Salater med kylling og kirieshki: utvalg av ingredienser, oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Crispy salater med kylling og kirieshka tilberedes raskt og er deilig. En slik kald forrett har ikke mistet sin popularitet på flere år. Den berømte Caesar-salaten er langt fra en av disse representantene. La oss se på flere varianter av den vellykkede kombinasjonen av disse to produktene.

Med røkt kylling og syltede agurker

Ingredienser:

• ½ kg kyllingkjøtt;
• ost - 150 g;
• pakke kirieshek;
• et par pickles;
• gulrot.

Salat med kirieshki og røkt kylling tilberedes slik:

1. Kutt kjøttet i vilkårlige stykker, men de skal være små.
2. Rivede gulrøtter stekes lett i solsikkeolje.
3. Ost og agurker kuttet i tynne strimler.
4. Alle komponenter kobles til.
5. Retten er krydret med hvit saus. For å gjøre dette kan du bruke vanlig majones eller blande den i like porsjoner med rømme.
6. Strø brødsmuler til slutt.

Obzhorka-salat med kylling og kirieshki

For tre hundre gram kyllingbryst må du lage mat:

• løk;
• gulrøtter;
• syltet agurk;
• pakke kjeks.

Matlagingsteknologi:

1. Kjøttet kuttes i strimler og stekes i solsikkeolje. Under kokeprosessen må s alt og krydder tilsettes.
2. Løk kuttes i to og finhakkes, gulrøtter - i strimler. Grønnsakene sauteres litt.
3. Agurken kuttes i de samme bitene som gulroten.
4. Alle blander og tilsetter majones.
5. Før servering drysses den kalde forretten med kirieshki.

kyllingkrabbesalatvariant

Ingredienser:

• 200 g kyllingbryst;
• ett hundre gram krabbekjøtt;
• 100 g mais;
• ost - 150 g;
• 2 stk kokte egg;
• pære;
• gressløk;
• greens;
• pakke kirieshek.

Instruksjoner for å lage deilig brystsalat:

1. Løk kuttes i tynne strimler og syltes. For å gjøre dette, hell vann (30 ml), eddik (10 ml) i en dyp beholder, hell en liten mengde s alt og sukker. Grønnsaken legges i marinaden i femten minutter.
2. Kokt kylling og krabbe kuttet i firkantede biter, hvitløk og urter - fint.
3. Ost og egg er gnidd.
4. Alle komponentene blandes og majones tilsettes.

Varm salat

Komponenterretter:

• ¼ kg kyllingfilet;
• 100 g fersk sopp, champignoner er ideelle;
• et par kokte egg;
• ost - 100 g;
• pakke kjeks.

Salat med kylling, champignon og kirieshka tilberedes i følgende rekkefølge:

1. Produktene er makulert i vilkårlige skiver.
2. Kjøttet er kokt og soppen stekt.
3. Den første raden vil være kylling og majones.
4. Følgt av sopp og hvit saus.
5. Egg og majones legges på toppen.
6. Det siste laget med krutonger og revet ost.
7. Siden salaten er varm, er det bare å varme den opp i mikrobølgeovnen i et halvt minutt før servering.

Salat: bønner, kylling, kirieshki

Hva består forretten av:

• 200g kyllingkjøtt;
• 100 g hver av mais og bønner;
• greens;
• pakke kjeks.

Deilig salat veldig enkel å tilberede:

1. Kjøttet kokes til det er mykt, deretter kuttes det i terninger og legges i en dyp bolle.
2. Legg til bønner, hakkede urter og majones.
3. Strø retten med krutonger.

Kålsalat

Ingredienser:

• ¼ kg filet;
• ½ bokser med utkårede oliven;
• ett hundre gram kål;
• pakke kjeks;
• hvitløksfedd.

Lag i følgende rekkefølge:

1. Kål kuttes i tynne strimler, oliven kuttes, kjøtt kuttes tilfeldig, hvitløk erliten.
2. Alle ingrediensene kombineres og majones tilsettes.

Delikat salat med kinesisk (Beijing) kål

Nødvendige komponenter:

• 200g røkt kyllingbryst;
• 100 gram mais og bønner;
• 150 g kål;
• pakke kjeks;
• greens.

Hvordan lage en salat:

1. Kjøttet kuttes i små firkantede biter, kålen i strimler.
2. Alle produkter kombineres og helles med majones.
3. Strø over krutonger før du smaker.

krydret salat med koreanske gulrøtter

Ingredienser:

• 200g røkt kylling;
• pære;
• 100 g gulrøtter og mais hver;
• pakke kirieshek.

Hvordan lage en velsmakende matbit:

1. Kylling skåret i terninger, løk i halve ringer.
2. Alle produkter er blandede.
3. Siste legger til majones og krutonger.

Enkel Cæsarsalat

Ingredienser:

• tre cherrytomater;
• ¼ kg kyllingfilet;
• 100 g kinakål;
• ost - 150 gram;
• pakke kjeks.

Matlagingsinstruksjoner:

1. Kål kuttes i tynne strimler, tomater kuttes i to, kokt kjøtt kuttes i mellomstore terninger.
2. Til sausen blander du et par hakkede hvitløksfedd, majones, hakkede urter ogsitronsaft (5 ml).
3. Salaten overføres til en salatskål, helles over med saus, toppes med revet ost og krutonger.

Vitaminsalat med grønnsaker

Hva består den kalde forretten av:

• 200 g filet;
• 100 g mais;
• cucumber;
• tomato;
• pepper;
• gressløk;
• noen grønn løk;
• pakke kirieshek.

Hvordan lage en fargerik salat:

1. Grønnsaker kuttes i tynne strimler, grønt og hvitløk - fint.
2. Den kokte fileten kuttes i firkantede biter.
3. Alle produkter er sammenkoblet, salatdressing er s altet og pepret.
4. Retten er krydret med olivenolje.
5. Strø krutonger sist.

potetsalat

Retten består av følgende produkter:

• 150 g kyllingbryst;
• syltet agurk;
• fersk tomat;
• én stor potet;
• et par egg;
• 100 g erter (hermetikk);
• greens;
• hvitløksfedd;
• pakke kirieshek.

Matlagingsprosess:

1. Poteter, egg og kjøtt kokes til de er ferdigstekt.
2. Alle komponentene kuttes i små firkantede biter.
3. Poteter legges i bunnen av salatbollen og helles med majones.
4. Agurk på toppen, deretter kyllingkjøtt og hvit saus.
5. Neste lag med prikker.
6. Selv på toppen av egg og majones.
7. Deretter kommer tomatraden.
8. Pynt salaten med urter og kirieshka.

Kjøttsalat med kylling og bacon

Nødvendig produktliste:

• ¼ kg kyllingbryst;
• 200g bacon;
• ost - 100 gram;
• tre salatblader;
• pakke kirieshek.

Du må tilberede salaten i følgende rekkefølge:

1. Kokt kjøtt og bacon skjæres i firkantede skiver og stekes sammen.
2. Kjøttprodukter helles i en salatskål og sendes revet ost til dem. Samt salatblader, tidligere revet for hånd.
3. Til sausen blandes majones (60 ml), hakket hvitløksfedd og sitronsaft (5 ml). Rør og krydre retten.
4. Strø krutonger på toppen.

Crispy ananas salat

Råvarer:

• 200 g kyllingbryst;
• 100 g ananas;
• ost –100 g;
• pakke kirieshek.

Salaten tilberedes som følger:

1. Brystet kuttes i store firkantede biter, stekes til de er gjennomstekt, med s alt og pepper.
2. Kjøttet legges over i en salatbolle, finhakkede ananas, revet ost og majones tilsettes.
3. Strø krutonger på toppen av retten.

Fancy appelsinsalat

Hva består forretten av:

• 200 g bryst;
• middels oransje;
• to tomater;
• ost - 100 g;
• greens;
• pakke kirieshek.

Uvanlig salat tilberedes veldig enkelt:

1. Det kokte kjøttet kuttes i firkantede biter og overføres til en salatskål.
2. Tomater - striper,ost - gnidd og sendt til brystet.
3. appelsinen skrelles av alle filmer, kuttes tilfeldig og legges i en salatskål.
4. Skrydret med majones, blandet, drysset med krutonger og hakkede urter på toppen.

Hjelpsomme tips

Skjønnheten med kylling- og kirieshka-salater er den enkle tilberedningen. La oss bli kjent med noen få finesser som vil bidra til å forbedre resultatet.

1. Som du vet er filet mørt kjøtt, men tørt. Men beina er saftigst. Du kan velge hvilken som helst av disse kyllingdelene for matlaging.
2. Før du begynner å tilberede kjøttet, må du fjerne skinn, fett og årer. Og også hvis det er bein.
3. Varm mat må avkjøles før den legges i salaten. Hvis du blander ingredienser med forskjellige temperaturer, reduseres holdbarheten til retten mye. Denne regelen gjelder selvfølgelig ikke for varme salater.
4. Kyllingsalater og kirieshka salater er velsmakende og til og med saftige hvis du legger til røkt kjøtt, men forretten blir mindre sunn.
5. Fyll på en slik rett, det er nødvendig kort tid før servering. Hvis kiriesjki blir våt, vil smaken av den kalde forretten forringes.

Kyllingsalater og kirieshka er solide, og kombinasjonen av ulike produkter gir en ny smak. Lag mat med glede.