet du hvor origin altkok potetmos med stekt løk. Tilbered en så enkel rett på kjøkkenet ditt og overrask familie og venner. Lykke til med dine kulinariske bestrebelser og god appetitt!
Anbefalt:
Irsk potetmos med løk
En utvilsom hit blant tilbehør til kjøtt, fisk, kjøttboller - potetmos med løk. Imidlertid vil det også glede som en uavhengig rett. I den irske versjonen kalles den "champ". Forskjell i tykk kremet smak oppnås ved å tilsette fløte i stedet for melk og mye smør
Stekt løk som tilbehør eller snacks. Stekt løk med egg
For de fleste husmødre er stekt løk bare et mellomledd i tilberedningen av en rekke retter. I mellomtiden er grønnsaken ufortjent fornærmet: den lager veldig velsmakende uavhengige delikatesser
Fisk med gulrøtter og løk i ovnen: oppskrift. Hvordan bake fisk med gulrøtter og løk i ovnen?
Fisk med gulrøtter og løk i ovnen. Hva kan være bedre? Denne retten kan serveres ved bordet med en siderett med poteter eller grønnsaker, eller den kan spises som en uavhengig rett. I denne artikkelen har vi samlet de mest interessante oppskriftene for å tilberede denne retten
Stekt kylling i saktekoker - deilig, saftig, velduftende
Svært ofte brukes en saktekoker til å tilberede kylling. Til tross for at prosessen vil ta litt lengre tid enn hva det tar å lage mat på komfyren, bruker moderne husmødre gjerne denne teknikken. Dette skyldes det faktum at fjærfekjøtt blir veldig saftig og mykt
Stekt paier med egg og grønn løk er deilig
Sannsynligvis, så lenge du kan huske, har det vært så mange stekte paier med egg og grønn løk i livet ditt. Dette er selvsagt ikke noe mesterverk, men retten hevder å være topp ti innen husmannskost. Selvfølgelig er ikke dette det du trenger for en slank midje, men det er rett og slett umulig å stoppe og ikke spise bare en pai
