Kaker med gulrøtter: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Gulrøtter er ikke bare en ufravikelig komponent i ulike supper, borsjtsj, gryteretter og salater, men også den hemmelige ingrediensen i deilige og sunne bakverk. Det gir deigprodukter en fin oransje fargetone og ekstra sødme, slik at du kan redusere mengden sukker som brukes litt. Dagens materiale vil presentere de mest interessante oppskriftene på gulrotkaker.

Med vanilje og smør

Dette duftende bakverket har en smulete tekstur og en ekstremt upretensiøs sammensetning. Det vil være et godt tillegg til barnas tedrikking og vil for alltid fjerne butikkkjøpte godsaker fra hjemmet ditt. For å forberede den for dine kjære trenger du:

• 125 g mykt smør.
• 250 g vanlig mel.
• 50g fint granulert sukker.
• 2 saftige gulrøtter.
• 1 egg.
• 1 pakke vanilje.
• 1 ts bakepulver.
• Kjøkkens alt.

Spill denne oppskriftenenhver husmor som vet hvordan man slår på ovnen, kan enkelt lage sandkaker med gulrøtter. Det er ønskelig å starte prosessen med oljebehandling. Den tas ut av kjøleskapet på forhånd og oppbevares i romtemperatur. Når den mykner males den med vanilje og perlesukker. Den resulterende massen blir s altet, pisket, supplert med et egg og behandlet på nytt med en mikser. Alt dette eltes grundig med revne gulrøtter, bakepulver og mel og sendes til kjøleskapet i en time. Etter at den angitte tiden har gått, støpes runde kaker av deigen og plasseres i en ovn forvarmet til 180 ° C. Lengden på oppholdet i ovnen avhenger av størrelsen på bitene, men holder seg vanligvis innen tjue minutter.

Med ingefær og havregryn

Fans av sunne søtsaker bør komplettere samlingene sine med nok en enkel oppskrift på gulrotkaker. Deigprodukter tilberedt på den er veldig myke og velduftende. For å servere dem med ettermiddagste trenger du:

• 300g havremel.
• 100 g brunt sukker.
• 1 gulrot.
• ½ pakker med smør.
• 1 ss l. fersk sitronsaft.
• 1 ss l. revet ingefær.
• Kjøkkens alt og vanilje.

Før du begynner å gjenskape denne gulrotkjeksoppskriften, må du jobbe med smør. Den trekkes ut av kjøleskapet og legges kort på bordet. Når den varmes opp til romtemperatur, kombineres den med sukker og behandles med en mikser. Den resulterende massen suppleresrevne gulrøtter drysset med sitronsaft, vanilje, s alt, revet ingefær og havregryn. Alt eltes intensivt for hånd, spres med en skje på en bakeplate dekket med et stykke pergament og underkastes varmebehandling. Stek kakene ved 200°C i 20 minutter.

Med cottage cheese

De hvis barn ikke vil spise surmelksprodukter, bør ikke miste oppskriften nedenfor av syne. Selv de mest kresne barna vil ikke nekte informasjonskapsler med gulrøtter og cottage cheese. For å teste dette selv, trenger du:

• 120 g godt smør.
• 150 g cottage cheese.
• 5g bakepulver.
• 2 rå ferske egg.
• 3 gulrøtter.
• 1 helt glass perlesukker.
• 1 hel kopp vanlig hvitt mel.
• Kjøkkens alt.

Denne gangen er det bedre å starte prosessen med tilberedning av gulrøtter. Den rengjøres, skylles, behandles med et rivjern og kombineres med most cottage cheese. Den resulterende massen er supplert med bakepulver, smeltet smør og s altede egg slått med søt sand. Alt dette eltes grundig med gjentatte ganger siktet mel, fordeles med en skje på en bakeplate kledd med et stykke bakepapir og stekes ved en temperatur på 200 °C i 25 minutter.

Med stivelse og vegetabilsk olje

De som av en eller annen grunn måtte ekskludere egg og meieriprodukter fra kostholdet sitt, bør notere seg en veldig interessant oppskrift på småkaker med gulrøtter. Delikatessen laget i henhold til den inneholder ikkeingen komponent av animalsk opprinnelse, noe som betyr at den lett passer inn i en vegetarmeny. For å bake det selv hjemme trenger du:

• 2 gulrøtter.
• 2 fulle kopper vanlig hvitt mel.
• 1 helt glass perlesukker.
• ½ kopp potetstivelse.
• 3 ss. l. raffinert olje.
• 5g bakepulver.
• Kjøkkens alt og vanilje.

Skrellede, vaskede og revne gulrøtter kombineres med vegetabilsk olje og sukker. S alt, vanillin, bakepulver, stivelse og siktet mel introduseres gradvis i den resulterende massen. Alt er intensivt eltet for hånd og dekorert i form av småkaker. Hver av dem legges ut på en bakeplate og sendes til varmebehandling.

Med rømme

Appetittlige og møre småkaker med gulrøtter, hvis oppskrift vil definitivt falle inn i kokeboken til hver husmor som oftere prøver å skjemme bort familien sin med hjemmelagde kaker, selv den mest krevende søtsugen vil gjerne spise den. For å lage den selv på ditt eget kjøkken trenger du:

• 100 g rømme.
• 200 g gulrøtter.
• 100 g finkornet sukker.
• 400g vanlig hvitt mel.
• ½ ts bakepulver.
• Rosiner og vanilje.

Først må du forholde deg til gulrøtter. Den rengjøres, vaskes, males med et rivjern og kombineres med sukker og rømme. Den resulterende appelsinmassen er supplert med bløtlagte rosiner, bakepulver og vanilje. Alt dette er grundig blandet medberiket med oksygenmel og laget i form av småkaker. De resulterende emnene overføres til en bakeplate dekket med et stykke pergament og stekes ved 180 °C i 25 minutter.

Med kokte gulrøtter

Kakeoppskriften, hvis bilde vekker appetitten og får deg til å glemme dietten, er ekstremt enkel og er spesielt etterspurt blant nybegynnere husmødre. Siden det innebærer bruk av spesifikke komponenter, sørg for å sjekke om du har for hånden:før du spiller den

• 100 g finkornet sukker.
• 200 g gulrøtter.
• 250 g vanlig hvitt mel.
• 1 pakke smør.
• 1 egg.
• S alt og vann.

Skrellede og vaskede gulrøtter kokes i kokende vann. Når den blir myk, tas den ut av pannen, moses og blandes med sukker, s alt og et egg. Alt dette er supplert med smeltet smør og eltet med oksygenrikt mel. Deigen som er laget på denne måten oppbevares i fryseren i en halvtime, formes til småkaker og stekes på en bakeplate dekket med bakepapir ved en temperatur på 180 °C i tretti minutter.

Med semulegryn og eple

En annen enkel oppskrift på gulrotkaker er en skikkelig godbit for fruktelskere. Rask og velsmakende. Baking laget i henhold til denne oppskriften er smuldrete og veldig velduftende. For å forberede den til kveldssamlinger med venner, trenger du:

• 100 g brunt sukker.
• 25g eple.
• 50g gulrøtter.
• ¼ kopp semulegryn.
• ¾ pakker med smør.
• 1, 5 kopper fullkornshvetemel.
• ¼ ts hver bakepulver og s alt.
• Melk og sitronskall.

Mykt smør gnis grundig med sukker, og deretter supplert med revne gulrøtter og et eple. Alt dette eltes med sitrusskall og bulkingredienser, og sendes deretter i en halvtime i kjøleskapet. På neste trinn dannes informasjonskapsler av den ferdige deigen, smøres med melk og stekes på en bakeplate dekket med bakepapir ved en temperatur på 180 °C.