Oppskrift på Natalie-salat

Innholdsfortegnelse:

Oppskrift på Natalie-salat
Oppskrift på Natalie-salat
Anonim

En slik forrett som salater er elsket og spist av alle, uten unntak. Det er en obligatorisk rett på festbordet, og selv på hverdager er det sjelden noen som nekter en lett eller tvert imot solid salat. Hver kokk har sine egne signaturoppskrifter som de bruker konstant. Men alt blir kjedelig til slutt. I dag vil jeg fylle opp sparegrisen din med noen flere. Det finnes mange forskjellige Natalie salater. La oss snakke om det mest delikate og bevist av mange oppskrifter.

Tørkede svisker
Tørkede svisker

Nataliesalat med svisker

For den første versjonen av salaten, som er flerlags, trenger vi følgende produkter:

  • Ett glass kokt ris.
  • Ett røkt kyllingbryst.
  • En halv kopp svisker.
  • Sopp, champignon er best, to hundre gram.
  • To hundre gram hard ost, velg varianten etter din smak.
  • To kyllingegg.
  • Fersk agurk.
  • Løk.
  • Majones.

Du kan dekorere Natalie-salaten med urter og smeltet ost.

Hvordan lage mat

Helt i begynnelsen av matlagingen er det verdt å tilberede soppen. For å gjøre dette, kutt dem i biter. Vi renser løken fra skallet og kutter i halve ringer. Stek den deretter sammen med sopp i en panne med oppvarmet grønnsak eller smør.

Kok egg og tre harde ost på et grovt rivjern, legg dem i separate tallerkener. Mal røkt kylling og agurk i tynne strimler.

Svisker bør bløtlegges i varmt vann i ti, femten minutter. Tøm overflødig væske fra den og klem. Kutt i strimler.

Deretter, for å dekorere Natalie-salaten, bør du ta et bredt fat med hevede kanter. På den legger vi ut ingrediensene tilberedt for salaten i lag. De går i følgende rekkefølge:

  1. Kokt ris, den skal s altes litt.
  2. knuste svisker.
  3. Røkt kylling.
  4. Majones.
  5. Sopp stekt med løk.
  6. Egg. De bør blandes med revet ost og majones på forhånd.
  7. Agurker kuttet i strimler er det siste laget.

Toppsalat "Natalie" pynt i tilfeldig rekkefølge. Du kan bruke smeltet ost til dette, til smørbrød.

Kyllingfilet
Kyllingfilet

Variant med kokt kylling

Denne Natalie-salatoppskriften krever en liten mengde ingredienser. Samtidig er de ideelt kombinert med hverandre, noe som gir smakensalat mør og raffinert. Så vi trenger følgende ingredienser:

  • Ett kyllingbryst, kan erstattes med to ben.
  • Tre kyllingegg.
  • Fersk agurk.
  • Halv kopp hakkede valnøtter
  • Seks til åtte svisker.
  • Majones og urter.

Matlagingsmetode:

Alternativ for salatgarnering
Alternativ for salatgarnering

Kyllingsalat "Natalie" tilberedes veldig enkelt og raskt. Den lengste prosessen i tilberedning er tilberedning av kjøtt.

Kok den i s altet vann i omtrent førti minutter. Kyllingegg kokes også, skrelles og gnis på et grovt rivjern. Agurk og svisker kuttet i strimler. Mal det avkjølte kyllingkjøttet i tilfeldig rekkefølge.

Deretter blander du alle de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle. Vi fyller dem med majones, s alt litt og tilsett hakket grønn løk. Bland godt.

Server ferdig salat "Natalie" i porsjoner eller i ett vakkert fat, pyntet med dill eller persille.

Anbefalt: