Oppskrift "kjøtt og poteter i saktekoker" - deilig, tilfredsstillende, enkel

Oppskrift "kjøtt og poteter i saktekoker" - deilig, tilfredsstillende, enkel
Oppskrift "kjøtt og poteter i saktekoker" - deilig, tilfredsstillende, enkel
Anonim

Så mange nyttige teknikker har dukket opp i livene våre i det siste, takket være at vi kan ta mer hensyn til slektninger og venner og bruke mindre energi på å stå ved komfyren. Det samme er saktekokeren: etter å ha dukket opp i familien, tar den fast plass på kjøkkenet. Med dette fantastiske apparatet kan du tilberede favorittrettene dine uten problemer. Du legger bare ingrediensene i pannen, slår på ønsket modus og i løpet av en og en halv time får du en klar og veldig smakfull rett. Og med en tidtaker, generelt, kan du forberede alt for ankomst hjem. Så det er virkelig en mirakelovn. Nå vil vi vurdere hovedoppskriften: "kjøtt og poteter i en langsom komfyr." Det er av disse ingrediensene vi oftest lager mat til familien vår, siden kjøtt er veldig mettende og sunt, og poteter er et flott tillegg til det.

oppskrift på kjøtt med poteter i en langsom komfyr
oppskrift på kjøtt med poteter i en langsom komfyr

tradisjonell

Vurder den enkleste måten å tilberede en slik rett. Oppskrift på kjøtt og poteterslow cooker ganske vanlig, siden den tilberedes enkelt og raskt. Først, la oss forberede alt du trenger: tine 1 kg kjøtt (svinekjøtt, kylling eller kalv), skrell og vask poteter, skrell og vask hvitløk, løk, gulrøtter. Deretter kutter vi løken i terninger, enten gni gulrøttene på et grovt rivjern, eller skjær dem i to og lag halvsirkler. Vi kutter hvitløken i flere deler, som ganske enkelt vil avgi lukten. Hell litt solsikkeolje i en multikoker-gryte og hell løk og gulrøtter i den. Slå på stekemodus og la stå i et par minutter. Forbered kjøttterninger på dette tidspunktet og hell dem i lett stekte grønnsaker. Nå alt sammen, under omrøring, stek til lys gyldenbrun og hell vann.

kjøttpoteter kål i en langsom komfyr
kjøttpoteter kål i en langsom komfyr

Har du rømme kan du også tilsette den sammen med vann for å gjøre kjøttet mørt og mykere. Vi bytter til stuvemodus og lar stå i en halv time til kjøttet er halvt tilberedt. Tilsett også et par fedd hvitløk. Etter at tiden har gått, tilsett potetene skåret i middels terninger, s alt, pepper og tilsett krydder: merian, basilikum, tørket dill, paprika, laurbærblad, eller hva du måtte ønske. Lukk lokket og la stå i omtrent en time. Åpne gryten av og til for å sjekke om potetene er gjennomstekt. Her er en så enkel oppskrift. Kjøtt og poteter i saktekokeren er klar!

kjøtt sopp poteter i en langsom komfyr
kjøtt sopp poteter i en langsom komfyr

Ulike varianter av retten

For elskere av noe nytt,ikke-standard, kan du fortynne denne klassiske oppskriften med en rekke grønnsaker, krydder. For eksempel er alternativet "kjøtt, poteter, kål i en langsom komfyr" perfekt for elskere av en slik høstrett som lapskaus. Du kan legge til andre grønnsaker til dette også. For de som er vant til å kombinere ulike smaker passer oppskriften «kjøtt, sopp, poteter i saktekoker». I dette tilfellet vil rømme perfekt utfylle smaken av sopp. Som kjøtt kan du velge en kalkun. Bulgarsk pepper vil bli perfekt kombinert med ideen, som må legges til etter steking av kjøttet. Eksperimenter med forskjellige grønnsakstopper, og familien din vil aldri gå lei av denne slow cooker-kjøtt- og potetoppskriften, spesielt siden den er så enkel og helt ukomplisert å lage.

Anbefalt: