Ernæring for dysbakterier: liste over produkter, prøvemeny

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Tarmdysbakteriose (dysbiose) er ikke en sykdom, men en tilstand forårsaket av en unaturlig endring i tarmmikrofloraen, som oppstår på grunn av en erstatning av bakteriesammensetningen. Under intestinal dysbakteriose dør gunstige bifido- og laktobaciller. På grunn av dette oppstår vekst og utvikling av skadelige mikroorganismer som forstyrrer den normale funksjonen til fordøyelseskanalen. Tarmdysbakteriose er oftest ledsaget av andre sykdommer i mage-tarmkanalen.

Dette problemet er utbredt i disse dager. I følge statistikk har mer enn 70% av menn og kvinner som lider av forstyrrelser i fordøyelsessystemet denne sykdommen. Oftest er voksne utsatt for dysbakteriose, men det forekommer noen ganger hos barn og til og med spedbarn.

Omtrent 2,5 kg (mer enn 450 arter) av ulike mikroorganismer er en del av tarmmikrofloraen til en frisk person. Disse mikroorganismene er involvert i prosessen med å bryte ned og fordøye mat. Kvaliteten og kvantiteten av gunstige og skadelige bakterier hos en frisk person er i en balansetilstand(normobiocinose). I strid med normobiocenose oppstår en endring i strukturen til mikroorganismer i tarmen, noe som fører til et brudd på fordøyelsesprosessen.

Årsaker til dysbakterier

Siden intestinal dysbiose er et syndrom forårsaket av ulike interne og eksterne faktorer, kan årsakene til utviklingen være forskjellige.

• Ukontrollert inntak av legemidler (antibiotika, antidepressiva, hormonelle, etc.). Disse stoffene ødelegger både patogene mikroorganismer og nyttige, vitale mikroorganismer.
• Usunt kosthold. Kjemiske tilsetningsstoffer som er en del av ulike matvarer kan forårsake brudd på den fysiologiske balansen i tarmmikrofloraen. Hvis dietten mangler plantemat og surmelk, og for det meste består den av fet, krydret og søt mat. Konstant overspising eller omvendt en stiv diett.
• Syddommer i mage-tarmkanalen. Sykdommer i bukspyttkjertelen, tarmene og leveren kan forårsake svikt i frigjøringen av enzymer. Hvis det er få enzymer og de ikke er nok til å bryte ned og fordøye mat, vil ufordøyd mat starte prosessen med gjæring i magen. Sykdommer som gastritt, magesår, kolecystitt, pankreatitt endrer det indre miljøet i tarmen, de gjør det alkalisk og for surt for normal funksjon av gunstige mikroorganismer. Dysenteri, salmonellose, giardiasis og helminthiasis er sykdommer der tarmene ermikroparasitter og patogene mikrober. I løpet av livsaktiviteten danner de stoffer som dreper nyttige mikroorganismer.
• Diabetes mellitus, ulike onkologier, svak immunitet og sykdommer i det endokrine systemet kan føre til brudd på den fysiologiske balansen til mikroorganismer i tarmen.
• Psykisk og fysisk stress. På bakgrunn av en kirurgisk operasjon, vegetovaskulær dystoni eller en psykologisk lidelse, kan en person være under påvirkning av alvorlig stress. Stress kan forårsake spasmer eller nedsatt aktivitet i tarmmusklene. Noe som kan føre til problemer med å flytte mat gjennom tarmen.
• Alderdom. Gjennom årene opplever folk aldersrelaterte endringer i kroppen, som fører til en forverring av tarmmikrofloraen.
• Ugunstig miljø. En frisk person kan også lide av dysbakteriose. Da er synderen for dette den ugunstige økologiske situasjonen, forurenset luft.
• Aklimatisering. Når klimaet endres, må menneskekroppen venne seg til de nye værforholdene. Det er en svikt i den daglige rutinen og kostholdet, noe som fører til forstyrrelse i tarmmikrofloraen.

Symptomer på utvikling av dysbakterier

Tegnene på dysbakteriose er nært forbundet med faktorene som forårsaket dette syndromet, og er ikke spesifikke. De vanligste symptomene inkluderer:

1. Tynge og smerter i underlivet.
2. Raping ledsaget av en bitter smak i munnen.
3. Høygassdannelse i magen.
4. Diaré. Hos noen pasienter kan avføring endre farge og struktur. Den kan bli veldig tynn, blek i fargen, med en sur lukt.
5. Forstoppelse er typisk for personer i pensjonsalder, når tykktarmen mister evnen til å trekke seg sammen på grunn av aldersrelaterte endringer. Under dysbakteriose kan forstoppelse ofte veksle med diaré.
6. Allergiske utslett, tørrhet og rødhet i slimhinner og hud.

stadier av dysbakterier

Utseendet av symptomer på ubalanse i tarmmikrofloraen avhenger av stadiet av dysbakteriose. La oss se nærmere på hver av dem.

