Tigersalat: oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Her er originaloppskriftene på barnesalat "Tiger", basert på kokt eller røkt kylling, pølse, skinke eller rød fisk. Alle disse rettene vil perfekt utfylle festbordet og vil glede ikke bare barn, men også voksne - med utsøkt smak og vakker presentasjon.

Description

Du kan ofte improvisere med salater på kjøkkenet. Dette er en uuttømmelig kilde til nye ideer som lar deg kreativt nærme deg tilberedningen av en kulinarisk rett. Og den originale serveringen av salaten vil i stor grad pynte både festbordet og det vanlige.

Det er kjent at barn noen ganger nekter å spise mat som er nødvendig for sunn utvikling: kjøtt, fisk, grønnsaker og så videre. Takket være den interessante presentasjonen av enhver rett, inkludert salat, kan et barn spise med glede og glede det som vil være nyttig for ham, uten engang å legge merke til det.

Tigersalat til et barn kan tilberedes av forskjellige komponenter. Hovedsaken er at de er ferske,godt kombinert med hverandre, nyttig. Og vakkert, fabelaktig designet.

Det anbefales å bruke rømme eller hjemmelaget majones som dressing til retten, som ikke vil være vanskelig å tilberede.

For voksne vil det også være interessant å servere denne salaten, siden den gir glede og variasjon i hverdagen. Tross alt kommer alle voksne fra barndommen.

Med pølse

Tradisjonell tigerungesalat, elsket av mange barn, kan tilberedes av følgende ingredienser:

• kokt pølse - 200 gram;
• kokte egg - 3 stykker;
• kokte gulrøtter - 400 gram;
• ferske agurker - 200 gram;
• pitted oliven - 10 stykker;
• kokte poteter - 400 gram;
• løk - 150 gram;
• s alt - 5 gram;
• kvernet svart pepper - 2 gram;
• hjemmelaget majones - 200 milliliter.

Matlaging

Denne retten kan tilberedes lagvis (i form av en salat-cocktail) eller bland alle ingrediensene (unntatt gulrøtter, oliven og en del av eggehviten), smak til med hjemmelaget majones, s alt og pepper, legging ut den resulterende massen i form av et tigerhode.

For en lagdelt rett må du vekselvis ordne ingrediensene på en flat tallerken på denne måten:

1. Finstrimlede poteter.
2. Terningpølse.
3. Finhakkede agurker.
4. hakket løk.
5. Hakkede egg.

Hvert lag er smurt inn med hjemmelaget majones.

"Tiger cub" dekorere hakket på en litenrevne gulrøtter, oliven (bart, striper, nese, øyevipper) og en del av proteinet (kinn, øyne). Også elever fra skiver av agurk, fra pølse til å danne en munn.

Med kokt kylling

Dette møre kjøttet passer så fantastisk sammen med sopp og andre grønnsaker som gir en fin kontrast til denne proteiningrediensen. Derfor, for tilberedning av barnas salat "Tiger" med kylling, er denne komponenten tatt som grunnlag - i form av kokt bryst (400 gram). Også:

• fersk sopp (alle) - 200 gram;
• kokte egg - 6 stk;
• syltede agurker - 200 gram;
• løk - 80 gram;
• rå gulrøtter - 100 gram;
• kokte gulrøtter - 200 gram;
• friske urter - 100 gram;
• s alt - 12 gram;
• oliven - 100 gram;
• vegetabilsk olje - 20 milliliter;
• hjemmelaget majones - 200 gram.

Matlaging

1. Kutt kyllingkjøtt i små terninger.
2. Saus hakket løk, gulrøtter, sopp i en panne.
3. Riv egg på et grovt rivjern (la litt av proteinet stå til pynt).
4. hakk agurker fint.
5. hakk grønt.
6. Forbered oliven til dekorasjon (hakket).
7. Legg ut hodet til tigerungen i lag, mellom hvilke greener og majones (kylling, agurker, sopp med grønnsaker, egg, kokte gulrøtter).
8. Pynt salaten med øyne fra halvdeler av oliven, bart, nese og striper - fra hakket; kinn og ører - fra protein; tunge fra et stykke kylling.

Med røkt kylling

Veldig smakfull og krydret salat "Tiger" med røkt kylling og sopp. Kok den raskt nok. I følge mange foreldre er dette barnas favorittrett.

Ingredienser:

• røkt kylling (bryst eller trimmet kjøtt fra et røkt ben) - 250 gram;
• kokte egg - 2 stk;
• champignonsopp (eller andre) - 200 gram;
• fersk agurk - 200 gram;
• gulrøtter - 300 gram;
• grønn løk - 50 gram;
• pitted oliven - 10 stykker;
• nøtter (peanøtter eller valnøtter);
• kvernet svart pepper - 3 gram;
• s alt - 5 gram;
• vegetabilsk olje - 20 milliliter;
• hjemmelaget majones.

Matlaging:

1. Kok sopp i en panne, tilsett s alt og kvernet pepper.
2. Riv eggene (bortsett fra det hvite for øynene).
3. Hakk også de kokte gulrøttene på et fint rivjern.
4. hakk agurker fint.
5. Kylling kuttet i terninger.
6. Bland alle ingrediensene unntatt gulrøtter og smak til med hjemmelaget majones.
7. Legg ut hodet til en tigerunge på et brett, "draper" det helt med en gulrot.
8. Legg ut øynene fra proteiner og agurk, kinn fra hakkede nøtter, bart fra løk, svarte striper og nese fra oliven, tunge fra et stykke kylling.

I denne oppskriften kan kokte gulrøtter erstattes med gulrøtter i koreansk stil. Smaken blir noe annerledes, men behagelig og krydret på sin måte.

Med ananas

Et eksotisk matlagings alternativ vil bidra til å diversifisere menyen på festbordet. Tiger Cub salatoppskriften med kylling og ananas foreslår følgende ingredienser:

• hermetisk ananas - 200 gram;
• røkt kyllingkjøtt - 300 gram;
• kokte egg - 4 stykker (kun hvite);
• marinert sopp - 150 gram;
• hard ost - 200 gram;
• løk - 100 gram;
• majones eller rømme - 150 milliliter;
• kokte gulrøtter - 300 gram;
• oliven - 10 stk.

Matlaging

Kutt ananas, kylling, eggehviter (la litt for øyne og kinn), ost, løk i små terninger. Bland ingrediensene, tilsett sopp og majones.

Legg salaten på en flat tallerken i form av et tigerungehode. Dekk med revne gulrøtter.

Pynt med protein og finhakkede oliven (striper, nese, pupiller, øyevipper, bart).

Tungen kan lages av kokt m alt eggeplomme.

Rød fiskesalat

Cute Tiger Cub er laget av følgende ingredienser:

• kokte poteter - 4 stk;
• kokte egg - 3 stykker;
• behandlet ost - 100 gram;
• løk - 100 gram;
• sitron - 1 stk;
• letts altet laks – 200 gram;
• kvernet svart pepper - 3 gram;
• hårede svarte oliven - 10 stykker;
• majones - 150 gram.

Matlaging:

1. Mariner løkringer i sitronsaft, legg til ingrediensene.
2. Riv egg på et grovt rivjern (reserver litt av proteinet tildekorasjoner), poteter, ost.
3. Bland majones med kvernet sort pepper, legg til salaten.
4. Spre blandingen i form av et tigerungehode.
5. Dekk fisken med tallerkener.
6. Form øyne og kinn fra protein, pupiller fra greener eller agurk, tunge fra en tomatbit.
7. Hakk olivenene fint og lag en nese, øyevipper, striper på "snuten".

Tigerunge med skinke

En deilig forrett til festbordet kan tilberedes etter denne oppskriften. Salat "Tiger" inneholder følgende ingredienser:

• skinke - 200 gram;
• svisker (for å dekorere snuten) - 20 gram;
• løk - 50 gram;
• kokte egg - 2 stk;
• kokte poteter - 200 gram;
• kokte gulrøtter - 200 gram;
• fersk agurk - 100 gram;
• hjemmelaget majones - 100 milliliter.

Matlaging

Begynn helt fra bunnen, legg ut hver komponent på et flatt fat, og hell et tynt lag med hjemmelaget majones.

Rekkefølgen er som følger:

• hakkede poteter;
• skinke i terninger;
• hakkede agurker;
• revet egg (legg igjen noe av proteinet til pynt);
• hakket løk;
• gulrøtter, hakket med et fint rivjern.

Dekorer den dannede tigerungen med strimler av svisker (nese, øyevipper, munn, pupiller, bart, tigerstriper) og pounded protein (øyne og kinn).

CV

Du kan fantasere om Tiger Cub-salaten så mye du vil! Hovedsaken er at retten er smakfull, sunn og til glede for barn og voksne som den er tilberedt for.