2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er velkjent at B-vitaminer er involvert i mange cellulære prosesser i kroppen. For eksempel regulerer de metabolske prosesser, i tillegg er de ansvarlige for de kjemiske reaksjonene forårsaket av dem. Derfor er det svært viktig å inkludere dem i tilstrekkelige mengder i det daglige kostholdet.
La oss se nærmere på hva B-vitaminer inneholder og deres fordeler for helsen vår.
Matvarer som inneholder vitamin B1
Vurder vitamin B1, eller tiamin, som ikke er mindre viktig for kroppen enn vitamin C. Det er kjent at med sin mangel oppstår ulike avvik i nervesystemet. For eksempel kan irritabilitet, sløvhet og smerter i bena forekomme. I fravær av den nødvendige mengden tiamin i barnets kropp, kan veksten til barnet til og med stoppe. Derfor er det så viktig å vite hva B-vitaminene er. Så tiamin finnes i store mengder i grønne grønnsaker, nøtter, belgfrukter og bær.
Kjøtt inneholder også disse vitaminene, spesielt svinekjøtt. Tiamin kan også finnes i matvarer som bønner, poteter, asparges og lever.
Produkter,rik på vitamin B2 og B5
For å svare på spørsmålet om hva som inneholder B-vitaminer, kan du vurdere riboflavin, eller B2, ikke mindre viktig for kroppen. Det er fastslått at synet forringes med sin mangel, nervesystemet forstyrres, gastritt, kronisk kolikk og ulike hudsykdommer observeres også. B2 har en spesiell effekt på hudens tilstand, så hvis du ofte får forkjølelsessår, byller eller bygg, må du snarest tilsette riboflavin til din daglige mat. Dette vil ikke være vanskelig, fordi vitamin B2 finnes i store mengder i så vanlige matvarer som egg, frokostblandinger, melk og fisk. Hvis vi snakker om niacin, eller vitamin B3, også k alt "nikotinsyre", finnes det i kylling, frokostblandinger, samt grønne grønnsaker og bønner. I tillegg finnes det i innmat, nøtter og brød. Mangelen på niacin fører til søvnforstyrrelser, irritabilitet og andre abnormiteter i nervesystemet. Man bør være nøye med vitamin B5, som
også kjent som "pantotensyre". Det tar del i stoffskiftet, i tillegg regenererer det vev og hindrer infeksjoner i å komme inn i slimhinnene. Så hvis kutt eller sår sakte leges, kan vi med stor sannsynlighet si at kroppen mangler det aktuelle vitaminet. Heldigvis finnes pantotensyre i mange animalske og plantematvarer. I stor grad finnes det i gjær, lever, brød, så vel som imeieriprodukter og innmat.
Ytterligere vitaminer
Så, vi fant ut hva B-vitaminer inneholder – de finnes i vanlig mat. Imidlertid er det tilfeller når mangelen deres fører til farlige konsekvenser, spesielt under graviditet. Det er kjent at stoffer fra denne gruppen absorberes sakte når de tas i form av tabletter. I en slik situasjon foreskriver legen vitaminer i injeksjoner, som administreres intramuskulært.
Anbefalt:
Svar på spørsmålet om hva som kan tilberedes av butterdeig
I dag, oftere og oftere i supermarkeder og på gateboder med bakverk, kan du se frossen butterdeig til salgs. Mange kjøper det. Men oftere vet vi bare ikke hva som kan lages av butterdeig, og vi går forbi
Hva inneholder proteiner: en liste over produkter. Finn ut hvilke matvarer som inneholder protein
Helt siden skoletiden har vi lært at protein er nøkkelen til god helse og god fysisk form. Men når spørsmålet oppstår om hvor man finner denne nødvendige og nyttige komponenten og hva som er dens sanne fordel, trekker mange på skuldrene og er rådvill
Polyfenoler - hva er disse stoffene og hva er deres egenskaper? Produkter som inneholder polyfenoler
Kjemiske stoffer polyfenoler har en utt alt antioksidanteffekt. Tallrike studier har bevist deres effekt på menneskekroppen. Fytokjemikalier kan redusere risikoen for mange sykdommer, så det er viktig å vite hvilke matvarer som inneholder mest av dem
Svar på spørsmålet om hvor mange kalorier det er i pizza?
Deilig, rykende pizza! Vel, er det ikke en fryd for magen etter en hard arbeidsdag? Etter å ha kjøpt den, blir du umiddelbart kvitt slike bekymringer som å kaste bort tid på kjøkkenet. Dessuten har denne retten et bredt utvalg av pålegg og komponenter. Tilstedeværelsen av slike tilsetningsstoffer gjør dette produktet ikke bare tilfredsstillende, men også ganske energisk verdifullt. Men spørsmålet oppstår: "Og hvor mange kalorier er det i pizza?" Det kan besvares hvis du nøye studerer produktene den består av
Katyk: hva er det, hvordan lage mat, hva er nyttig og hva som kan skade
Fermenterte melkeprodukter er populære over hele verden. Alle kjenner til yoghurt, kefir, rømme eller fermentert bakt melk. Det finnes imidlertid også mer eksotiske produkter - for eksempel katyk. Hva er det, vet bare asiater og bulgarere
