2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hver vertinne prøver ikke bare å dekke et gjestfritt og sjenerøst feriebord, men også å skjemme bort gjestene sine med noe origin alt og spesielt velsmakende. Og det ville vært fint om retten ble tilberedt raskt, og produktene var rimelige. En av disse tryllestavene for vertinner er "dag og natt"-salaten. Et stort pluss med denne retten er at salaten er ganske varierende. Det kan være ost, kjøtt eller sjømat. Vi tilbyr tre alternativer for en rask og smakfull salat. Valget er ditt.
Basis – sjømat
Salater, der hovedingrediensene er sjømat, er på toppen av populariteten i dag. Mange er lei av "mimosas" og "pelsfrakker", de vil ha noe utenlands og uvanlig på smak.
Produktliste:
- Kokte reker – 200 g
- Blekksprut på boks - 1 boks.
- 3 egg.
- Lite eple.
- Hard ost - 50g
- Oliven - 1 b.
- Søt løk - 1 stk
- Persille, basilikum eller andre urter.
- S alt – en klype.
- Majones.
Matlaging
Salatoppskrift "Dagog natt" utmerker seg ved sin enkelhet i forberedelsen. Alle produktene kuttes tilfeldig, hovedsaken i denne retten er en vakker presentasjon og dekorasjon.
Vi henter blekksprut fra krukken. Hvis bitene er store nok, skjær dem i lange skiver. Kok rekene i tre minutter, avkjøl og skyll under rennende vann, skrell av skallet. Kutt dem i to.
Eple kan hakkes på et grovt rivjern. Løken kuttes i små terninger, den skal være nesten usynlig i salaten. Ost - på et rivjern. Mal greener.
Sett sammen salaten "Dag og natt" - i løpet av fem minutter. Noen husmødre legger ut produktene i lag, men i originalen er de ganske enkelt blandet sammen, sjenerøst smaksatt med majones. Det anbefales å dekorere retten i temaet "yin - yang". Hell de blandede ingrediensene i en serveringsbolle. Vi sovner den ene halvdelen med revet kokt eggprotein, den andre delen med oliven finskåret i tynne sirkler.
Basis - ost
Ostesalat «Dag og natt» er versjonen av retten som nesten enhver husmor drømmer om. I denne oppskriften trenger du ikke koke noe, kaste bort tid på å lage mat osv. Alle ingrediensene som er oppført nedenfor, knuses ganske enkelt til jevne firkanter eller terninger og blandes sammen.
- Hermetisert champignon-sopp - 1 boks.
- Egg - 2 stk
- Par hermetisert pickles.
- Hard ost - 20-30 g.
- Oliven - krukke.
- Corn - can.
- Majones.
Prosess
Åpne alle glass: agurk, oliven, mais og tøm væsken. Ost knuses på det minste rivjernet. Egget kokes og gnis også ganske fint. Agurker kan kuttes vilkårlig, men for å støtte det generelle konseptet deler vi hver lange pinne i tre deler. Resultatet er jevne og pene kuber.
Bland alle produktene sammen, smak til med hjemmelaget (gjerne) majones og begynn å pynte. I osteversjonen av salaten brukes hermetisk mais til pynt. Hell det på toppen og fordel på den ene siden av platen. Oppskriften med et bilde av Day and Night-salaten lar deg forstå hvordan du skjærer oliven for å dekorere en rett. De vil strø den andre delen av tallerkenen.
Base - meat
Ingredienser:
- Tre små poteter.
- Kyllingbryst - 250g
- Tre egg.
- Løk - to hoder.
- S alt.
- Revet ost - tre bord. skjeer.
- Majones.
- Oliven - krukke.
Hvordan lage mat
Denne versjonen av dag- og nattsalat er mer tilfredsstillende og kaloririk. Du kan gjøre den litt «lettere» ved å ikke steke kyllingen, som det står i originaloppskriften, men ved å koke den. Alt er etter eierens skjønn. Kyllingbryst etter bearbeiding kuttes i lange strimler. Potetene kokes, avkjøles og kuttes også i strimler.
Egg og ost bør hakkes med et rivjern. Vi blander disse to ingrediensene. En del legges til salaten, den andre går til å dekorere retten. Løkbør også kuttes så lite som mulig. I kjøttsalaten "Dag og natt" bør det være to hovedtilfredsstillende produkter: poteter og kjøtt. De kuttes større slik at smaksløkene umiddelbart griper disse smakene. Resten av produktene er så å si bakgrunnen for å forsterke effekten.
Avslutt med å blande alle produktene og tilsette majones. Du kan s alte litt. Vi fullfører tilberedningen av dag- og nattsalaten med dekorasjon: dekk den ene siden med oliven, den andre med en blanding av revet egg og ost.
Anbefalt:
Restaurant "Natt og dag" Kinematisk og ekte Praha
Det er ikke noe mer spennende enn å se stedene du har vært i en god film. Karakterenes lidenskaper og opplevelser kommer på en eller annen måte nærmere, og igjen forsvinner nostalgien etter gatene og gatene der handlingen i filmen utspiller seg. Derfor ble mange seere, etter å ha sett den fantastiske filmen av Giuseppe Tornatore "Det beste tilbudet", slått av beina og prøvde å finne Natt og Dag-restauranten i den tsjekkiske hovedstaden. Praha er rik på mange severdigheter, men det er ingen Kozi-gater i den
Rømme- og gelatinkake med frukt: oppskrifter, ingredienser, bakefunksjoner og dekorasjonstips
Rømme- og gelatinfruktkake er en enkel og deilig dessert. Ofte vil et barn takle det, ta det av, under tilsyn av en voksen. En slik godbit er flott for sommeren, siden det ofte ikke krever en ovn for å lage mat. Det er også verdt å merke seg at ved å bruke forskjellige frukter hver gang, kan du få en ny dessert
Fruktkake: deilige oppskrifter og dekorasjonstips
Hjemmelaget fruktkake er en skikkelig godbit for alle familiemedlemmer. Imidlertid søker ikke hver vertinne å glede husstanden sin med en slik delikatesse. Ofte tror kvinner at det ikke er en lett oppgave å lage en kake. Faktisk er det ingen spesielle vanskeligheter med dette. Alt du trenger er ingrediensene som trengs for å bake en kake, tid og tålmodighet
Svisker og valnøtterpai: ingredienser, oppskrift, matlagings- og dekorasjonstips
Enhver av de foreslåtte dessertene vil appellere til de som virkelig liker svisker, fordi det gir bakverkene en særegen smak, samt en spesifikk farge til deigen. Tips for å lage og velge hovedingrediensen vil hjelpe deg med å enkelt overvinne alle vanskelighetene i prosessen med å lage sviskepai
Kake "Persisk natt": oppskrift
Du kan glede deg selv og dine kjære med en kake uten særlig grunn. Enhver, selv den mest vanlige kvelden, kan blomstre med nye farger hvis du dekorerer den med dessert, spesielt hjemmelaget. Persian Night kjekskaken er det perfekte valget. Det er enkelt å tilberede, det krever ikke mange ingredienser, men resultatet overgår alle forventninger
