2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Tomatsesongen begynner på slutten av sommeren. Det er på tide å lage tomatsuppe med kylling. Denne grønnsaksretten er veldig nyttig for menneskekroppen, fordi tomater inneholder mange vitaminer. Dessuten hevder forskere at varmebehandling til og med øker deres fordelaktige egenskaper, så å spise tomatsuppe med kylling er ikke bare hyggelig. Kort sagt, det faller i smak hos mange.
Tomatsuppe med kylling. Krydrede ingredienser
Så, flere detaljer. Hva trenger du for å lage krydret tomatkyllingsuppe? Det er raskt og enkelt å lage, og utrolig deilig. For å tilberede denne retten trenger du: kyllingskinke, sesamolje, litt sesamfrø, løk, hvitløkshode, to mellomstore tomater og s alt. Selvfølgelig, krydder etter smak.
Matlagingsprosess
Elskere av krydret mat vil definitivt like denne tomatsuppen med kylling. TilFørst må du koke kyllingskinkebuljong. Det stekes i en halvtime, deretter demonteres kjøttet og kuttes i små biter.
Løken kuttes i små terninger. Tomater vaskes grundig. De må lage et korsformet snitt. Vannet koker i en kjele. I et par minutter faller tomater ned i den. Etter at de er avkjølt, fjernes huden fra dem. Tomater skal kuttes i små biter. Hvitløk skrelles, knuses med en bred kniv og finhakkes. Løk stekes i en varm stekepanne i solsikkeolje. Deretter tilsettes tomater. Fem minutter senere - hvitløk. Drivstoffpåfylling er slukket i ca. to minutter. Hell deretter i kjøttkraften. Retten må s altes etter smak.
Etter koking kan suppen helles i boller. En klype sesamfrø og sesamolje tilsettes hver porsjon. For å gjøre suppen mer mettende kan den serveres med krutonger eller krutonger. Det er rett og slett umulig å løsrive seg fra en slik rett!
Ingredienser til limesuppe
Og her er et annet interessant alternativ. Denne suppen med tomatpuré og kylling er utrolig velsmakende når den har friskheten til en lime og duften av oregano.
Så hva trenger du? Tomatpuré eller tomater i sin egen juice (omtrent syv hundre gram), en halv liter kyllingbuljong, et halvt kilo kyllingkjøtt (hva som helst), tre fedd hvitløk, løk, fersk eller tørr chili, en teskje oregano, juice av en halv lime, laurbærblad, en haug med koriander. Du trenger også cheddarost for å servere.
tilberede retten
Det er heller ikke noe komplisert med å lage tomatsuppe med kylling. Oppskriften lar deg enkelt takle oppgaven, selv den mest uerfarne kokken. Hvor skal du begynne?
Tomater helles i pannen sammen med saften (ved bruk av pastaen må du spe den litt med vann), hakket hvitløk, løk, kuttet i små terninger, chili, laurbærblad og oregano tilsettes. Den resulterende blandingen tilberedes i omtrent ti minutter over lav varme. Kyllingen kuttes i små biter og tilsettes i gryta sammen med kyllingbuljong og limesaft. Retten kokes opp. Etter det er brannen redusert. Suppen kokes i omtrent en halv time. S alt og pepper tilsettes etter smak.
Suppe serveres med koriander og ost (den må kuttes med grønnsakskutter eller rives). Tortilla og rømme er også et flott tillegg.
Ingredienser til bønnesuppe
Vil du lage noe mer origin alt? Veldig velsmakende og mettende tomatsuppe med kylling og bønner. Retten kan enkelt tilberedes i store volumer. Det nytes av både barn og voksne. Mennene liker spesielt godt suppen. I tillegg er dette alternativet ganske økonomisk. Hvis noen trenger diettmat, kan ingrediensene enkelt stekes i en tørr stekepanne.
Bønner for å lage suppe passer til både svart og hvitt. Men hvis du ønsker det, kan du vanligvis erstatte det med linser. Alt avhenger avalles smak og preferanser. For en tykkere suppekonsistens kan du tilsette to spiseskjeer mel.
