Oppskrift på julesalat "Snake"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Salat "Snake" - en utrolig smakfull rett, som som regel er tilberedt på basis av hermetisk rød fisk. Det viser seg at godbiten er veldig vakker og spektakulær takket være den originale presentasjonen. De pynter salaten i form av en slange med en pen rad med skjell.

Slangefestsalat

En slik salat kan dekorere enhver høytidelig begivenhet. Retten tilberedes enkelt, men den blir veldig vakker og smakfull.

Følgende ingredienser kommer godt med:

• poteter - 2 stk.;
• egg - 3 stk.;
• ost - 1 s.;
• hermetisert rosa laks – 1 b.;
• agurk - 2 stk;
• gulrot - 1 stk.;
• oliven - 150 g;
• salatblader - 6 stk;
• greenery - kvist.

Praktisk del

Prosessen med å tilberede den festlige salaten "Snake" (bildet av snacken er i artikkelen) bør begynne med tilberedning av ingrediensene. For å gjøre dette må kokte poteter og kokte egg rives. Ved hjelp av et rivjern er det også verdt å male smelteosten.

Det er nødvendig å fjerne beinene fra hermetikken og elte den med en gaffel. Hakk de tilberedte greenene og hvitløkenhogge.

Etter det må alle de resulterende komponentene blandes, krydres med majones og legges på salatblader i form av en slange. På kroppen til dyret må du legge skivede agurker og oliven. Bruk kokte gulrøtter som krone og dekor. Tungen er vanligvis laget av løk. Festlig salat "Snake" er klar. Før inntak bør den gjemmes på et kaldt sted i to timer.

nyttårssalat "Snake"

Denne typen snacks tiltrekker seg med lyse farger og spektakulær design. Det er rett og slett umulig å ikke se nyttårssalaten "Snake" på en festlig begivenhet. Tilbered en matbit med kyllinglever, ost og rødbeter, tilsett gulrøtter, epler og valnøtter.

For å tilberede Snake-salaten vil følgende ingredienser være nyttige:

• kyllinglever - 250g;
• gulrot - 1 stk.;
• beter - 1 stk.;
• epler - 2 stk.;
• ost - 120 g;
• valnøtt - 65 g.

For snackdekor:

• oliven - 150 g;
• mais - 150 g;
• pepper - 1 stk.;
• salatblader - 6 stk

Å lage snacks bør starte med å koke grønnsaker. Deretter skal de knuses ved hjelp av et rivjern. Løk og gulrøtter må stekes til de er kokt, og legg deretter leveren, som tidligere er skåret i små terninger, i pannen. 5 minutter før du slår av bålet, skal innholdet krydres med rømme.

Eplene må rives,strø over sitronsaft og strø over kanel. Ost riv også med et rivjern, hakk valnøtten. Tilsett litt rømme og hakket hvitløk i kokte rødbeter.

Før du begynner å dekorere snacksen som slangen er lagt ut fra, er det nødvendig å legge salatblader i den forberedte salatskålen. Snacklag:

• revet rødbeter;
• lever og løk;
• stekte gulrøtter;
• knuste epler.

Når slangen er dannet, bør du begynne å dekorere den. Fra oliven kan du lage øyne, dekke nakken med revet ost og hell rømme. Pynt kroppen med mais og oliven. Munnen skal være laget av en gulrot, og ved hjelp av pepper skjære ut en krone og feste den på hodet til dyret.

Alternativ for sjømatelskere

Sjøsalat "Snake" er en ganske utsøkt rett. Ideelt sett bør du kjøpe ferskfrossen blekksprut for tilberedning, som selges i kadaver. Hvis du velger kokte-frosne sugerør, kan det ødelegge retten og gi den en merkbart syrlig smak. "Snake"-salaten dannes på to måter: ved å legge den ut i lag eller ved å kombinere den sammen.

Følgende ingredienser kommer godt med:

• blekksprut i kadaver - 2 stk.;
• egg - 3 stk.;
• laks - 100 g;
• agurk - 4 stk;
• ost - 2 stk;
• poteter - 2 stk.;
• oliven - 4 stk.;
• greenery - kvist.

Prosessen med å tilberede en appetittvekkende matbit er vanligvisstart med å koke egg og poteter. Deretter skal de gnis med et rivjern. Mal grønnsakene, skrell agurkene og kutt i strimler.

Blekksprutskrotter må renses og kokes, med litt krydder. Etter det skal kokt blekksprut kuttes i terninger eller strimler. Skjær den røde fisken i firkanter og deretter i trekantskalaer.

Neste trinn er utformingen av snacksen. I en salatskål legger du slangen i følgende rekkefølge:

• revet potet;
• syltede agurker;
• cheese;
• oppskåret blekksprut.

Smør alle lag med majones. Dyrets kropp må smøres med en blanding av kyllingegg og majones. Toppen av slangen er dekorert med lakseskjell, øynene er laget av oliven, tungen er laget av grønn løk, gulrøtter.