Paier uten fyll: trinnvise oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det er vanskelig å motstå en duftende nybakt pai servert med kaffe eller te. Slike bakverk tilberedes ofte med epler, cottage cheese, bær og til og med kjøtt. Men paier uten fyll er også veldig velsmakende, både voksne og barn liker dem.

Kisel-pai

Slike bakverk tilberedes veldig enkelt, det blir luftig og velduftende. Når du baker en pai uten fyll, kan sitrongelé byttes ut med jordbærgelé, dette vil gi deigen en rosa fargetone.

Dette trenger du:

• glass mel;
• tre poser sitrongelé;
• to teskjeer bakepulver;
• smøremballasje;
• fem egg;
• et halvt glass sukker;
• sitronskall.

Hvordan lage mat:

1. Få eggene ut av kjøleskapet på forhånd.
2. Sikt mel, bland med bakepulver og gelépulver.
3. Smelt smør.
4. Skill proteinene fra eggeplommene, pisk dem til et tett skum. Tilsett sukker gradvis mens du fortsetter å piske.
5. Tilsett smør og eggeplommer i melet, bland godt.
6. Legg tilhvite, bland igjen.
7. Hell deigen i formen, som er forhåndssmurt.
8. Stekes i varm ovn i 40 minutter.
9. Strø det avkjølte produktet med melis og sitronskall.

Enkel kondensert melkepai

Dette møre, velduftende og svært smakfulle bakverket er et godt alternativ til fylte produkter. Server helt avkjølt.

Take:

• halvt glass semulegryn;
• 1, 5 kopper kokosflak;
• et halvt glass kondensert og vanlig melk;
• en teskje vaniljeekstrakt;
• 50ml smeltet smør;
• en halv teskje bakepulver.

Hvordan lage en enkel pai uten pålegg:

1. Hell semulegryn i en dyp beholder, tilsett kondensert melk. Ikke rør.
2. Strø kokos på toppen.
3. Tilsett melk, vaniljeekstrakt, bland grundig til en jevn jevn.
4. Dekk fatet med lokk og sett i kjøleskap over natten.
5. Om morgenen tar du ut deigen, som skal ligne tykk rømme i konsistensen.
6. La deigen få romtemperatur, og tilsett deretter det smeltede smøret.
7. Rør rundt, tilsett bakepulver. Hell i tilberedt panne og stek i en time.
8. Etter avkjøling, kutt i biter.

sukkerkake

Baking er lett å lage og deilig takket være karamellskorpen.

Forlage en søt pai uten fyll ta:

• 250 gram mel;
• 0, 5 ss. melk;
• 15g presset gjær;
• to egg;
• litt s alt;
• en halv pakke smør (pluss 50 g for karamellskorpen);
• 100 g sukker;
• glass krem.

Hvordan lage mat:

1. Løs opp gjær med sukker i lett oppvarmet melk, la stå en stund.
2. Tilsett egg, smør og vanilje.
3. Tilsett mel sakte mens du rører konstant.
4. La stå i en time for å la deigen heve.
5. Ha deigen i den tilberedte formen, la stå i en halvtime til.
6. Bland hakket smør med sukker.
7. Dump deigen med fingrene, fyll med smørblanding.
8. Stekes i en halvtime. Etter den angitte tiden, fjern, hell over kremen, sett i ovnen i 10 minutter.

Pai i en saktekoker

Dette produktet er frodig, delikat og velduftende. Oppskriften på en pai uten fyll passer også for en nybegynner husmor, siden tilberedningen av deigen er veldig enkel, og multikokeren vil gjøre resten.

Påkrevde produkter:

• one egg;
• glass melk;
• to kopper mel;
• et halvt glass sukker;
• pakke bakepulver;
• vegetabilsk olje;
• vanillin.

Matlaging:

1. Pisk egg med sukker til skum.
2. Hell i melk, tilsett vanilje.
3. Innfør i væskenmel blandet med bakepulver.
4. Bland grundig for å unngå klumper.
5. Hell røren i den oljede multikokerskålen.
6. Velg "Bake"-programmet, still inn timeren på 40 minutter. Etter den angitte tiden, snu produktet og la stå i en halv time til.

