Sjokolademerker: navn, historie med utseende, smak og toppprodukter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Sjokolade er ikke bare en søt dessert, den er også et middel mot dårlig humør. I mange filmer kan vi se hvordan mange kvinner i vanskelige situasjoner umiddelbart tar en sjokolade eller godteri. De hjelper til med å takle negative følelser og muntre opp.

Det er ingen hemmelighet at sjokolade er annerledes. Sjokolademerker som er kjent over hele verden produserer dette produktet i ulike varianter. Disse dessertene er forskjellige ikke bare i mengden kakaobønner, men også i forskjellige tilleggskomponenter.

De tilsetter krydder og småkaker, ulike bær og tørket frukt, samt nøtter og syltetøy. Alt dette gir desserter en uvanlig og unik smak.

Sjokolademerker

Mange selskaper som produserer godbiter av kakaobønner er kjent over alt. Sveitsisk og belgisk sjokolade streber etter å smake absolutt alt. Frankrike produserer de mest interessante sjokoladebarene med uvanlig fyll.

Amedei Selezioni (Italia)

I 1990, i Toscana, åpnet en bror og en søster en sjokoladeproduksjon, som senere ble verdenskjent. Disse unge og talentfulle kokkene møtte mange vanskeligheter før de åpnet fabrikken. Til å begynne med produserte selskapet kun praliner. Etter en tid nådde de imidlertid produksjonsnivået for deilig mørk sjokolade.

Amedei Selezioni har gjentatte ganger mottatt priser for beste mørk- og melkesjokolade. Det skal bemerkes at produsenter verdsetter produktet ganske høyt. Et sett med 12 sjokoladeplater vil koste rundt 60 000 rubler.

I sine tilbakemeldinger er kundene fornøyde med dette produktet. Søtsaker og sjokolade er veldig møre og smelter i munnen. De er pakket i vakre innpakninger og esker. Rett og slett fantastiske produkter (i følge kunder).

Teuscher (Sveits)

Dette er det mest kjente sjokoladeselskapet i Sveits. Prisen for produserte produkter ble tildelt selskapet av det berømte magasinet National Geographic. Dette selskapet har forsynt markedene med mer enn 100 varianter av ulike sjokolade i mange år. Dette er søtsaker, fliser og skiver som bringer lykke til folk.

Teuscher begynte først å lage desserter av kakaobønner i 1932 i Zürich. Siden åpningen har det dukket opp mange nye sjokoladeoppskrifter her. Ekstra mørk sjokolade, som er 99 % kakaobønner, er "ansiktet" til dette selskapet.

Mange kjøpere synes denne mørke sjokoladen må prøves. Kundene reagerer også positivt på søtsaker. Teuscher.

Leonidas (Belgia)

Historien til denne sjokoladen er forankret i en fjern fortid. For rundt et århundre siden fant en amerikaner av gresk opprinnelse sin livspartner i Belgia. Han ønsket ikke å forlate sin kones hjemland, så han åpnet sin egen lille bedrift her. Til å begynne med var butikken liten og solgte bare noen få varianter av søtsaker. Over tid utvidet produksjonen seg og nådde en enorm skala.

I dag er Leonidas den mest kjente belgiske sjokoladen. Den selges i USA, London og Hellas. I selve Belgia er det rundt 350 Leonidas-merkede butikker, og det er mer enn 1200 av dem rundt om i verden. Hvert år øker antallet kjente konditorier, og sjokolade selges i nesten hvert eneste hjørne av verden.

Kunder snakker godt om søtsaker fra Leonidas. De har en veldig behagelig og delikat smak. Sjokolade selges i ulike størrelser og former. Veldig praktiske sett med forskjellig smak av sjokolade, i form av små fliser. Alle vil elske denne gaven.

Bovetti (Frankrike)

Frankrike er et land med romantikk og kjærlighet. Alt her er lett og luftig, til og med sjokolade. Bovetti er et kjent merke av franske søtsaker basert på naturlige kakaobønner.

Konditor W alter Bovetti (grunnleggeren av selskapet) åpnet sin virksomhet relativt nylig. Den første fabrikken startet sitt arbeid i 1994. Til dags dato er det allerede to Bovetti-fabrikker i Frankrike, som produserer ulike varianter av sjokolade. Konditoren startet også med suksess opprettelsen av et sjokolademuseum og et flaggskipbutikk med det bredeste utvalget.

Hovedretningen for å lage søtsaker er smaken deres, ikke utseendet deres (det er det Bovetti mener). Derfor kan du i Frankrike prøve merkevarer av sjokolade med blomsterblader, pepper og andre krydder. Mesteren produserer også sine kulinariske mesterverk i uvanlige former: spiker, hammer, hatt.

I anmeldelsene sier kundene at Bovetti-sjokolade, selv om den har dukket opp nylig, fortjener respekt. Kostnaden for en bar på 100 gram mørk sjokolade (73%) er omtrent 300-350 rubler. Det er ganske dyrt, men kvaliteten på produktet er verdt pengene brukt.

Michel Cluizel (Frankrike)

Dette er et annet merke med kjent fransk sjokolade. Firmaet er en familiebedrift. Michelle Kluizel arvet produksjonen fra foreldrene. Den første luksussjokoladefabrikken ble åpnet i 1980. Det særegne med søtsaker fra Michel Cluizel er at de bare bruker naturlige produkter for å lage sjokoladen. Også i produksjonen kjøper de inn primære råvarer, og kornene brennes og males på selve anlegget under veiledning av teknologer.

Det skal bemerkes at oppskriftene til disse konfektmesterverkene endres svært sjelden og kun under streng veiledning av sjokoladeprodusenten, fordi de beste sjokolademerkene skal være gjenkjennelige i deres smak. De klassiske versjonene av Michel Cluizel-sjokolade er elsket av mange franskmenn.

I anmeldelsene sier folk som har prøvd sjokoladeprodukterat Michel Cluizel-søtsaker er laget av naturlige ingredienser. Stempelet på hver pakke med signaturen "Noble Ingredients" inspirerer til tillit. Sjokoladen er deilig og myk. Det finnes suvenirpakker som kan kjøpes som gave.

Lindt (Sveits)

Som du vet, er Sveits landet der sjokolade ble "født". Det er mange bedrifter, både store og små, som produserer sveitsisk sjokolade. Merker av konfektprodukter i dette landet er kjent over hele verden. De er kjent og kjøpt, de blir respektert og verdsatt.

Lindt er en av de eldste sjokoladefabrikkene i disse landene. Selskapets historie går tilbake til 1845, da Sprüngli-familien åpnet en liten konfektbutikk i Zürich.

Med årene utvidet produksjonen seg og selskapet fusjonerte med en annen konfektproduksjon. Resultatet er Lindt & Sprüngli AG, som bringer deilig sjokolade til markedet. Søtsaker produseres med forskjellige fyllinger og tilsetningsstoffer, de er pakket i interessante pakker. I firmabutikker kan du kjøpe godteri på boks, fliser i enkle bokser og sjokolade etter vekt i biter. Kjente merkevarer av sjokolade bør ha sin egen "skjær". Lindt er kvalitet og interessant emballasje.

Alle er fornøyd med smaken og kvaliteten på disse godbitene. I følge kundeanmeldelser er slike søtsaker ikke bare velsmakende, men også sunne. De er imidlertid ikke å finne i vanlige butikker. Rekvisita er begrenset.

russiske sjokolademerker

Det er mye godteri i Russland som produseres påfabrikker i landet. Smaksmessig er de ikke dårligere enn andre elitemerker.

For eksempel den velkjente sjokoladen "Korkunov A." produsert i Russland. Den har en delikat og delikat smak, interessant tekstur.

"Fidelity to quality" - dette er elite varianter av bitter sjokolade. Kun naturlige ingredienser brukes i produksjonen. En 100 grams bar kan inneholde fra 65 til 93 % kakaobønner. Det er fra dette selskapet du kan kjøpe en pakke med diverse søtsaker.

Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr og Russian Chocolate er alle sjokolademerker i Russland. Hver fabrikk produserer sin egen spesielle smak, som ikke bare er likt av innbyggerne i landet vårt. Mange produkter selges i andre land i verden og har ikke dårligere kvalitet enn kjente merker.