BJU: matkaloritabell
BJU: matkaloritabell
Anonim

Alle vil gjerne være sunne og se bra ut. Noen ganger overdøves disse ambisjonene av latskap, manglende vilje til å bruke tid på deg selv eller begrense deg selv i noe. Uansett er det veldig viktig å overvåke ikke bare utseendet, men også kostholdet, fordi det er han som danner oss fra innsiden, og derfor er ansvarlig for utseendet vårt. Det er mange ernæringsstrategier, dietter, råd fra ernæringsfysiologer og leger. Det er veldig vanskelig for den gjennomsnittlige personen å forstå dette informasjonskaoset, det er enda vanskeligere å forstå hva som vil være riktig for hvert enkelt individ. Alle forslag til sunn mat er basert på et opplegg som BJU matkaloritabell, så vi anbefaler deg å gjøre deg kjent med det.

Hva er BJU?

bju produkter tabell
bju produkter tabell

For hvert produkt ble kaloriinnholdet en gang beregnet – mengden energi en person vil motta fra denne maten. Det er angitt på emballasjen til ethvert produkt, målt i kalorier og joule. Kaloriinnholdet består av ulike typer stoffer som finnes i produktet - proteiner, fett og karbohydrater (derav navnet - BJU-tabell). Alle komponenter er angitt basert på 100 gram produkt. En fullstendig tabell over BJU vil tillate en person uavhengig å beregne hvor mange stoffer han bruker per dag og justere kostholdet etter behov. Og som et resultat, bli sunnere!

Riktig forhold mellom elementer

BJU-bord lar deg spise bevisst, balanserende porsjoner. Dette er spesielt viktig ikke bare for overvektige, men også for friske unge. Ingen har noen gang blitt skadet av oppmerksomhet på egen helse. Det er et riktig forhold mellom proteiner, fett og karbohydrater, som bør oppnås i det daglige kostholdet ved å bruke tabellen. Vi får den største prosentandelen rask energi fra karbohydrater, de bør være fra 45 til 65 % av den totale dietten. Proteiner er et byggemateriale for muskler, det anbefales å gi dem 20-30 prosent. Fett kan utgjøre 10-20 % av ditt daglige næringsinntak. Selvfølgelig er det ingen stive grenser, og alle kan justere dette omtrentlige forholdet for seg selv.

Praktisk bord

Det er på tide å spørre deg selv hvordan BJU-bordet fungerer. Dette er en klassifisering av alle produktene vi spiser, som indikerer forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater og kalorier per 100 gram. Tabellen kan settes sammen uavhengig ved å tegne et ark for måltider og signere under hver av dem det omtrentlige kaloriinnholdet per 100 gram og volum. Et slikt bord vil bidra til å bygge menyen din for dagen og ta hensyn til svakheter, for eksempel søtt eller fett.

regneark excel
regneark excel

For klarhetens skyld kan du til og med ta oppdataene dine, som vekt, høyde, kjønn og alder, for å se hvor nær du er ideell. Hvis spørsmålet om ernæring er spesielt bekymret for deg, vil BJU-tabellen (excel), som du kan lage selv, hjelpe deg. Den vil alltid være for hånden, der kan du ta personlige notater i margen for alltid å være oppmerksom på endringer i kostholdet ditt og planlegge det med omhu.

Hovedseksjoner

Designet på bordet har lenge vært kjent. Alle produkter og væsker er delt inn i kolonner, som lar deg raskt finne dem. Tradisjonelt skilles følgende produktgrupper:

  • alkoholholdige drikker;
  • brus;
  • brød og bakevarer;
  • komplett bju bord
    komplett bju bord
  • korn, frokostblandinger, belgfrukter;
  • grønnsaker og urter;
  • frukt og bær;
  • nøtter og frø;
  • kjøtt, fjærfe;
  • fisk og sjømat;
  • egg;
  • mel, stivelse, pasta;
  • melk og meieriprodukter;
  • smør, margarin, fett;
  • konfekt;
  • sopp.

Basert på denne listen kan du gjøre opp ditt daglige kosthold, fordi BJU - mattabell - viser alt veldig tydelig, du trenger bare å vite hva du tilbereder middagen fra. Det er viktig å huske at du bare lister opp delen du har spist, så du trenger ikke å ta hensyn til hele mengden mat som brukes i matlagingen.

