Saira med egg og ris: enkle oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Saury er en veldig nyttig og rimelig fisk, som hovedsakelig selges i hermetikk. Dens møre og næringsrike filet er rik på kalsium, magnesium, krom og jern. Derfor brukes det ofte til å lage ulike kulinariske mesterverk. I dagens artikkel vil vi fortelle deg hvordan du lager en salat med saury og ris og et egg.

Løkvariant

Denne enkle snacksen består av rimelige og lett tilgjengelige ingredienser, noe som gjør den spesielt populær blant husmødre. For forberedelsen trenger du:

• 250 gram kokt ris.
• 3 egg.
• 200 gram saury.
• 3 ss. l. majones uansett fettinnhold.
• 75 gram løk.
• S alt og kvernet pepper (etter smak).

Å lage en slik salat med saury, egg og ris er ganske enkelt og raskt. Det anbefales å starte prosessen med løkbehandling. Den skrelles, vaskes og knuses. Deretter kombineres den med most fisk og ris. Dit sendes også ferdigkokte og hakkede egg. Alt dette helles over med majones, pepres og s altes.

Maisvariant

Elskere av velsmakende snacksDu kan være interessert i en annen enkel hermetisk salatoppskrift. Saury med egg og ris er dens viktigste, men ikke de eneste komponentene. I tillegg til dem er det andre komponenter i sammensetningen av denne retten. Derfor, før du begynner å lage mat, sørg for at hjemmet ditt har:

• 240 gram saury i sin egen juice.
• 4 egg.
• 170 gram hermetisk mais.
• Liten rødløk.
• 75 gram ukokt ris.
• 60 milliliter majones.
• 1 ss l. ferskpresset sitronsaft.
• S alt og kvernet pepper (etter smak).

Siden salaten med saury og ris og egg inneholder komponenter som krever varmebehandling, er det lurt å starte kokeprosessen med dem. Grynene vaskes i flere vann og sendes til en kjele med s altet kokende vann. Ferdig ris er helt avkjølt og kombinert med moset fisk, drysset med sitronsaft og hakket løk. Dit sendes også maiskorn og ferdigkokte finhakkede egg. Alt dette er pepret, s altet, krydret med majones og blandet forsiktig. Du kan servere en slik forrett ikke bare i en vanlig salatskål, men også i butterdeigs- eller mørdeigsterteletter.

frisk agurkvariant

Denne interessante salaten med egg, ris og hermetisk saury har en veldig behagelig forfriskende smak og et presentabelt utseende. Derfor kan den serveres ganske rolig, ikke bare til en familiemiddag, men også på en festligbord. For å forberede den trenger du:

• 240 gram hermetisk saury.
• lilla pære.
• 100 gram lang ris.
• 2 gulrøtter.
• 2 kyllingegg.
• Fersk agurk.
• 100 milliliter majones.

Du må starte prosessen med å lage denne snacksen med tilberedning av komponenter som krever foreløpig varmebehandling. Gulrøtter, egg og vasket ris kokes i forskjellige gryter. Deretter blir alt dette avkjølt til romtemperatur, om nødvendig, rengjort og fortsett til neste trinn. Siden forretten vil bli servert i porsjonsboller, må du samle den i dem. Ris legges ut i bunnen av glassbeholdere og vannes med juice fra under fisken. Mos saury, skiver av agurk, hakket løk, hakkede egg og revne gulrøtter fordeles på toppen. Hvert av lagene er smurt med en liten mengde majones, og toppen av salaten er dekorert etter eget skjønn. For å gjøre retten mer saftig og mør settes den kort i kjøleskapet. Som regel er to timer nok for at den skal trekke godt.

Gulrotvariant

Denne enkle, men deilige salaten med saury og ris og egg er perfekt for et familiemåltid. Dens største fordel er hastigheten på forberedelsen og den lave kostnaden for komponentene. For å lage denne forretten trenger du:

• 150 gram kokt ris.
• Krukke med saury.
• 100 gram kokte gulrøtter.
• 100 milliliter majones.
• 150 gram løk.
• 3 kokte egg.

Fiskmosen legges på bunnen av en passende tallerken. Hakket løk fordeles på toppen og smøres med majones. Alt dette er dekket med kokt ris og et nytt lag med kjøpt saus. Deretter legges revet gulrøtter og hakkede eggehviter ut på produktene. Alt dette er igjen smurt med majones og smuldrede eggeplommer. Den nesten ferdige forretten settes kort i kjøleskapet slik at den rekker å trekke.

Ost og sylteagurkvariant

Denne deilige og næringsrike salaten med saury, egg og ris passer like godt til en familiemiddag som en festlig buffet. For å lage den trenger du:

• 100 gram hard kvalitetsost.
• 3 kyllingegg.
• 2 pickles.
• Liten løk.
• hermetisk saury.
• En halv kopp ris.
• Majones og urter (etter smak).

Forhåndsvasket ris helles i en kjele fylt med riktig mengde s altet kokende vann, kokes til den er mør, legges i dørslag og skylles med kaldt vann. Så snart overflødig væske renner ut av den, legges den i en passende tallerken. Biter av syltede agurker, most fisk, hakket løk, tidligere skåldet med kokende vann, hakkede kokte egg og ostechips er også lagt ut der. Den ferdige forretten drysses lett med majones, blandes og pyntes med friske urter.