Hvordan lage salat "Semyonovna"

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage salat "Semyonovna"
Hvordan lage salat "Semyonovna"
Anonim

Semyonovnasalat er en solid, sprø, forsterket og saftig rett som hele familien vil nyte. Den kan tilberedes på minutter. Tross alt er det ingen grunn til å koke noe. Denne salaten kan serveres ved festbordet. Det vil være det perfekte akkompagnementet til hovedretter.

salat semenovna
salat semenovna

Semyonovnasalat: trinnvis oppskrift

For å lage denne salaten trenger du:

  • 400 gram fersk hvitkål;
  • 6 krabbepinner;
  • en liten boks hermetisk mais;
  • fjerdedel av en paprikabelg;
  • 5 stykker røkt pølse;
  • hvitløksfedd;
  • litt s alt;
  • majones etter smak;
  • middels ferske gulrøtter.

Matlagingsprosess

Røykt pølse passer til Semyonovna-salaten. Den skal kuttes i pene strimler. Når det gjelder kål, er det bedre å bruke hoder av vintervarianter. Den skal også kuttes i strimler og gnis med litt s alt. Kålen skal slippe saft.

Tøm væske fra hermetisk mais. Krabbepinner må kuttes i strimler. Søt paprika kuttes best i tynne skiver. Gulrotmå rengjøres og rives.

Alle komponenter bør legges i en salatskål. Hvitløk må skrelles og føres gjennom en presse. I denne formen legges den til salaten. På slutten må komponentene krydres med majones. Du kan tilsette mer s alt om nødvendig. Deilig salat er klar.

salat semenovna trinn for trinn oppskrift
salat semenovna trinn for trinn oppskrift

Oppskrift uten pepper

Denne versjonen av Semyonovna-salaten passer for de som ikke liker søt paprika. For forberedelsen trenger du:

  • 400 gram fersk hvitkål;
  • 1 gulrot;
  • 70 grams krabbepinner;
  • 70 gram røkt pølse;
  • 100 gram hermetisert søtmais;
  • haug med dill;
  • majones;
  • krydder og s alt.

Kål er bedre å ta vintervarianter, og rårøkt pølse.

Matlagingstrinn

For å tilberede Semyonovna-salaten bør du hakke hvitkålen og kutte den i tynne strimler. Deretter må den overføres til en dyp bolle. Tilsett litt s alt i kålen og mal den grundig. Hun burde dø.

Gulrøtter skal skrelles, vaskes og rives med store celler. Deretter må den legges i en beholder med kål. Det er nødvendig å tømme s altlaken fra mais og hell den i salaten. Krabbepinner bør tines på forhånd og kuttes i pene strimler. Rå røkt pølse bør hakkes på samme måte.

Komponenter må legges til salaten. Her bør også krydder, hakket dill og majones tilsettes. Alle ingrediensene kosterblande. Salaten er klar.

Anbefalt: