Cognac "Trophy": hvordan er det laget og hvorfor er det interessant?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis du foretrekker sterkere alkohol, så er du sikkert kjent med drikken som vil bli diskutert i dag. Det passer ikke for alle, men de som kan sette pris på det, har utvilsomt sterke egenskaper som en leder og en fighter. Helten i dagens overskrift er Trophy cognac. Hvorfor heter det det og hvorfor er det interessant? La oss finne det ut.

Drikkehistorikk

Cognac "Trophy" har franske røtter, selv om den er produsert i Russland. Det hele startet i den franske byen med samme navn, hvor flere vingårder ble opprettet. Avlingen ble samlet inn og brukt til å lage vin, som deretter ble fraktet til Nord-Europa. Men under transport gikk noen kvaliteter av drikken tapt.

Nærmere 1600-tallet dukket det opp teknologier som gjorde det mulig å få et destillat fra vin, som ikke endret egenskapene under en sjøreise. I motsetning til vin, var cognac, som denne drinken begynte å bli k alt, veldig rik og velduftende. Nå produseres den også iHellas, Georgia, Armenia og andre land.

Hvordan lages konjakk?

Franskene har utviklet en teknologi for å lage denne drinken. Den produseres under destillasjon av hvite drueviner og lagres deretter i lang tid på eikefat. Samtidig beholder den mye flere smaksegenskaper og blir etter lang eksponering et utmerket produkt.

Cognac "Trophy": hva er bemerkelsesverdig?

Denne konjakken er laget i Russland og er en del av en spesiell kolleksjon dedikert til de modige og sterke representantene for landet vårt. Det gis til mennesker, på en eller annen måte knyttet til tjenesten til fedrelandet, samfunnet. Interessant nok tappes drikken alltid i form av en kolbe.

Produsent

Tilbake i 2000 på vin- og konjakkfabrikken «Alliance-1892», i tillegg til produksjon av vin og champagne, begynte de å produsere konjakk. Noen år senere inngikk selskapet et samarbeid med det franske destilleriet Tessendier & Fills. Det var han som ble hovedleverandøren av cognac-brennevin til "Alliansen". Jerome Tessendieu, konjakkmester, deltar personlig i å lage blandinger for den russiske fabrikken. Denne tilnærmingen bestemmer den høye kvaliteten på sluttproduktet.

"Trofeyny"-konjakken som ble lansert i produksjon skulle bære ideen om mot og patriotisme til rekkene av forbrukere. Det er ingen tilfeldighet at navn og format på emballasjen ble valgt. De fokuserer på kvalitetene til drinken og på målgruppen deres - soldater, tidligere og nåværende militære, sivilehelter, redningsmenn, alle de som har mot og står vakt over orden og roen i landet sitt.

I anledning årsdagen for seieren i den store patriotiske krigen, har Alliance-1892 Wine and Cognac Factory gitt ut en drink i en ny pakke. Ifølge produsenten reflekterer dette tidsånden mer. På etiketten er den sentrale plassen okkupert av en stjerne, som er laget i fargene til Russlands flagg.

Cognac velsmakende

Denne drikken lagres i fire år, og deretter er den klar til å tappes og konsumeres. Cognac "Trophy" er laget på basis av 100% franske destillater (cognac brennevin). Den har en rik og kompleks aroma av vanilje, treaktige og florale toner.

Fargen på cognac er lys ravgul, litt gjennomsiktig. Smaken er lett krydret, fyldig og harmonisk. Dette er en drink for ekte menn med en sterk karakter.

Hvordan drikker jeg konjakk?

Det er viktig ikke bare å velge riktig drikke, men også å bruke den riktig. Her er noen viktige punkter du bør være oppmerksom på dersom du skal drikke konjakk. Den første er tilførselstemperaturen. Denne drinken, i motsetning til champagne, liker ikke lave temperaturer. Den må oppbevares og helles i romtemperatur. Slik avslører den best sin bukett av smak og aroma. For det andre, rett før drikking, må konjakken puste, så lokket bør fjernes en halvtime før servering. Selvfølgelig er det ønskelig å velge riktigretter. Cognac fortjener et godt krystallglass, størrelsen er av underordnet betydning.

Drikk sakte, nyt hver slurk. Kort tid før dette anbefales det å drikke en kopp kaffe, som gjør at reseptorene bedre kan føle smaken av drikken. Franskmennene sier at konjakk skal drikkes uten å spise. Ekte kjennere er enige med dem. Vel, hvis du fortsatt vil ha en matbit, så er harde oster, nøtter og merkelig nok bananer perfekt for konjakk. Fremhever smaken av drikken og gjør den lysere enn sitron. Mange liker å fortynne konjakk med cola eller juice. Den første passer imidlertid bra med denne seriøse drinken. Som en forfriskende alkoholholdig cocktail er foreningen ganske god.

Konklusjon

Vi håper vi klarte å utvide kunnskapen din om denne sterke og elskede drikken. Du lærte hvordan cognac lages, hvor den kommer fra, hva som er interessant med drikken fra Alliance-1892-fabrikken. Vi snakket også om smaken og hvordan du drikker den riktig. Vi nevnte forresten ikke hvor mye Trophy-konjakken koster. Prisen for en pakke på 500 ml varierer rundt 600-700 rubler.