Hvordan lage en sjokoladekake?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Deilig hjemmelaget dessert vil dekorere enhver ferie. Og i dag vil vi fortelle deg hvordan du baker en sjokoladekake til din egen kake.

svampaktig kjeks

Delikat bunn til kaken er laget av de enkleste produktene. Den kan lages både i en vanlig ovn og i en slow cooker.

Ingredienser:

• 150 gram sukker.
• To kyllingegg.
• 100 ml vegetabilsk olje.
• 100 ml melk.
• Ett glass hvetemel.
• Tre skjeer kakao.
• Teskje natron slukket med eddik.
• Vanillin etter smak.

Hvordan tilberede en sjokoladekjeks i en saktekoker? Oppskriften er veldig enkel:

• Kombiner vanilje, sukker og egg i en dyp bolle.
• Pisk maten med en mikser, tilsett melk og vegetabilsk olje gradvis.
• Tilsett kakao, brus og siktet mel til den resulterende massen.
• Smør multikokerskålen med vegetabilsk olje og hell deigen i den.

Bak kjeksen i 40 minutter i "Baking"-modus. Når bunnen til kaken er klar, må du avkjøle den og dekorere den på din egen måte.ønske.

Sjokoladekake med sjokoladekrem

kjeks er grunnlaget for enhver dessert. Dette betyr at valg av oppskrift bør behandles med spesiell oppmerksomhet. Vi tilbyr deg å bake en original puff cake for dine slektninger eller gjester, som vil bli en ekte dekorasjon av ferien din.

Påkrevde produkter:

• 1, 25 kopper mel (en kopp inneholder 240 ml).
• En kopp kakao.
• To teskjeer bakepulver.
• To klyper s alt.
• Åtte egg.
• En og en halv kopp sukker.
• Fire skjeer sukker.
• En kopp kaffe.
• En tredjedel av en kopp konjakk.
• 400 gram melkesjokolade.
• Tre kopper krem.
• Teskje vaniljeekstrakt.

Sjokoladeoppskrift og sjokoladekremoppskrift les nedenfor:

• Sikt kakao, mel og bakepulver i en bolle. Tilsett s alt.
• Pisk eggene separat med en mikser. Bruk minst to minutter på dette. Tilsett sukker gradvis.
• Bland halvparten av den tørre blandingen med eggene og tilsett deretter det varme smøret. Tilsett deretter resten av melet og kakaoen i deigen.
• Del den ferdige deigen i flere like deler, hell den i de samme formene og stek til den er ferdig.
• Deretter begynner du å forberede kremen. Smelt først sjokoladen i vannbad, avkjøl den og bland med fløte. Tilsett vaniljeekstrakt i kremen og avkjøl i et par timer.
• Når alle komponentene i kaken er klare, kan du begynne å montere. Legg den første kaken på pergament, bløtlegg den med konjakk og pensle med krem. Gjenta denne operasjonen til du går tom for tomrom.

Pynt overflaten på kaken med krem og skjær av de taggete kantene med en skarp kniv. Sett deretter desserten i kjøleskapet i flere timer.

Sjokoladekake. Oppskrift med bilde

Saftig og mør dessert vil definitivt glede dine kjære. Matlaging vil ikke ta deg mye tid, og du trenger de enkleste ingrediensene.

Ingredienser:

• 220 ml melk.
• 80 gram smør.
• Tre egg.
• 85 gram brunt sukker og 80 gram vanlig hvitt.
• 170 gram mel.
• 50 gram mørk sjokolade.
• To spiseskjeer kakao.
• Klype s alt.
• 500 gram mascarpone.
• 200 ml krem.
• Pulvers etter smak.
• En halv teskje pulverkaffe.
• Bakepulverpose.

Så, forbereder en deilig sjokoladekjeks til kaken:

• Sett kasserollen på minste bål, hell melk i den og senk smøret.
• Pisk hvitt og brunt sukker med egg.
• Sikt mel, kaffe og kakao i en egen bolle.
• Kombiner egg og tørr blanding.
• Sjokolade brytes i biter og send dem til en kjele, hvor smøret varmes opp. Rør ingrediensene og la blandingen koke opp.
• Hell innsjokoladeblanding inn i deigen.
• Smør formen med olje, flytt deigen over i den og send den fremtidige kjeksen til baking i ovnen.
• Til krem, ta mascarpone, fløte og melis. Tilsett gjerne hvilken som helst smak på dette tidspunktet hvis du ønsker det.
• Kutt den avkjølte kjeksen i to og pensle kakene med krem.

Stable emnene oppå hverandre, og send desserten til kjøleskapet hele natten.

kirsebærkjeks

Deretter viser vi deg hvordan du lager en deilig hjemmelaget kake. Sjokoladekjeks med kirsebær har en delikat smak og behagelig aroma. Ta følgende produkter for ham:

• Seks egg.
• 200 gram melis.
• Tre teskjeer vaniljeekstrakt.
• 170 gram mel.
• Bakepulverpose.
• Hermetiserte kirsebær - etter smak.
• Revet sjokolade.
• Pisket krem.

For sjokoladeblandingen trenger du:

• 200 ml melk.
• 25 gram mel.
• 200 gram mørk sjokolade.
• 75 ml vegetabilsk olje.