Så hva trenger du? Et par kyllingbryst, tre kopper bønner, en haug med koriander, seks fedd hvitløk, en løk, en spiseskje sitronsaft, gulrøtter, tomater i sin egen juice (tre hundre gram), litt bacon, to liter kyllingkraft, en klype chilipulver, to spiseskjeer ketchup, havs alt.
Kok suppe
Denne retten vil ta litt tid å tilberede. Bønner må bløtlegges i flere timer. Dette er imidlertid enkelt å gjøre, å stå opp om morgenen og gjøre seg klar til jobb. Og om kvelden kan du allerede begynne å lage suppe. Bønnene kokes til de er gjennomkokte.
Deretter tilberedes kyllingbuljong. For å gjøre dette kokes ett kjøttstykke sammen med en halv gulrot, en halv løk og et laurbærblad i førti minutter.
Det andre kjøttstykket stekes separat. Løken finhakkes og stekes til den er myk. Hvitløk og separat stekt kylling legges til den. Etter noen minutter tilsettes blandingen i buljongen sammen med ketchup, revne tomater, chilipulver, bønner og bacon. Suppen får småkoke i cirka tjue minutter. Etter å ha fjernet fra komfyren, blir retten krydret med sitronsaft, drysset med finhakket koriander. Om ønskelig kan du også tilsette rømme.
I prinsippet er det mange alternativer for å lage tomatsupper. Alle kan enkelt velge for seg selv og familien akkurat hva de liker. Stor popularitetde bruker for eksempel tomatsuppe med kylling og poteter, med ris, med nudler. Alt er opp til deg. God appetitt!
Anbefalt:
Cafe "Sharm" i Voronezh er et flott sted å slappe av
Cafe "Sharm" i Voronezh åpnet på slutten av det tjuende århundre. Siden den gang har det blitt et sted hvor lokalbefolkningen elsker å komme. Hjemmekoselig atmosfære og vennlig service tiltrekker et stort antall mennesker til institusjonen. Etter å ha lest artikkelen, vil du lære enda mer interessant informasjon om Sharm-kafeen i Voronezh. La oss begynne å bli kjent
Hva skal du lage til faste? Flott innlegg: oppskrifter på fastelavnsretter. Deilige fastemåltider - Oppskrifter
Det viktigste er at du i faste ikke bare trenger å følge en bestemt diett, men også å rense deg åndelig: ikke banne, ikke bli sint, ikke ydmyke andre. Så, hva skal du lage mat i fasten, for å forbli mett? La oss gå til oppskriftene
Biffnudler: deilige og enkle oppskrifter på en næringsrik førsterett
Biffkjøttet består av store fibre, som gir dette kjøttet stivhet og tørrhet. Derfor er det mest populært å bruke det i mat i rulle- eller karbonadeform. I denne artikkelen vil vi dele trinnvise oppskrifter på biff med nudler og hemmelighetene ved å tilberede kokt kjøtt, mykt og saftig
Deilig førsterett: soppnudler. Hvordan lage soppnudler
Mange k alt "soppnudler" mistenker kjedelig pasta med en mager mengde sopp og kommer ikke engang til å koke den. I mellomtiden er dette navnet på en velduftende, rik og veldig velsmakende suppe, der sopp er inkludert i store mengder. Det er mange oppskrifter for tilberedning - fra det enkleste til det mest intrikate, fra det kjente til det eksotiske. Selv en estetikk og en gourmet vil sikkert finne soppnudelsuppe blant denne overfloden, som fullt ut vil tilfredsstille behovene hans
Ostesuppe med kylling: en oppskrift på en skånsom førsterett
Ostesuppe med kylling er en herlig rett som vil glede både voksne og barn, som noen ganger er svært vanskelige å overtale til å spise. Derfor er det verdt å åpne sløret av hemmelighold om hvordan du lager mat dette kulinariske mesterverket