Den første etappen. Det manifesteres ved fravær av synlige tegn på dysbakteriose, det maksimale som kan være er en syding i magen. Den første fasen av denne sykdommen kan oppstå på grunn av kortvarig bruk av medisiner eller endringer i kostholdet. På dette stadiet oppstår det en ubetydelig ubalanse i mikrofloraen, som kan gjenopprettes ved å nekte å ta medisiner og justere ernæringen.

Andre trinn. På dette stadiet begynner en person å føle symptomene på dysbakteriose. Det er preget av tap av appetitt, hyppig raping, økt gassdannelse og hyppige avføringsforstyrrelser. For vellykket behandling av dysbakteriose er det nødvendig å konsultere lege når de første tegnene vises.

Tredje trinn. På dette stadiet av dysbakteriose påvirkes tarmene av et slikt antall skadelige mikroorganismer som kan forårsake betennelse i veggene. Den tredje fasen er mer aggressivmanifestasjon av symptomer fra forrige stadium. Avføringen blir flytende, med en sur lukt og biter av ufordøyd mat.

Fjerde etappe. På dette stadiet fortrenger skadelige patogener fruktbare bakterier fullstendig. Det fjerde stadiet av intestinal dysbakteriose kan forårsake en rekke komplikasjoner: infeksjonssykdommer i mage-tarmkanalen, anemi, vitaminmangel osv. Som et resultat blir søvntap, tretthet og depresjon lagt til de ovennevnte tegnene på dysbakteriose.

Utviklingshastigheten av dysbakteriose fra første til siste stadium påvirkes av mange forskjellige faktorer: alder, immunitet, miljø osv. Du kan bli kvitt sykdommen på egenhånd bare i det første stadiet. I dette tilfellet kan en diett for dysbakteriose og å ta medisiner som inneholder levende mikrokulturer hjelpe.

behandlingsplan for dysbakterier

For behandling av dysbakteriose er langvarig og kumulativ terapi nødvendig, som kun kan foreskrives av en gastroenterolog etter undersøkelse av pasienten. For hver pasient med tarmdysbakteriose er det nødvendig å utvikle sin egen behandlingsplan, siden sykdomsforløpet er individuelt for alle. Den generelle behandlingsplanen ser slik ut:

1. Eliminering av patogene bakterier og mikrober.
2. Fylle tarmene med produktive mikroorganismer.
3. Etabler en fysiologisk balanse av intestinal mikroflora.
4. Gjenopprette normal tarmfunksjon og regulere aktiviteten til kroppens immunsystem.

I ingen tilfeller ikke selvmedisiner, da dette kanbare forverre situasjonen og føre til alvorlige konsekvenser.

Behandling for dysbakterier

Du kan bli kvitt dysbakteriose bare ved å eliminere årsaken til dens utseende - for å kurere sykdommen som førte til dysbakteriose, fullføre medisinforløpet eller forbedre ernæringen. Men mer alvorlige stadier av intestinal dysbacteriosis krever medisinsk behandling. Moderne medisin har utviklet flere typer behandling for denne sykdommen.

Prebiotika og probiotika

Prebiotika er stoffer som kommer inn i kroppen med mat. De forblir i tarmen i ufordøyd tilstand og danner et gunstig næringsmedium for den vitale aktiviteten til obligate bakterier. Disse stoffene er rike på korn, sikori og meieriprodukter. Det er veldig nyttig å inkludere løk og hvitløk i kostholdet for dysbakterier, fordi de inneholder en stor mengde prebiotika. Det er verdt å huske at det er umulig å bruke fersk løk og hvitløk, disse produktene vil kun ha nytte i små doser i stuet og kokt form. På apotek kan du også kjøpe laktulosepreparater eller bioaktive kosttilskudd med oligosakkarider.

Probiotika er stoffer som inkluderer hele settet med bakterier som er viktige for kroppen. En gang i tarmen har probiotika en gunstig effekt på mikrofloraen. I apoteket kan du finne probiotiske preparater basert på laktobaciller og bifidobakterier.

Behandling av alvorlige stadier av dysbakterier

For behandling av alvorlige stadier av intestinal dysbakteriose, brukes komplekse medisiner,som kan betinget deles inn i 3 grupper.

1. Antibakterielle legemidler og bakteriofager. Disse stoffene påvirker en spesifikk type patogene mikroorganismer, og forsinker deres vekst og utvikling. Legemidlet er klart valgt i henhold til spekteret av mottakelighet for patogene mikroorganismer.
2. Medikamenter for symptomatisk behandling. Legen velger stoffet avhengig av symptomene på dysbakteriose. Antispasmodika er foreskrevet til pasienter som lider av diaré, avføringsmidler mot forstoppelse, antihistaminer mot allergier osv.
3. Immunomodulatorer og biostimulanter. Siden personer med svekket immunitet lider av intestinal dysbakteriose, brukes biostimulanter og immunmodulatorer i behandlingen. De akselererer gjenopprettingen av fysiologisk balanse og bidrar til å øke kroppens forsvar. Du kan bare ta slike legemidler med godkjenning fra en lege og gi preferanse til urtepreparater.

Mat

Det er svært viktig å etablere ernæring for tarmdysbakterier. Hovedoppgaven med terapeutisk ernæring bør være restaurering av gunstig tarmmikroflora. For å gjøre dette, må du følge en spesiell diett for dysbakterier. Hva skal hun være?

Meny for tarmdysbakterier hos en voksen bør inneholde 150 gram protein, 350 gram karbohydrater og 115 gram fett. Ernæring bør være komplett og balansert. Pass på å observere den daglige rutinen, ikke overspis. Mat bør spises i små porsjoner, men ofte. Produktene er best kokte eller dampede. Kan bakes i små mengdermat, men aldri stekt.

Et eksempel på det daglige kostholdet til en voksen som lider av dysbakteriose

Ved dysbakteriose skal ernæringen være riktig, kostholdet bør være gjennomtenkt og avt alt med legen. Omtrentlig meny for en person for én dag:

• Frokost. 2 kokte egg, 220 g risgrøt, urtete.
• Snack. 2 bakte epler med cottage cheese.
• Lunsj. 200 g buljong med pasta, 100 g kokt kylling, nypebuljong.
• Snack. 100 g kjeks, kompott.
• Middag. 220 g stuede grønnsaker med biff.
• Andre middag. Kefir.

Du bør være forsiktig med å spise mat med dysbakterier, som bakervarer, brus, agurker, tomater og hvite frokostblandinger. Utelukk røkt kjøtt, stekt, fete og krydrede retter, gjærbakst og søtsaker, hjemmekonservering, alkohol, rå grønnsaker og sopp fullstendig fra kostholdet.

Hva kan du spise med dysbakteriose? Det er veldig nyttig å spise moste grønnsaker og frukt, mager fisk og kjøtt, gulrot- og potetgryteretter, grønt, gelé og tørket klibrød.

Når du setter sammen en diett for en pasient, bør du definitivt inkludere ulike frokostblandinger (de er svært nyttige for dysbakterier), da de er rike på fiber, som hjelper tarmene til å fungere. Alle frokostblandinger inneholder en stor mengde vitaminer, sporstoffer og aminosyrer som hjelper kroppen med å bekjempe virus og mikrober. Retter fra frokostblandinger metter kroppen lenge og gir god tilførsel av energi.

drikke væsker for dysbakterier

Ved tarmdysbakteriose er det nødvendig å opprettholde vannbalansen i kroppen. En voksen trenger 2,5-3 liter væske per dag, avhengig av livsstil og årstid. Det er best å bruke rent vann uten kullsyre. Det bør huskes at det er absolutt umulig å drikke søte og kullsyreholdige drikker med dysbakteriose. Av alkoholholdige drikker er kun syrlige snerpende viner tillatt i begrensede mengder. Drikker tilberedt ved gjæringsprosessen (øl, cider) er forbudt. Kakao, grønn eller urtete med tarmdysbakteriose slukker tørsten godt og har en positiv effekt på tarmmikrofloraen.

Siden meieri- og surmelksprodukter fremmer veksten og utviklingen av nyttige bakterier, bør du regelmessig drikke fersk kefir, naturlig melkeyoghurt beriket med melkesyrekulturer, myse, kokt melk, koumiss og melk. Du bør imidlertid være forsiktig med å drikke fersk melk med dysbakterier med diaré, smerter og oppblåsthet.

Konklusjon

Tarmdysbakteriose, spesielt i de tidlige stadiene, tolkes ikke som en alvorlig sykdom, men det forverrer en persons liv betydelig og medfører mye ulempe. Utviklingen av sykdommen skyldes årsakene som forårsaket dysbakteriose.

Behandlingens kompleksitet ligger i behovet for en individuell tilnærming til hver pasient, et langt behandlingsforløp og streng overholdelse av ernæringsregler nårdysbakteriose.

Derfor, når de første symptomene på dysbakteriose vises, er det nødvendig å søke medisinsk hjelp. Rettidig diagnose og riktig behandling vil bidra til å takle sykdommen og unngå komplikasjoner. Hold deg frisk!