Beregninger for kulinariske mesterverk

bord med bju ferdigretter
bord med bju ferdigretter

Det er vanskelig å beregne kaloriinnholdet i en bolle med suppe eller en pai basert på ingredienser alene. Medbare en erfaren vertinne kan håndtere dette, og selv da vil resultatet være omtrentlig. I påvente av en slik situasjon, gikk kompilatorene av tabellene videre og brakte de vanligste rettene inn i en egen kolonne. Dette er et standard sett med russisk mat med supper, varme retter, desserter, salater, pannekaker, paier, pizza.

Selvfølgelig er en del av kostholdet vårt ferdigmat kjøpt fra supermarkeder, samt retter fra kafeer og hurtigmat. BJU-tabellen over ferdigretter inneholder mye hermetikk, samt retter fra populære cateringkjeder. For idrettsutøvere som bruker spesielle kosttilskudd er det også en spesiell kolonne som inneholder informasjon om gainers, proteinshakes og barer.

Handlingsveiledning

BJU-bordet er universelt, det inkluderer nesten hele det mulige utvalget av matvarer. Kaloriinnholdet i alt spist per dag kan legges sammen og få tallet på ditt daglige inntak. Har du tenkt å gå ned i vekt, må du mest sannsynlig kutte ned på kaloriinntaket. Hvis du

mat kaloritabell
mat kaloritabell

å drive sport, bør du sørge for at proteininnholdet overstiger fettinnholdet. Hvis du er komfortabel med vekten din, vil en slik beregning være en interessant læringsopplevelse.

En slik oppfinnelse som et BJU-bord lar deg holde vekten under kontroll, ikke forgjeves i første fase av behandling for fedme, ernæringseksperter anbefaler å skrive ned alt en person spiser i løpet av dagen. Gitt de numeriske dataene i tabellen, vil dette være et enda mer visuelt hjelpemiddel.

Tillegg til tabeller

I tillegg til at du kan finne ut kaloriinnholdet i produktet, kan du bruke tilleggsfunksjoner til tjenestene. For eksempel evnen til å beregne forbrente kalorier. For å gjøre dette må du velge type aktivitet (dette kan være husarbeid, lek med barn, rengjøring, turgåing), dets spesifikke uttrykk (jogging, leke hopp med barn, vaske vinduer osv.) og tiden du brukte. På denne måten kan du finne ut hvor mye appetitten din tilsvarer reelle energiforbruk.

Noen nettsteder er utstyrt med et praktisk søk på navnet du skriver inn i feltet, i dette tilfellet trenger du ikke fordype deg i kategoriene og søke lenge etter ønsket navn. Det vil også være interessant å vite hvordan ingredienser påvirker kaloriene og hva som kan unngås ved for eksempel å bytte ut ett fett med et annet. Det samme gjelder søtsaker. Ved å lære hvilke godbiter som er mindre skadelige, kan du ta det riktige valget uten å begrense deg helt i favorittmaten din.

Alt er i dine hender

bju bord
bju bord

Kalorimat og BJU-tabell lar alle overvåke ernæring og helse. Enhver som er litterær må kunne disse grunnleggende for å være trygg på valg av produkter og kosthold.

Kroppen vår fungerer basert på hvordan vi behandler den. Mangel på søvn, fet mat, mangel på vitaminer, sterk kaffe og alkohol - og nå er immunforsvaret svekket, det er ingen styrke, og humøret etterlater mye å være ønsket. Bare vi selv har råd til å leve et fullverdig liv. For å gjøre dette, må du spille sport, gå i det friskeluft, bruk tid til søvn og hvile, ordne en psykologisk avslapning for deg selv, spis sunne og naturlige produkter. I dette tilfellet vil kroppen fylles med energi, indre styrke, og selv om du reduserer antall kalorier, vil alle vitale systemer fungere fint.

Kaloritabellen er til stor hjelp i enhver situasjon. Se etter oppskrifter på deilige og sunne retter, lag mat, eksperimenter og ikke overspis, så blir livet ditt lysere og bedre!

Anbefalt: