Salat: mais, pølse, agurk, ost, egg. Oppskrift med bilde
Salat: mais, pølse, agurk, ost, egg. Oppskrift med bilde
Anonim

Salater er den mest foretrukne retten for mange mennesker. Slike snacks passer på festbordet og i lunsjbeholderen du tar med deg på jobb. Deilig og lett på samme tid. Å tilberede for eksempel en salat med mais, pølse, agurk, ost og et egg er også enkelt. Selv en tenåring kan takle det. Og vertinnene vil lage dette mesterverket på kort tid. Og hvis du legger til flere ingredienser, vil nesten hver gang denne unike salaten få en stadig mer interessant smak. Tror du ikke? La oss prøve eksemplene nedenfor på oppskrifter med bilder. La oss lage en salat med mais, pølse, agurk, ost og egg akkurat nå.

Enkel salatoppskrift

salat mais pølse oppskrift
salat mais pølse oppskrift

Er du sikker på at du har alle ingrediensene til å lage et kulinarisk mesterverk? La oss sjekke søppelkassene våre for tilstedeværelsen av dettematsammensetning:

  • Mais på boks - 1 stor boks.
  • Ferske agurker - 2 mellomstore stykker.
  • Kokt pølse (eller pølser) - 300-400 gram.
  • Egg - 4 stk.
  • Hard ost - 100-200 gram.
  • S alt og majones vil bli smakt.

Trinn-for-trinn-oppskrift

Salat av mais, pølse, agurk, ost og egg starter med det mest logiske - tilberedningen av ingrediensene.

La oss koke eggene først. De bør først vaskes i kaldt vann. Hell deretter friskt, rent vann og kok hardt. Varmebehandlingstiden er åtte til ti minutter fra kokeøyeblikket. Eggene kokes. Tøm det kokende vannet og fyll dem umiddelbart med kaldt vann. La avkjøle helt.

Vask agurkene og skrell dem om nødvendig. Hvis huden er ung og øm, så ikke fjern den. Så en salat med mais, pølse, agurk, ost og egg vil ikke bare smake bedre, men også vakrere, noe som også spiller en rolle for rettens appetittvekkende.

Tre og klipp

mais salat oppskrift med bilde
mais salat oppskrift med bilde

Egg skrelles og sørg for å skylles med kaldt rennende vann. Denne prosedyren fjerner mulige hakk som er igjen på overflaten av proteinet. Vi kutter eggene i terninger eller tre på et grovt rivjern. Det spiller ingen rolle hvordan du hakker dem for en salat av mais, pølse, agurk, ost og egg. Konfigurasjonen vil ikke påvirke smaken. Hell de tilberedte eggene i en stor salatskål.

Skjær agurker i terninger eller tynne korte barer. De kan forresten også rives på en storrivjern.

Hakk pølsen som en agurk. Hvis du smuldret det i terninger - la pølseproduktet også kuttes på samme måte. Agurker hakket på et grovt rivjern gjør at du må rive pølsen også.

Ost. Uansett, vi hakker det bare på et rivjern som har en brøkdel.

Åpner en boks med mais. Vi fjerner væsken. Og korn går til andre produkter. Vi blander alle komponentene. Tilsett eventuelt s alt etter smak. Vi fyller retten med majones. Nyt. Et bilde av en salat med mais, agurk, pølse, egg og ost er vedlagt. Du bør ende opp med nøyaktig den samme skjønnheten og, viktigst av alt, kjempegod.

Med røkt pølse

salat mais pølse agurk egg
salat mais pølse agurk egg

Ved å bytte ut det kokte pølseproduktet med en mer velduftende, røkt en, gjør vi forretten enda mer appetittvekkende. Dette alternativet har sine fans. La oss lage en salat av mais, røkt pølse, agurk, ost og egg. Han har en stor sjanse til å registrere seg i kokeboken din. Matlagingsingredienser:

  • Enhver røkt pølse du liker - 200-300 gram.
  • Ost - 150-200 gram. Her bruker vi harde og halvharde varianter.
  • Mais på boks - stor krukke.
  • Ferske agurker - 2-3 stk. Ikke ta for høye prøver til salat. Vi trenger unge sylteagurker.
  • Kyllingegg - 3-5 stk. Jo færre egg, jo lettere og saftigere blir salaten.
  • Ta majones og s alt etter smak. Vær oppmerksom på at ost og røkte pølser er ganske s alt.
  • Majones - avsmak. Vanligvis er 200-250 gram ikke for tykk saus nok.

Matlagingstrinn

Vi koker egg i henhold til teknologien beskrevet i oppskriften ovenfor. Det er flott hvis de allerede er forberedt og avkjølt på forhånd. Det gjenstår å kutte eller rive dem på et grovt rivjern, etter å ha frigjort dem fra skallet.

Vi renser pølsen. Skjær i terninger eller små terninger.

Friske unge agurker gjøres også om til terninger eller korte tynne barer.

Vi gnir osten gjennom et rivjern med en hvilken som helst brøkdel.

Legg til maiskorn uten væske til produktene.

Nå i en salat av mais, pølse, ost, agurk og egg, tilsett s alt om nødvendig. Vi anbefaler at du først smaker produktene for s altholdighetsgraden.

Sist av alt, legg majonessaus til den ferdige forretten. Vi blander. Ti minutter senere begynner vi å smake.

Legg til poteter

salat mais røkt pølse
salat mais røkt pølse

En salat med mais, pølse, agurk, ost og egg kan gjøres mer tilfredsstillende ved å tilsette poteter. Produktliste og antall:

  • Poteter. Hvor mange spisere er ment å mate, så mange mellomstore potetknoller må tas.
  • Agurk - 1-2 stykker.
  • Egg - 2-4 stykker.
  • Ost - 200 gram eller mer.
  • Pølse. Denne salaten inkluderer kokt og røkt. Velg hvilken du liker best. Vi tar 200-250 gram av produktet.
  • Liten løkløk.
  • Mais på boks.
  • En halv krukke med grønne erter- valgfritt.
  • Majones, s alt og pepper etter smak.

Hvordan lage mat

tilberedning av grønnsaker
tilberedning av grønnsaker

La oss begynne å implementere oppskriften på en salat med mais, pølse, ost, egg og agurk med poteter.

Kok først egg og poteter. Det vil ikke være vanskelig for deg å tilberede den første ingrediensen for deg: beskrivelsen er høyere i artikkelen.

Poteter til retten er også ganske enkle å tilberede. Vi vasker den, rengjør den og koker den i s altet vann til den er ferdigstekt.

Sørg for å avkjøle potetene og eggene før de blandes med andre ingredienser.

Agurker smuldre på et rivjern eller kuttes i terninger. Det er bedre å kutte poteter i denne salaten. Kuber eller pinner - bestem selv. Skrell og hakk løken så fint som mulig. Egg kuttet i terninger eller tre. Mal pølsen etter dine preferanser. Vi åpner mais og erter. Legg dem til hovedsammensetningen av salaten. La oss prøve s alt. S alt eventuelt snacksen. Vi introduserer majones. Rør rundt og server etter 15-20 minutter. Salaten må brygges for å bli saftigere og mer velduftende.

Ytterligere nyanser

maissalat trinn for trinn oppskrift
maissalat trinn for trinn oppskrift

I hvilken som helst av salatene beskrevet ovenfor kan du gjøre endringer. For eksempel kan og må du til og med legge til friske urter i sesongen. Dill og grønn løk gir et festlig preg og sommersmak til forretten.

Hvis du liker å tilsette litt nykvernet sort pepper, fortsett.

Også, når det er kokte gulrøtter eller en fjerdedel av Beijing-kål i kjøleskapet, sett dem i bruk - gå inntil oppskriften.

Server en saftig og velduftende salat i en stor salatskål. Og du kan drømme opp og pynte på det. Bruk for eksempel en kulinarisk ring og bruk den til å legge ut en del salat for hver, dekorere med en kvist dill eller drysset med maiskorn. Du kan også dekorere retten med revet ost eller pølse.

Løk, introdusert i salaten med poteter, kan legges til de to foregående, hvis du er en fan av det og ikke skal ta salaten på jobb.

Å legge forretten lagvis i en glassfat vil gjøre den verdig en festlig fest.

Anbefalt: