Salat "Mannlig glede": oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Du kan finne et enormt antall salater til nyttårsbordet! Men jeg vil ha noe nytt og interessant. For eksempel salat "Mennes glede". Det finnes flere varianter av denne retten. Imidlertid kalles dette vanligvis de salatene som kombinerer solide ingredienser eller er krydret. Derfor kan de tilberedes som forrett til en sterk drink eller som hovedrett. Men jenter henger ikke etter menn og prøver gjerne disse nye varene. Uansett vil alle være fornøyde og mette!

Salat med reddik og kjøtt

For denne salaten kan ingrediensene tas i hvilken som helst mengde. Noen liker mer tilfredsstillende, og noen - med mye grønnsaker. Må forberede:

• biff;
• løk;
• fersk reddik;
• dill;
• laurbærblad;
• pepperkorn;
• s alt og pepper;
• majones eller rømme.

Hele hemmeligheten ligger i kokt kjøtt. Biff kuttes i lag og sendes til vannet. Foreløpig er det verdt å legge til laurbærblad og pepperkorn her. Da får kjøttet en behagelig ettersmak, som gir salaten dens personlighet.

Videre er alt veldig enkelt. Reddiker skal kuttes i sirkler, men tynt. Løk skrelles, kuttes i halve ringer og helles med kokende vann i et minutt. Derettertømme vannet. Denne enkle handlingen vil bidra til å fjerne bitterheten, og løken blir søt og saftig. Alternativt kan løken stekes brun med litt olje. Men da blir salaten fetere.

Biff er ganske enkelt trukket inn i fibre. Dill finhakket. Det er bedre å ta en stor haug slik at den gir all sin smak til retten. Nå er alle ingrediensene blandet. Dette bør imidlertid bare gjøres når biffen allerede er avkjølt! Du kan s alte og pepre Man's Joy-salaten, og deretter smake til med majones eller rømme. Du kan også bruke naturell yoghurt eller en lavkaloridressing.

Dressing for enhver salat

Salat «Men's Joy» kan bli mye sunnere hvis du bytter ut kaloririk majones med en smakfull, men sunn dressing. For å gjøre dette, ta:

• yoghurt uten tilsetningsstoffer;
• hvitløk - et par fedd;
• friske urter etter smak;
• s alt - et par klyper;
• adjika.

S alt først yoghurten og la stå en stund. Nå kan du skrelle hvitløken og rive den. Denne massen sendes til yoghurt. Adjika settes også her etter smak. Jo mer det er i sausen, jo mer krydret blir dressingen, og selve "Men's Joy"-salaten. Grønt bør kuttes så lite som mulig og legges også i bunnen til sausen. Bland alt sammen. Før du legger dressingen i en salat, la den stå i minst tjue minutter i kjøleskapet.

Salat "Men's Joy": en oppskrift medbilde

For å tilberede denne salatvarianten for den mannlige halvdelen av familien, trengs følgende ingredienser:

• 200 gram kokt kyllingkjøtt;
• 200 gram skinke;
• så mange syltede sopp;
• løkhode;
• tre kokte egg;
• majones og krydder etter smak.

Sopp tas ut av glasset før koking, vaskes med vann for å fjerne alle krydder og urter. Løk skrelles, kuttes i store terninger. Det samme gjør de med resten av ingrediensene, det vil si med kjøtt, skinke og egg. Sopp kan kuttes, men små prøver bør være intakte. Alle ingrediensene er kombinert i en bolle, s altet om nødvendig, krydret med majones. Det er bedre å holde Man's Joy-salaten med sopp i kjøleskapet i minst femten minutter før servering.

Puffsalat med syltet løk: ingredienser

Det finnes mange oppskrifter på Man's Joy-salaten. Denne er interessant fordi den er samlet i lag, og inneholder også syltet løk. For matlaging trenger du:

• biff - 100 gram;
• løk - ett hode;
• hard ost - 50 gram;
• granulert sukker - en teskje;
• sitronsaft - spiseskje;
• one egg;
• majones.

Du kan ta kokt kjøtt, eller du kan kjøpe røkt kjøtt, da får Man's Joy-salaten en helt annen smak. For variasjon kan du lage begge alternativene.

laging av salaten

Først bør du sylte løken, for dette er neglen på denneretter. For å gjøre dette blir hodet rengjort, kuttet i ringer. Nå skal de fylles med kokende vann i bare et minutt. Nå kan den myke løken syltes. Tilsett sitronsaft og perlesukker, rør. Så løken marineres i omtrent en halvtime.

Storfekjøtt bør kuttes i strimler med liten tykkelse. Egget kokes til tilstanden "kjølig", gnidd på et rivjern. Ost er også gnidd. Nå kan du samle salaten. Det er bedre å bruke en kokeplate. Den legges på en tallerken. Et lag med majones legges på bunnen. Ha så biff og majones igjen. Løk blir presset fra overflødig juice, lagt ut på det øverste laget. Nå er det tid for egget. Den bør også smøres med majones.

Det siste laget er revet ost. Du kan også dekorere denne salaten med urter eller andre ingredienser etter eget ønske.

Menn er veldig glad i interessante kombinasjoner, men de liker kjøttretter enda mer. Salatene beskrevet ovenfor er en av disse. Dette er en ekte glede for våre menn, selv om jenter nyter slike retter med glede. Tross alt er det ganske enkelt å tilberede dem, og alle ingrediensene er enkle å kjøpe i enhver butikk.