Torskekaviarsalat: en rekke matlagings alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Torskekaviar har ikke et veldig presentabelt utseende, så mange husmødre er rett og slett redde for å bruke den på kjøkkenet. Men til tross for dette forblir produktet veldig nyttig, fordi det inneholder en betydelig mengde vitaminer og mineraler. Når det gjelder sammensetning, skiller slik kaviar seg ikke mye fra svart og rød, men forskjellen i pris er definitivt merkbar. Torskekaviar er karbohydratfri og lavkalori, som passer for personer som kontrollerer vekten. Hva slags torskekaviarsalat kan du tenke deg?

Delikat fire-ingrediens salat

Du trenger:

1. Egg - 4.
2. Torskekaviar - krukke.
3. Dill - flere grener.
4. Majones - 1 ss. l.

Kok kyllingegg. Ha torskekaviar i et fat (en krukke som veier 240 gram er nok) og mos den med en gaffel. Gni de skrellede eggene grovt eller kutt i terninger. Finhakk den vaskede og tørkede dillen. Tilsett majones og forsiktigsleng salaten.

S alt forretten og avkjøl i en halvtime. Denne delikate torskerognsalaten er perfekt for å fylle snacksterteletter, men den er deilig å spise bare sånn.

Salat med kaviar, poteter og agurker

Forbered:

1. Torskekaviar - 1 boks.
2. Potet - 3 mellomstore grønnsaker.
3. Egg - 2.
4. Pickles - 2.
5. Majones, s alt.

Potener skal vaskes, skrelles og kokes. Vi koker også egg. Skjær poteter og egg i terninger. S alte agurker kuttet i sirkler. Vi legger alle ingrediensene i en salatskål, tilsett kaviar og bland. Deretter må retten s altes, settes i kjøleskapet i en time og først deretter krydres med majones. Eventuelt kan torskekaviarsalat pyntes med finhakket grønn løk.

Forresten, å bruke hjemmelaget majones i stedet for kjøpt majones er en flott løsning.

Den inneholder ingen konserveringsmidler og krever ikke komplekse produkter. Det viktigste er å ha en blender eller mikser i huset.

gresk taramosalat

gresk torskekaviarsalatoppskrift er enkel å lage, men den vil garantert glede gjestene med smak og interessant presentasjon.

Obligatorisk:

1. Torskekaviar - krukke.
2. løk - ett stort stykke
3. Hvitløk - 1 stor tapp.
4. Hvitt brød - 30 gram.
5. olivenolje - 1 skje.
6. Sitronsaft - 1 skje.
7. Oliver - noen få stykker til pynt.
8. S altog pepper.

Rens, kutt og fres løken i en panne. Når den nesten er klar, tilsett hakket hvitløk til den. I en bolle, bland kaviar, stekte grønnsaker, bløtlagt brødmasse og hakk med en blender. I løpet av arbeidet (bruk laveste hastighet), tilsett s alt, pepper, sitronsaft og olivenolje. Konsistensen på retten skal ligne tykk rømme. Legg taramosalat i en pen bolle, dryss over hakket sitronskall og pynt med hakkede oliven.

Torskekaviar smaker godt, har en delikat tekstur, men er litt tørr. Bruken vil bidra til å forbedre immunforsvaret, huden og håret, normalisere stoffskiftet.

Salat av hermetisk torskekaviar med ris

Torskekaviar er et sunt produkt, det kan kombineres med ulike grønnsaker, frokostblandinger og egg. Torskelever passer også bra med kaviar. En utmerket rett kan tilberedes med ris.

Forbered:

1. Ris - ett glass.
2. Egg - 3.
3. Fersk torskekaviar - 300 gram.
4. Gulrot - 1 grønnsak.
5. Pickles - 2-3.
6. Mel, vegetabilsk olje - til røre og steking.
7. Majones, s alt.

Kok risen i s altet vann til den er mør. Vær forsiktig så du ikke overkoker den. Ris til salat bør være strengt smuldrete, så kjøp langkornede eller parboiled varianter. Skyll den kokte frokostblandingen. Kok og hakk kyllingegg. Kok gulrøttene til de er halvkokte og kutt i terninger. agurkerogså kuttet i terninger.

Begynn å behandle kaviar. Rull kaviaren i biter i mel og stek i en panne. Når produktet er avkjølt, mal det og bland alle ingrediensene til retten. S alt og dress salaten med majones.

Salat "Solsikke" med torskekaviar

Det er mange alternativer for å tilberede solsikkesalat, men det mest populære alternativet er å bruke torskelever. Men torskekaviar vil også se bra ut i denne retten!

Obligatorisk:

1. Torskekaviar - 400 gram.
2. Potet - 3 grønnsaker.
3. Løk - 1.
4. Egg - 5 stk.
5. oliven - 100 gram.
6. Smør - 50 gram.
7. Chips - ca. 25 stykker.
8. S alt, majones.

Hakk løken og stek til den er mør.

Kok potetene, fjern skallet, gni og legg på et fat. Smør den med majones og legg ut løken. Så kommer et lag med majones og kaviar (tidligere moset med en gaffel). Legg de hakkede eggehvitene på toppen, deretter plommene. Dekk fatet på alle sider med chips og pynt med oliven. Denne torskerognsalaten vil definitivt ikke stå lenge på bordet!

julekaviarsalat

Juletreformet salat kan pynte på nyttårsbordet. Hvordan tilberede den?

Obligatorisk:

1. Torskekaviar - 1 boks.
2. Egg - 4 stk.
3. Ris - 100 gram.
4. Løk - 2 stk.
5. Grønne erter - 100 gram.
6. Persille.
7. Korngranateple, dill - til pynt.
8. Majones, pepper, s alt.

Tilberede torskekaviarsalat, start med å koke ris og egg. Mal eggene, elt kaviaren. Bland alt med kaviar. Legg til prikker.

Skrell løken, hakk og hell over med kokende vann. Du kan til og med drysse den med eddik. Tilsett den behandlede løken til resten av ingrediensene, bland. Hakk persillen, legg i retten og dress salaten med majones. S alt og pepper. Legg salaten på en tallerken i form av et juletre - en kjegle som smalner av på toppen. Legg deretter dillgrenene rundt omkretsen av salaten fra topp til bunn slik at den ser ut som en ekte gran. Pynt med granateplefrø. Fra kokte gulrøtter kan du kutte en stjerne til toppen. Det blir en vakker og smakfull rett.

Alle de resulterende rettene er deilige. De vil appellere ikke bare til elskere av sjømat, men også til de som anser kjøtt som deres favorittprodukt. Torskekaviar regnes ikke forgjeves som et lagerhus av nyttige stoffer, fordi det inneholder mange vitaminer, mineraler, samt nyttig selen, kobber, sink. Fans av diettmat vil også sette pris på produktet, fordi det inneholder veldig lite fett. Og den mest gledelige nyheten er at når den bevares, mister ikke kaviar sine nyttige egenskaper!