Curd Cookies with Apples: Recipes

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I artikkelen skal vi se på hvordan du lager cottage cheese cookies med epler hjemme. Vi lærer forskjellige oppskrifter på slik baking. Merk at cottage cheese-produkter ikke bare er velsmakende, men også nyttige, spesielt for barn. Småkaker passer både til hverdags- og festbord.

Cookies with apples

Slike ostemassekjeks med epler er veldig møre i strukturen. Produkter smelter bokstavelig t alt i munnen.

For matlaging trenger du:

• 4 epler;
• pakke med cottage cheese (200 g);
• 200 g mel og samme mengde smør;
• et par skjeer melis.

Curdkjeks med epler. Oppskrift:

1. Byk først smøret ved romtemperatur. Deretter kombinerer du det i en bolle med cottage cheese. Hell mel i den resulterende massen. Elt deigen. Lag en stor ball av det. Pakk det resulterende produktet med matfilm. Send i 15 minutter til fryseren.
2. Vask eplene. Del fruktene i to. Fjern alle unødvendige deler fra dem (frø, kjerne, etc.). Skjær de resulterende stykkene i små skiver.
3. Deretter deler du deigen i 2 like deler. Rull hver til en pølse. Skjær deretter begge i 20 sirkler, kjevle ut. Plasser et stykke eple i hver resulterende sirkel, dekk med deig på toppen.
4. Ta en bakeplate. Kle den med pergament. Sett cottage cheese cookies med epler på. Stek ting i 25 minutter. Server kjeks drysset med melis.

Cookies with nøtter

Neste, enda et alternativ for informasjonskapsler. For matlaging trenger du:

• ½ teskje bakepulver;
• 200 g cottage cheese og samme mengde mel;
• pakke smør (200g);
• en klype s alt;
• 100 gram sukker;

For fyllingen trenger du:

• 2 ss. spiseskjeer knuste nøtter og sukker;
• 2 grønne epler;
• sitronsaft;
• 1 teskje kanel.

Matlagingsoppskrift

Ha sukker, s alt, smør, bakepulver og mel i en blenderbolle. Bland ingrediensene med en blender i 15 sekunder. Send deretter cottage cheese dit. Rør ingrediensene til en jevn masse. Form deigen til en ball, legg i en pose. Sett i kjøleskap i en time.

Vask eplene, skrell dem, fjern kjernen fra frukten, kutt i biter, dryss over sitronsaft. Bland sammen sukker og kanel. Forvarm ovnen til 180 grader.

Ta ut deigen, del i to deler. Hver del i ti deler til, lag kaker av dem. Fordel på rullede sirkleroppkuttede frukter. Dryss dem med kanelsukker på toppen. Legg nøtter i midten av produktet. Koble deretter kantene på kakene. Legg de resulterende produktene på en smurt bakeplate. Stek kaker i ca 20 minutter. Når den er fjernet, dryss over melis.

Cinnamon Cookies

Vi tilbyr deg en oppskrift på cottage cheese cookies med epler og kanel. Slike duftende bakverk vil glede både barn og voksne. Den kan serveres med både te og kaffe.

For å tilberede produkter trenger du:

• 150 gram sukker;
• 200 gram hjemmelaget cottage cheese (hvis det ikke er mulig å kjøpe på markedet, bruk butikken);
• egg;
• 250 gram mel (det er ønskelig at det er av høyeste karakter);
• en klype s alt;
• tre klyper kanel;
• 2 ts bakepulver;
• 100 ml vegetabilsk olje (helst raffinert);
• to epler.

Trinn i å lage søtsaker for barn og voksne

Ta cottage cheese, tilsett 2/3 av nødvendig mengde sukker og s alt. Hell i oljen, ha i egget. Pisk den resulterende sammensetningen til en myk ostemasse oppnås. Hell i ½ av nødvendig mengde mel og bakepulver. Bland ingrediensene sammen. Tilsett skrellede og hakkede eplebiter. Tilsett så resten av melet. Fortsett deretter med å elte en tett deig. Form den til omtrent 17 identiske kuler.

Bland gjenværende sukker og kanel. Rull ballene i den resulterende sammensetningen. Deretter sendes cottage cheese cookies med epler til en bakeplate dekket med pergament. Stek i en forvarmet ovn i omtrent en halv time. Server allerede litt avkjølt.