No Bake Savoiardi Cookie Cake: Ingredienser, oppskrift, matlagingstips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Savoyardi Cookie Cake er en deilig måte å dekorere ethvert bord på. Ikke alle liker å rote med deig, så disse oppskriftene er ganske relevante. Men ikke tro at kakebaserte desserter er primitive eller smakløse. Slike kaker kan trygt presenteres for gjestene, de vil definitivt sette pris på dem.

Veldig enkel oppskrift

Jeg liker denne oppskriften ikke bare for enkelheten, men også for smaken. Den kombinerer søt krem og ananas med syrlighet. For en slik kake med hermetisk ananas må du ta:

• 200 gram kjeks;
• 500 gram rømme med 15 prosent fett;
• ett hundre gram melis;
• en krukke med ananas (halvparten);
• litt av alle bær etter smak, for eksempel jordbær.

Barn elsker denne Savoiardi-kaken. Dessuten kan du lage dessert med dem. Denne oppskriften kalles også country, siden de liker å tilberede den i sesongen, sjenerøst dekorere med friske bær. Det er også verdt å merke seg at prisen på Savoyardi-kaker ikke er så høy - for 500 gdu må betale rundt 200 rubler. Det blir dyrere enn vanlige sukkerkaker, men fortsatt billigere enn en hel kake.

Cooking the cake

Rømme og melis kombineres. Pisk med en mikser for å gjøre massen luftig. Om nødvendig justeres mengden melis etter smak. Jo mer av denne ingrediensen, desto søtere blir Savoyardi-kakekaken til slutt. Hvis du bare tar perlesukker, så piskes ikke kremen så lett, fordi den tar lengre tid å løse seg opp. Derfor er pulver det beste alternativet for en kake.

Ananas tas ut av glasset, kastes i et dørslag for å drenere overflødig juice. Er bitene store kuttes de i mindre terninger. De tar ut en form med sider. En del av kjeksen legges i bunnen, helles med rømmesaus, ananas legges. Dekk med kaker igjen. Fortsett til alle ingrediensene er borte. Det øverste laget står igjen med rømme. Friske bær vaskes, tørkes på et papirhåndkle, legges på en kake i form av en dekorasjon. De sender kaken fra Savoyardi cookies til kjøleskapet slik at kakene blir gjennomvåt. Du kan også lage denne desserten i porsjonsformer.

Curtard Cake Ingredients

Viljekrem anses vanligvis som vanskelig å lage. Men det er det ikke. Det viktigste er å røre det hele tiden under kokeprosessen. Hva trenger du for å lage en savoiardi-kake? Ingrediensene er enkle:

• 300 gram cookies;
• 200 gram sukker;
• 8 eggeplommer;
• liter melk;
• ett hundre gram valnøtter;
• fem spiseskjeer mel;
• halv teskje vaniljesukker;
• 100 ml fruktsirup.

For å dekorere kaken kan du også ta sjokoladebiter, smuler fra småkaker. Alt avhenger av kokkens fantasi. Så skiver av frukt eller bær er perfekt kombinert med krem. Men du må tørke dem grundig fra vann.

Oppskrift trinn for trinn

Til en slik kake kan du bruke en delt form med en diameter på 24 centimeter. Cookies er plassert nederst. De lager også et gjerde av det for å lage vakre sider. Det er best å kutte disse kjeksene i to da kaken ikke blir særlig høy. Vann kakene i bunnen og på sidene med sirup. Hvis den er for tykk, fortynn den med vann. Noen erstatter denne impregneringen med alkohol, for eksempel konjakk eller konjakk. Men alkohol bør også fortynnes én til én.

Forbered nå vaniljesausen. Kombiner hundre gram sukker og eggeplommer. Mal dem med en visp, tilsett mel, mal igjen alt sammen. Hell i et glass melk, det skal være romtemperatur. Rør den fyldige gule røren.

Resten av melken helles i en kjele, ytterligere hundre gram sukker tilsettes, varmes opp, men ikke koke opp. En blanding av eggeplommer og mel helles i den oppvarmede melken, prøv å gjøre det forsiktig, i en tynn stråle. I tillegg må du røre massen hele tiden. Tilsett vaniljesukker og rør igjen. Kok opp fløten, og fjern deretter fra ovnen.

En del av kremen påføres kakene, et nytt lag legges. Hell ut resten av den piskede massen. Dekk kaken med matfilm og la den stå til kremen har romtemperatur. Sett deretter i kjøleskapet i seks timer. Fjern formen før servering, dryss over finhakkede nøtter, sjokoladebiter.

Puddingkake: hva trenger du?

For en slik original kake som ikke trenger å bakes, må du ta følgende produkter:

• kilogram epler, bedre med surhet;
• 200 gram eplejuice;
• 250 gram cookies;
• 80 gram vaniljepuddingpulver;
• 150 gram sukker;
• 60 ml sitronsaft;
• litt m alt kanel.

Du kan også tilberede smulekaker eller annen frukt for å dekorere kaken.

laget deilig kake

Hvordan lage en Savoiardi-kake? Vask først eplene, fjern skallet og fjern frøene. Etter å ha kuttet eplene i terninger, legg dem i en kjele, tilsett sukker og begge typer juice. Kok først opp frukten, og la deretter småkoke under lokk i ytterligere femten minutter.

Pulverpudding fortynnes med en liten mengde vann for å lage en masse uten klumper. Denne blandingen introduseres i porsjoner til epler, kanel tilsettes og blandes grundig. Puddingen begynner å stivne slik at den ikke brenner seg, du må blande ingrediensene hele tiden.

Splittet form skal dekkes med matfilm, legg halvparten av kjeksene. Fordel halvparten av puddingen, dekk med restene av informasjonskapsler, igjen et lag med krem. Den ferdige kaken sendes til kjøleskapet i seks timer, dekorert etter humør.

Veldig deilig kake med krem og glasur

Denne kaken kan tilberedes raskt. For basen må du ta:

• 200 gram kjeks;
• et glass brygget kaffe med sukker;
• en spiseskje rom.

For en deilig krem trenger du bare å ta et glass kondensert melk og 250 gram rømme.

For glasur, som kan dekorere kaken, må du forberede:

• 100 gram krem;
• 60 gram smør;
• en halv bar med mørk sjokolade.

Til å begynne med, tilsett rom i kaffen, rør grundig. Bakebollen er dekket med matfilm. Legg kakene på bunnen etter å ha dyppet dem i kaffe. For fløte piskes rømme grundig til den er luftig. Kondensert melk tilsettes og pisk igjen. Påfør krem på kaker omtrent to centimeter. Ha så de bløtlagte kjeksene og igjen kremen. Det øverste laget skal være Savoiardi i kaffe.

Til glasuren, kok opp fløten, tilsett smør, når den smelter, tilsett sjokolade. Mens frostingen fortsatt er varm, hell over kaken. La det stå en stund til avkjøling og trekke. Du kan også pynte kaken senere. Selve glasuren ser imidlertid elegant ut. Men du kan strø den med mandelblader eller småkaker.

Hvordan lage en deilig kake? For å gjøre dette trenger du ikke rote med deig og komplekse kremer. Et utmerket grunnlag for en deilig dessert kan være ferdiglagetkjeks. Hva er bra med Savoyardi? Den er hul innvendig, absorberer kremer, alle andre impregneringer perfekt. Av denne grunn vil en slik kake definitivt være mør, gjennomvåt. I tillegg er det enkelt å forberede, så du kan aktivt involvere barna i prosessen.