Sjokoladegrynkake

Slike bakverk vil være veldig nyttige hvis du venter gjester, men det er ikke nok tid til matlaging. Paien viser seg å være solid og velduftende, den er enkel å tilberede.

For å forberede produktet, ta:

• 700 ml melk;
• glass mel;
• et glass semulegryn;
• glass sukker;
• to kyllingegg;
• en teskje bakepulver;
• en klype s alt;
• 50 ml vegetabilsk olje;
• vaniljesukker og kakao - 2 ts hver;
• 25g smør.

Handlingssekvens:

1. Pisk egg med en klype s alt, tilsett sukker gradvis til du får et tykt skum.
2. Fortsetter å slå, hell i vegetabilsk olje.
3. Løs opp smør i varm melk, tilsett kakao, bland godt.
4. Kombiner melkeblandingen med eggeblandingen, bland forsiktig.
5. Tilsett semulegryn, elt med en skje, la stå i et kvarter til svelle.
6. Tilsett mel blandet med bakepulver sakte i semulegrynblandingen.
7. Hell deigen i formen.
8. Bak paien uten å fylle i ovnen i ca 50 minutter.
9. Hell det ferdige produktet med et glass varm melkfor å legge til saftighet. Etter noen minutter tar du kaken ut av formen og serverer.

appelsinpai

Slike bakverk vil appellere til elskere av appelsiner. Om ønskelig kan appelsinskall erstattes med sitron- eller limeskall.

Ting å ta:

• et glass semulegryn;
• glass mel;
• glass melk;
• glass sukker;
• to egg;
• 25g smør;
• pakke med bakepulver;
• en teskje vaniljesukker;
• 60ml vegetabilsk olje;
• skall av en appelsin.

Lage en appelsinpai uten pålegg:

1. Bland sukker og egg.
2. Hell i vegetabilsk olje, bland godt.
3. Løs opp smør i oppvarmet melk, bland med eggeblanding.
4. Tilsett semulegryn, bland godt, la stå i et kvarter.
5. Strø mel med bakepulver, bland godt.
6. Legg til appelsinskall i deigen.
7. Legg i en ildfast form, sett i ovnen i en time.

Baked melk formel

Nybakte mødre som ikke har så mye tid til å lage mat, leter etter enkle oppskrifter på paier uten pålegg til ovnen. De vil elske de deilige og enkle bakverkene som bruker melkepulver som hovedingrediens, fordi det ofte må kastes.

Dette trenger du:

• glass melkepulver;
• 200 g sukker;
• 200 g mel;
• 4kyllingegg;
• en teskje bakepulver;
• 20 smør;
• spiseskje paneringsblanding.

Hvordan lage mat:

1. Pisk egg med sukker med en mikser. Massen skal dobles.
2. Tilsett babyerstatning, mel, bakepulver, bland godt.
3. Hell den resulterende blandingen i en form smurt med olje og drysset med brødsmuler.
4. Sett i forvarmet ovn i 40 minutter.
5. Når det er avkjølt, kutt i biter.

kefirpai

Kefirbakverk tilberedes veldig enkelt, det viser seg smakfullt og mørt, inneholder ikke mange kalorier, siden det ikke er olje i sammensetningen.

Du trenger følgende produkter:

• 0, 5 l kefir eller surmelk;
• to og en halv kopp mel;
• glass sukker;
• to egg;
• sitronskall;
• en teskje natron lesket med eddik.

Matlaging:

1. I en bolle blander du egg med sukker til sistnevnte er oppløst.
2. Hell i yoghurt, bland godt.
3. Legg til hakket sitronskall.
4. Tilsett siktet mel med lesket brus til den flytende blandingen, bland. Konsistensen på deigen skal være den samme som for pannekaker.
5. Hell hele komposisjonen i en smurt form og send den til en forvarmet ovn i en halv time.

Økonomipai

For baking trenger du de enkleste produktene som finnes i alle hjem:

• one egg;
• glass sukker;
• ett glass syltetøy;
• to kopper mel;
• 30 ml vegetabilsk olje;
• en teskje brus;
• halvt glass sterk te.

Hvordan lage mat:

1. Kombiner egg med sukker og syltetøy.
2. Tilsett mel, vegetabilsk olje, lesket brus, teblader.
3. Rør til det er jevnt, hell i en form, stek i omtrent en halvtime.