Les dessertoppskriften her:

• Hell melk i en kjele og tilsett mel. Pisk maten med en visp til massen begynner å koke.
• Tilsett smør og hakket sjokolade i fløte.
• Når sjokoladeblandingen er avkjølt, tilsett sukker og vaniljeekstrakt. Pisk deigen til den blir blank.
• Tilsett gradvis egg, mel ogbakepulver. Helt til slutt legger du hermetiske kirsebær.
• Del deigen i to deler og stek kakene i samme størrelse.
• Smør det første stykket med kirsebær og pisket krem. Dekk den med den andre kjeksen.

La kaken trekke med krem og server.

kjeks uten egg

Hvis du faster, så lag denne desserten på en ferie.

Ingredienser:

• Glass sukker.
• 180 gram mel.
• To teskjeer bakepulver.
• En kvart teskje s alt.
• Tre skjeer kakaopulver.
• 12 ss raffinert olje.
• 200 ml vann.
• Litt vanilje.

Mate sjokoladekake:

• Sikt vanilje og mel i en dyp bolle.
• Tilsett sukker, vann og vegetabilsk olje.
• Rør deigen slik at det ikke er klumper i den.
• Kled en form med bakepapir og hell i sjokoladeblandingen.
• Bak kjeksen, la den avkjøles og skjær på langs i tre like deler.

Smør emnene med syltetøy eller annen krem. Siden kakene er veldig myke, kan du nekte ytterligere impregnering.

Curtard kjeks

Denne deilige desserten kan tilberedes på en ferie eller på en vanlig dag for kveldste.

Påkrevde produkter:

• Fem egg.
• Ett og et halvt glass sukker.
• Spisestueen skje med vaniljesukker.
• Et glass mel.
• Halv teskje bakepulver.
• Glass melk.
• 100 gram hver av smør, melk og mørk sjokolade.

Hvordan lage deilig sjokoladekake og vaniljesaus? Dessertoppskriften er veldig enkel:

• Pisk et glass sukker, vanilje og fire egg til det blir luftig.
• Tilsett bakepulver og siktet hvetemel i maten.
• Hell deigen i en form og stek den i en forvarmet ovn til den er gjennomstekt.
• Pisk et halvt glass sukker, ett egg og to spiseskjeer mel med en mikser.
• Rør hele tiden, hell i melken. Overfør den resulterende massen til en kjele og kok til den er tykk.
• Tilsett smør i den ferdige kremen, bland produktene igjen og avkjøl.
• Kutt kjeksen i to biter. Pensle den ene sjenerøst med vaniljesaus, og dekk den til med den andre.
• Smelt sjokoladen i vannbad, tilsett smør og melk.

Dekk kaken med glasur og pynt etter ønske.

Sjokoladekjeks på kokende vann

Denne luftige kjeksen er en fornøyelse å lage.

Produkter:

• Hønseegg.
• 50 ml vegetabilsk olje.
• 100 gram melk.
• En og en halv kopp hvetemel.
• Glass sukker.
• Tre skjeer kakao.
• En halv teskje natron.
• Noe bakepulver og s alt.
• 150 ml vann.

Deretter skal du lære hvordan du baker en sjokoladekake:

• Sikt melet og tilsett alle de tørre ingrediensene.
• Pisk egget med melk og smør med en visp.
• Kombiner og bland tilberedt mat.
• Hell kokende vann i deigen.

Bak kjeksen i passende form i 50 minutter. Avkjøl kakebunnen på rist, pynt eller frost etter ønske.

Enkel sjokoladekake

Selv den enkleste dessert kan være overraskende deilig.

Composition

• En og en halv kopp mel.
• En tredjedel kopp kakao.
• Teskje brus.
• Glass sukker.
• Halvt glass vegetabilsk olje.
• Ett glass kaffe eller vann.
• To teskjeer vanilje.
• Litt eddik.

Oppskrift:

• Bland kakao, mel, sukker og s alt i en passende bolle.
• Legg til eddikslukket brus.
• Visp kaffe (eller vann) separat med vanilje og smør.
• Kombiner begge blandingene.

Hell deigen i formen og stek kaken i forvarmet ovn i ca en halvtime. Pynt med melis eller revet sjokolade før servering.

Svampkake med fruktfyll

Denne appetittvekkende og vakre desserten ser flott ut på festbordet. For å forberede den trenger du:

• Fem bananer.
• 60 gram brunt sukker.
• 60 gram smør.
• Noen dråper sitronsaft.
• 210 gram mel.
• Teskjebakepulver.
• To klyper s alt.
• Teskje med kanel.
• 150 gram hvitt sukker.
• Ett egg.
• En eggehvite.
• 120 gram rømme.
• Halv teskje vaniljesukker
• 80 gram sjokolade.

Hvordan lage mat:

• I en ildfast form av metall, legg brunt sukker og halvparten av det hvite sukkeret.
• Sett oppvasken på bålet, tilsett olje og varm opp maten.
• Skjær fire bananer og legg dem på toppen av karamellen.
• Mos to skrellede bananer med en gaffel eller kutt med en blender.
• Kombiner kanel, mel, gjenværende hvitt sukker, bakepulver og fruktpuré i en bolle.
• Pisk rømme, egg, 30 gram smør og vanilje hver for seg.
• Kombiner begge blandingene sammen og bland grundig.
• Hell røren i formen over bananskivene. Sett den fremtidige desserten i ovnen og stek den til den er ferdig.

Når desserten er avkjølt, snu den på et flatt fat og server.

Konklusjon

Vi blir glade hvis du liker å lage deilige hjemmelagde kaker i henhold til våre oppskrifter. En svampekake med sjokoladefyll, vaniljesaus eller sjokoladeglasur vil pynte ethvert festbord og vil bli husket av gjestene i lang tid.