2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis du spør en vanlig person hvilken konjakk som er bedre, vil du mest sannsynlig få svar - fransk! Men en sann kjenner vet at det finnes mange gode typer av denne edle drikken i det enorme landet vårt. De kjennetegnes av regionene hvor konjakkalkohol ble hentet fra. Armensk, georgisk, aserbajdsjansk, moldavisk, ukrainsk, Dagestan, Praskovei, Rostov og Krasnodar konjakk er kjent og verdsatt over hele verden.
Velg riktig konjakk
Det russiske markedet tilbyr et ganske stort utvalg av konjakk for enhver smak. Hvordan velge en god en hvis du ikke er spesialist? Vanligvis blir vi styrt av kriteriene for pris og kvalitet, og velger det beste alternativet i henhold til våre evner. Men det er noen få nyanser, hvis overholdelse vil hjelpe deg å velge en god konjakk. Det er bedre å kjøpe det i spesialbutikker, dette vil redusere sjansen for å støte på en forfalskning betydelig. Og ikke vær redd for å be om et kvalitetssertifikat. Velg kjente, pålitelige merker. Korken skal sitte tett, det kan ikke være skår eller riper på flasken. Og husk: en edel drink kan ikke være billig.
Populært innenlandsk merke
Cognac "Bayazet" er ganske populær i viddene til landene i det tidligere USSR, både blant kjennere av denne drinken og blant vanlige kjøpere. Hva er det?
Åtte år gammel russisk cognac "Bayazet" ble oppk alt etter en festning som ligger i Armenia, i nærheten av som harde kamper fant sted i lang tid under den russisk-tyrkiske krigen på 1800-tallet. Festningen har blitt et symbol på mot og vennskap mellom de to folkene - russisk og armensk. Det samme vennskapet er personifisert av Bayazet cognac. Den er laget av armensk cognac-brennevin ved fabrikken til Armenian Wines CJSC i Moskva, så mange forbrukere blir forvirret - noen anser det som armensk cognac, andre som russiske, men faktisk er begge disse utsagnene like sanne.
Komposisjon og bukett
Bayazet cognac har en veldig delikat smak og karakteristiske egenskaper. Den har 8 stjerner fordi den er lagret på eikefat i kjellere med konstant opprettholdt spesi altemperatur i minst 8 år. Styrken til konjakk er 40 grader, andelen sukker er 12% av smaken. Fargen avhenger av tiden som har gått siden slutten av åtte års eksponering, og kan være fra gyldent til ravgult mørkt gull. Den tappes på en merkeflaske med en kapasitet på 0,5 liter.
Cognac "Bayazet" har en magisk aroma, en lys bukett og en flott ettersmak, noe som har fått kjærligheten til fans av dens utsøkte smak over hele verden. Dette bekreftes av det faktum atcognac har vunnet mer enn én pris, og gode anmeldelser på internasjonale festivaler, inkludert XIII International Exhibition "PRODEXPO-2006" (gullmedalje) og X International Professional Wine Competition i 2006 (sølvmedalje).
Sjekker kvaliteten
Dessverre møter vi i dag nesten over alt mange forfalskninger, og konjakkmarkedet er intet unntak, så vel som konjakken "Bayazet". Anmeldelser på Internett har nylig begynt å blende med skuffede kundekommentarer. De skriver at kvaliteten på produksjonen har f alt, men faktisk kommer det over et håndverk. Hvordan ta det riktige valget og ta med hjem en ekte edel drink?
Fagfolk og gourmeter kan bestemme kvaliteten på konjakk etter smak og lukt, men hvordan gjør man det i butikken uten å åpne flasken? Det er noen hemmeligheter: snu flasken - væsken skal sakte renne fra veggene. Ellers er konjakken ikke lagret nok eller inneholder mye alkohol. Bobler forteller også om kvaliteten - først er det store, og så stiger små etter dem. Gå til kjøpet med omhu og ikke kast bort penger og nerver på varer av lav kvalitet!
Anbefalt:
Produksjon av "Zhigulevskoe"-øl: sammensetning og anmeldelser. "Zhigulevskoe" øl: oppskrift, typer og anmeldelser
History of Zhiguli-øl. Hvem oppfant det, hvor det første anlegget ble åpnet og hvordan det utviklet seg. Zhiguli øloppskrifter i flere versjoner
Øl "Fifth Ocean" - et ekte levende øl av innenlandsk produksjon
The Fifth Ocean-øl er produsert av Moscow Brewing Company. Disse drinkene er utelukkende premium varianter. Kun ufiltrert og upasteurisert øl presenteres for kjennerne av den skummende drikken. For produksjon av disse berusende drikkene brukes en spesiell flaskekondisjoneringsteknologi. Denne teknikken gjør at øl fra Fifth Ocean fortsetter å gjære selv etter tapping, direkte i flasken
Den viktigste konkurrenten til innenlandsk sterk alkohol er kasakhisk vodka
Kasakhisk vodka har nå tatt ledelsen og inntar topplasseringene til de fleste alkoholiserte toppene. Det er flere merker som kjennere av sterk alkohol foretrekker. Men vodka fra Kasakhstan har også en ulempe - det er for mange surrogater på markedet vårt. For ofte de siste årene begynte å forfalske kasakhisk vodka
Cognac "Dombay" - elite alkohol av innenlandsk produksjon
Cognac "Dombay" er et ekte mesterverk som ble født av Stavropols vinprodusenter. Denne drinken har gjentatte ganger vært deltaker i ulike nasjonale og internasjonale utstillinger og konkurranser, hvor den tok langt fra de siste plassene
DIY "bukett"-kake: mesterklasse, trinn-for-steg-oppskrift, anbefalinger og anmeldelser
Det er veldig hyggelig å få en bukett blomster til en bursdag eller en annen gledelig begivenhet. Men det vil gi deg enda mer glede hvis det viser seg å være spiselig. Ro deg ned: ingen vil tvinge deg til å tygge roser eller nelliker. Vi skal lære å lage en deilig bukettkake. Vi vil gjennomføre en mesterklasse om produksjonen i denne artikkelen. Det er like mange oppskrifter på denne kaken som det er blomster. Du kan lage en bukett med roser, syriner, stilige hyasinter
